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第262章 化腐朽为神奇（第1页）

一碗菇汤兑白水，只是加了点海肠粉，就把郝富贵给好喝哭了。这样立竿见影的效果，让苏立、秋兰和王琦等人惊诧莫名。几人再次对视一眼，犹豫了下，终于鼓起勇气，缓缓将汤碗送到嘴边。须臾间，幸福像花儿一样绽放。“好鲜！我明白了，这海肠磨的粉可以提鲜！”“太好喝了！这鲜味，竟然比刚才的鲜菇汤还浓郁。”“这就是大海的味道么，爱了爱了！”众人的反应，全都在楚嬴的意料之中。这个时代的科技，可没有谷氨酸钠，也就是味精的提取技术。也就是说，上到王公贵族，下到平头百姓，吃的东西基本都是原汁原味。顶多也就加点盐、醋、酱油等简单调料。这么吃的话，健康是健康，但，食物的鲜美程度就差了很多。而海肠虫，恰恰体内含有丰富的谷氨酸钠，只需晒干磨成粉，便是天然的生物味精。有了这个，任何食物的鲜美度都可以大幅提升。换句话说，哪怕只是一个很平庸的厨师，也能做出诱人至极的饭菜。在楚嬴前世那个世界，最后那个皇朝的末期，沿海就有人凭着这一手，鱼目混珠进宫做了御厨。在此之前，从未有人将海肠看作食物，更别说晒干磨碎，拿来当佐料提鲜。大抵不同世界的人类，都拥有着相似的审美观。海肠虫这玩意的长相，实在丑恶得有碍观瞻，所以，楚嬴如今这个时代，竟然也没人发现该虫的秘密。这也是楚嬴执意要让郝富贵这个半桶水，管理酒楼后厨的原因。如此绝密的配方，偏偏来路又这么简单，自然是要掌握在自己人手中，才能避免泄漏出去。靠着这一手，楚嬴有绝对的信心，自家的酒楼……不，会所，能够在餐饮和娱乐界占据一席之地。“看来大家都明白了，这海肠粉确实可以提鲜，这下子，还会有人觉得请厨师是个问题吗？”待众人放下碗，楚嬴也将石臼放下，目光扫过每一个人，嘴角勾起自信的笑。“没想到，殿下竟还懂食物提鲜之法。”苏立对楚嬴的见多识广深感钦佩，如实道：“有了这海肠粉，随便一个厨师，只怕也能做出不逊京城名厨的美味，哪还需要四处去寻好厨师。”郝富贵连连点头，脸上写满惊艳：“不错不错，原来殿下说的提高厨艺，指的竟是这个，如此一来，奴婢就有信心多了。”“呵呵，本宫哪懂什么提鲜之法，只是少年时，恰好在宫中看过一本烹饪书籍而已。”尽管楚嬴不：（）流放三年，百官跪求我进京称帝！