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第138章 规划庄子（第1页）

“庄子每年收的粮食有多少？”“回夫人，带壳的谷子大概每亩300斤左右。”谷子就是带壳的小米。经过加工后去壳后就变成了小米。一亩地300斤，1000亩能有个三十万斤左右的粮食。跟现代对比产量并不是很高，但是这个朝代的种植技术、作物种子以及没有化肥的原因，产这些也算是不错了。“可曾试过种植小麦？”“回夫人，种植过，亩产差不多也是300多斤左右。”是差不多，为了避免重茬，就要来回换着耕种。就是不知道能不能种植水稻。“进行水稻种植吗？”“回夫人，以前种植过，但是产量比较低，只有160斤左右，后来就没种植过了。”160斤，和现代技术的2000多斤比起来，差了10倍还多。“那今年就种植水稻吧，我来培育种苗，耕种的时候会送过来的。”赵远珍想试试现代技术下的水稻，比如说杂交水稻。看看能不能提高一下产量。“是，夫人。”随后跟着转了转庄子。庄子里的房子并不是很多，可能是主人也没过来住的原因，陈设都很普通，也没有多少的造景。查看了庄子的格局，赵远珍想着把即将建造的各种厂房，都可以建造到庄子里来。比如银耳房、刻版印刷厂房、美容产品生产厂房、陶瓷、酒厂、造纸厂、辣椒酱厂等等。这样，既隐蔽，又方便管理。但是，最快也得等下个月再开始动工，现在天冷，土地还冻着呢，挖不动土。巡视了一圈，没什么大的问题。“管事，以后你就叫张尚，我改天请人上门给你们都过户，现在就先维持现样吧，等春暖花开了，再重新安排。”“多谢夫人赐名，小的知道了。”“嗯，下午我会派人过来教大家练剑，让男子都跟着仔细练，你帮忙配合这，回头我会抽查，以后每人每个月会有2钱银子的月钱。”“是，多谢夫人。”之前庄子是没月钱的，他们这些卖身的奴仆，只是管吃管住。现在竟然有月钱了，这真是菩萨心肠的东家。巡视完，赵远珍就带人离开了。回去后，叫张道挑选了几人去庄子教习剑术。午饭很是丰盛，有各种吃法的猪头肉还有猪蹄，当然解腻的菜色也不少。老宅的张三道和孙张氏，被赵远珍请过来一起吃的午饭。厨娘都是被钱小慧精心调教过的，手艺都不错。做出来的菜色也都棒的很，赢得了老两口的连连称赞。下午赵远珍拿着诰命的玉牌去了衙门，想让衙门出人帮忙给奴仆过户。奴仆过户主要是要画像，身高，体重等等都要详细登记。庄子里人太多了，实在不宜去衙门过户。本来还想着，要是衙门登记的不同意，自己就要亮出诰命的玉牌了，但是竟然是吴大人值班。“珍淑人好。”吴大人看着赵远珍，直接站起来行礼了。赵远珍挑挑眉，这消息还挺快啊。“吴大人好。我日前，不是得了个庄子，想给庄子里的人过户，人太多了，想让户籍处的人帮忙去庄子里办理一下，不知道明天有没有时间？”“自然是有的，珍淑人放心，我一会就安排下去，叫人明天就过去登记。”开玩笑，赵将军现在可是一品护国大将军，这张夫人也是三品珍淑人，哪有没有时间的道理，巴结还来不及呢。果然风水轮流转啊，哪成想以前看自己脸色的妇人，短短半年不到，就是自己要仰望的存在了。“那就多谢吴大人了。”“珍淑人客气了。”赵远珍把这事交给了张辛百，叫他明天来衙门接人去办理过户。想着厂房那边以后需要大量的人，刚好上门过户，就再多买一些去吧。住在庄子里是住的开的。早过来还能早点培养一下，就是数量买多少呢。算了，先去牙行看看，能挑多少算多少。还是选的之前一直去的牙行，在这个东家的两家牙行一共挑选了其中耕种农夫选了30人，这些是想着自己在村里再买些土地耕种用的。小丫鬟40人，这些是准备制作美容产品，以后再给其他地方分配的。小厮选了40人，这些是先培养着的后备力量。粗使20人，厨娘20，这些也先培养着。这些一共花了1000多两银子。这些让牙行一起给送到庄子里了。都先安排在庄子里吧。