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第119章 水煮鱼（第1页）

“你们回来了。”成程的妈妈从厨房将炒好的菜端出来，景伊看向她上手的虾仁，“阿姨，你们就开始做饭了？”成程妈妈笑了笑，在围裙上擦擦手，“刚开始，就简单炒了几个菜。”听到声音，温清砚也走了出来，笑着看向景泽谦手上的鱼，“看来收获颇丰啊。”景泽谦将鱼放到厨房，“那是！其实不只是这几条，我们想着吃不了也浪费，就只带回来了这几条。”景伊看了过去，没戳穿在吹牛的景泽谦。“小寅，那鱼我来弄就好。”景伊走进厨房，接过了温寅手上的鱼。这几顿差不多都是温寅在主厨，景伊也不好意思就只打下手。温寅在旁边和景伊聊着天，“景伊姐，哪条鱼是你钓的啊？”她得意地抬了抬下巴，示意温寅看向水槽里那条大鱼。“当然是那条最大的，我是不是很厉害？”温寅果然很捧场，脸上露出惊讶的表情，“钓了那么大一条啊？！好厉害！”景伊神情更是得意了。景泽君在琳姐旁边帮她处理着食材，听到了两人的对话笑了笑。景伊这模样简直和刚刚的景泽谦一个样。琳姐也笑着看了过去，“伊伊还挺厉害的。”景泽君低头轻笑，“是挺厉害的。”真正厉害的恐怕是那位大爷。此时的景伊已经开始处理鱼了，温寅看着她手起刀落的样子，小心翼翼地问道：“景伊姐，要不要我帮你切啊？”景伊视线还集中在鱼骨身上，一声响，又剁下一块鱼骨，“不用，我自己可以。”[哈哈哈哈，小寅你别怕，你景伊姐只是在剁鱼而已。][这手脚麻利的，都把人孩子吓着了。][温寅大概有想过景伊很猛，但是没想到猛到在处理活鱼！][还是节目组有先见之明，马上就移开了镜头！]景伊准备拿两条鱼做水煮鱼吃，但是成程的父母不怎么吃辣，所以她还准备了一份番茄口味。大鱼的鱼骨已经备好，现在就只剩下片肉了，景伊将鱼肉一片片切下，放入一大碗中，放入食盐和料酒轻轻拌动去腥。炒锅正在热着油，油温渐渐升温，景伊赶紧将手上的鱼片递给温寅，“小寅帮我把鱼肉洗了，然后腌制一下。”她得赶紧调制香辣底料了。景伊将各种葱姜调味和辣椒底料倒入锅中，锅里呈现出火红的调料颜色，厨房顿时散发出浓烈的香辣味与略微刺鼻的辣椒味。还好有抽油烟机，不然此刻的厨房绝对待不下任何人。景伊略微调整火候，将鱼骨放入锅中，并加入开水，让鱼骨和底料在锅中煮沸。熬煮过后，她将鱼骨捞出，放入了一半温寅腌制好的鱼肉，略微轻捣几下，使其均匀地受热，同时将提前煮熟的配菜，一一投入锅中。各种食材在翻滚的湖水中煮熟，散发出诱人的香气，色彩斑斓而诱人。几分钟后，景伊将煮好的水煮鱼小心地盛出，同时在另一个锅热油并放入花椒、辣椒，‘呲啦’热油与调料间发生碰撞，整个厨房充满着水煮鱼的诱人香气。景伊满意地看着面前鲜红的水煮鱼，“好啦！这个可以端走了，小心烫。”温寅套着防烫手套，小心地把这一盆水煮鱼端了出去。景伊看着面前的鱼肉，再次抬起了锅，“剩下的就是番茄口味的了！”她拿过景泽君剥过皮的番茄，放入锅中同底料一起熬制番茄汤底，将鱼片放了进去。又是另一种不同的红色汤汁与鲜嫩鱼肉的完美融合，令人垂涎欲滴。[好久没看见景伊伊掌厨了，好厉害！][这一套动作行云流水的，看着好舒服。][哇！本番茄控真的是爱啦！][小孩子才做选择！大人当然都要。]另一边，琳姐的鸡翅也做好了，景泽君帮景伊放下围裙，两人也坐回了位置。又是满满那一桌子的饭菜。景伊还是受到一点油烟的影响，暂时还没什么胃口，景泽君正在给她倒果汁。琳姐尝了一口景伊做的水煮鱼，很惊艳，“伊伊，没想到你还有这手艺呢！”景伊笑了笑，这道菜确实是她的拿手菜，“其实还好，我会的不多，恰好会做一点鱼。”她转头看向成程父母，“阿姨您和叔叔不怎么吃辣，那个番茄的是不辣的。”成程一家三口看了过来，成程妈妈笑着，“谢谢伊伊，我刚刚尝过了，很好吃！”看到两道不同的鱼，他们就知道了那是景伊特意准备的。不过成程妈妈也很好奇，景伊从小在国外长大，又是江北人，怎么会做水煮鱼？她好奇地问道：“伊伊，你怎么会做水煮鱼呢？”景伊抬头微怔，似乎没想到会有人好奇这个事情。她嘴角微扬，眼神中满满都是怀念，“我有长辈很：（）被读心之后，假千金成团宠了