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节目表演的时间为两个小时,从早晨9点半开始,到11点半。12点开席。
节目表演这边,选了传统的吹拉弹唱,她给的曲子。
还有一些舞蹈表演,舞剑,甚至赵远珍还搞了2个相声。
赵远珍预算了一下人数,估计不会少的,得有几百人,那就先准备50桌,一桌10人,在北面搭建一个戏台子。
戏台子后面设置化妆间,存放道具,换衣的。
听曲的时候,每桌上8个果盘,两壶茶,每人一道糖水。
餐饮就是16道菜,每桌一个烤全羊,再加15道菜品。
菜品选了蛋黄焗梭子蟹,花雕醉虾,盐水鹅,红烧河豚,松鼠桂鱼,荷叶米粉肉,酱牛肉,烟熏脆皮鸡,糖醋小排,水晶肴肉,油焖茭白,桂花糖藕,椒盐猪手,大煮干丝,文思豆腐。
汤是每人一盏的扬州蟹粉狮子头汤。
主食是扬州炒饭。
大梁朝的扬州府是没有扬州炒饭的,赵远珍表示,这个扬州炒饭就让我来发扬光大吧。
食材都是选的顶好的,赵远珍在系统选购好了的。
鸡鸭鱼牛羊猪,都是空间里养着杀了的。
桌椅板凳餐具,赵远珍直接买了50桌的份量。
找了个院子放好,叫运输队去拉走,送进府邸。
京城的宅子叫澄园,这个扬州的府邸,直接起名【南澄园】。
别问,问就是懒。
内宅的女管家,赵远珍给改名叫张桑白。
嘱咐了她多安排一些丫鬟,照顾好来宅子里的各种女眷,别出了事情。
女眷离席要跟好,不能在府里出事。
张桑白表示明白,放心,她会安排好。
外院管家叫张蚕丛。
同样嘱咐了外院的管家,照顾好那些公子少爷老爷的。
宴席向来是各种事件的高发区,不得不格外注意。
宴席的前一天,赵远珍叫糖水铺子准备了1000道甜品。
选了10种,每样做100道。
做好的都收进了空间,明天直接拿出来就可以了。
不然厨娘的压力实在有些大。
请帖也是叫了小厮一一送出去了。
各大名门望族,世家大族,商业大亨等等,全部都有送到,收到请帖的人主打一个不知所措。
曾经暗杀过没暴露的都是心惊胆颤,害怕这是一场鸿门宴,有去无回。
下过暗杀心思,又怂了的都在心里暗暗感叹,幸好没有做出糊涂的事情。
各种商人则是暗暗开心,自己竟然也能收到知府大人送的请帖。
他们不知道是是,后来水患的时候,钱袋子差点被张辛书给薅光了。
赵远珍的请帖明确的写了,不收任何的礼品礼物。
来者是客,张家愿意招待,但是带礼物的不能进。
不然这不是明晃晃的借着搬迁的因子收取贿赂嘛。
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