用品还得买，好在自家有个杂货铺，叫杂货铺掌柜的准备了200套，需要发放的物品也送到庄子里。当然，赵远珍是付钱了的。不然不好做账。有的不够，就先有多少送多少，叫掌柜的赶紧进货。布匹也是照例都买了些。也让一并送到了庄子里。，！都安排好了，想着还没去找萧管家分这个月的红。又去了以前的三皇子府一趟。萧管家热情的接待了她。“早就准备好了账目，等珍淑人过来呢。”“这几日忙了些，才有了时间来。”“嗯，那这账本，您过目一下。”赵远珍接过账本，同时把美容坊的账本递给了萧管家过目。“这个是我和皇后娘娘合作的铺子，皇后娘娘说每个月来府里跟你结算就可以。这是账本，你看看。”“好的，娘娘确实交代了。”俩人各自抱着一本账本翻看着。玻璃铺子这边的营业额112万。赵远珍是4成利润。折算下来是446万两。美容坊这边是23号开业的，一天差不多是5700两左右的营业额，这个月一共7天。皇后娘娘2成利益。分得7980两。和萧管家结算清账目就告辞了。不放心庄子的事情。赵远珍又去了一趟庄子里，找到了张尚，给他吃了忠诚丸和大力丸。并告诉他接收一系列的物品，以及安排新来的下人食宿问题，按照每人一份的数量发放。布匹明天自己会叫人过来，教做衣服和被褥等。下人多，过户就忙乎了两天。赵远珍带着张青艳过来，叫闲着的会做女红的都过来做衣服被子。每人做了两套衣服，包括里外衣鞋袜。被子都是做的厚的，8斤被子，2斤褥子。怕以后还有需要的，就多做了些，放在仓库。想着马上春天了，这会又没什么事可以做。张青艳就带着人把所有人的一身春衣，两套夏衣也都做出来。还有铺子里的工作服的。春款和夏款也都做出来了。还有鞋子也每人都做了两双出来，等忙的时候直接拿过来穿就可以了。其他的人都在进行这技能的学习。练剑、弓箭、识字、食谱等等。暂时也没有什么新铺子要开启。把做好衣服和工作服的小丫鬟，送去了美容坊20个，5个跟着美甲师学校美甲，8个分到大厅，剩下的7个跟着技师学校美容按摩，减轻一下大家的压力，这客人基本上每天都人满为患。赵远珍也趁着这会休闲的时候，又开始疯狂的学习农业知识。从选种、土壤、气候、播种、肥料、打理、除草、收割等都仔细的学习了。各种果树、草药、银耳、蔬菜等等的种植技术。还有各种鸡、鸭、猪、狗、牛、羊、马等等的养殖问题，都系统的学习了一遍。她是打算开春的时候要多养殖一些的，供给自家人吃。如今家里人和各个铺子以及庄子里，都有400多人了，每天的吃吃喝喝也是一笔不小的开支啊。她先学习，学习完再系统的教授给下人。就这样，除了偶尔去铺子里转转外，其他时间都在教授奴仆们学习各种的技能。这一学就学了一个多月。等赵远珍穿着棉衣觉得有些热的时候，才发现已经三月上旬了。这是阴历的三月，相当于现代的五一左右了。好在课程都学习的差不多了。命人挖了土看看，发现基本上都解冻了。终于可以开始大兴土木了。赵远珍拿了纸笔，开始画设计图。庄子要重新规划一番，这个庄子要准备作为各种产业的工厂生产基地。一共150多亩的庄子，其中三分之二要用来建造厂房，剩下的三分之一用来建造宿舍、食堂等公共设施。在厂房和生活区要垒墙，把两块区域划分开。不用太高，2米就可以。每个厂房也要用墙间隔起来，这个也是2米，能阻挡住视线就可以。三分之二的庄子，就是100多亩，有6万多平方米，大概是长300米，宽222米。厂房区需要建造银耳房、刻版印刷厂房、美容产品生产厂房、陶瓷厂房、造纸厂房、酿酒厂房、食品加工厂房。还有个方便面厂房，这个赵远珍在想，是建造在这边，还是建造在村里，在村里可以请村里人做工。想了想，还是决定放在村里建造方便面厂房吧，带动一下村里的就业率，为女性多提供一下岗位吧。银耳房赵远珍没有设计很大，大概100平左右就够了，太多反而会降低市场的价格。毕竟物以稀为贵嘛。：（）穿越逃荒，我咸鱼，子孙得努力