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“这东西能吃?”陆青山疑惑的问。“当然,爹,这可是好东西,熬汤凉拌都好吃,味道一点都不比野菜差;而且,这东西生长的很快,咱们现在只挖掉笋鞭尖,秋天又会长出来不少!”“是吗?这是竹子的根吧!”“不是,竹鞭是竹子生长在地下的茎,并不是向下走,而是横走于地表底下,竹鞭上有节,节上生根,称为鞭根。节的侧面会生出芽来,有的发育成笋,有的发育为新鞭,可惜现在不是吃竹笋的时节,不过春季和冬天都有竹笋,竹笋也是好东西,所以,这片竹林可都是宝!”陆元元说的头头是道,这东西她最熟悉不过,不论是竹笋还是笋鞭尖,前世她可是从小吃到大,吃法多样,完全吃不腻。“真的?如此说来,这么大一片竹林,这满地的竹鞭和春冬季节的竹笋,也能顶不少饥荒,真是太好了!”村长听后,惊喜不已。想不到这竹子,不单单是能用来编筐做物什使用,还有不少能裹腹的东西。“大伯,并不是整个竹鞭都能吃,你看,能吃的是竹鞭顶端的鞭尖,找到竹鞭延伸的方向,看到地面有裂开的细缝,下面十有八九就有笋鞭,这东西味道不比竹笋差,天气暖和的时候都有!”陆元元又找到一个地方,指着稍微裂开的地面,给大家做着示范,一个嫩笋鞭就被挖了出来。大家看着也不难,就学着陆元元刚才的样子在附近找了起来,还别说,都挖到了。现在正是草木旺盛的季节,最近又雨水充沛,笋鞭遍地开花。大家挖了几个,村长就喊停了。“先停下来吧,知道怎么挖就行了,咱们出来的目的是找地方,这些东西过两天让妇人们来挖!”“听村长的,挖这些就行,今天咱们回去先尝尝味道,还是抓紧时间找地方吧!”陆青河附和道。陆元元小声对陆青山说,让大家小心,注意着点,竹林里可是有竹叶青的。“放心,村里人这点常识还是有的,你注意着点,别看见啥都说!”陆元元忙点点头,表示知道了。自己怎么老是就忘了这茬呢!“知道了,爹,要是再看见啥,我先悄悄告诉你,你来告诉大家!”“好,赶紧走吧!”前面陆青河边走边说:“以前咱们只知道砍了竹子编背篓做竹筒啥的,竟然不知道地下还有不少能吃的东西,都白白浪费了!”“就是,附近这几个山头上好东西还真不少!”赵大河也接过话头说:“这么大一片竹林,你说这得挖多少笋鞭,还有那个啥竹笋,这只要是能吃的东西,都是好东西,就是咱们都不认识,白白错过了,真是太可惜了!”“谁说不是呢!……”陆元元背着小背篓跟着大家边走边看,手里也拾了几颗小石子,蓄势待发。既然来到了竹林里,当然要寻几只竹鼠解解馋。正想着呢,忽然就看见前面几个小身子窜的飞快,陆元元眼疾手快,手里的几颗小石子疾射而出,几声“叽叽叽”的惨叫传来,几只竹鼠应声从竹子上掉下来,u0027“吧唧”落地有声。二林三林闻声看去,果然见有东西被打中了,忙撒丫子跑过去捡起来。不过,当看到是啥东西时,都有些瞪大了眼睛。“老鼠?”“哎呀!这么大的老鼠!元元,你打老鼠干啥?这东西能吃吗?”两人疑惑的提着竹鼠往回走。“元元,你怎么打这东西,这能吃吗?”三林嚷嚷着。“哎呀!三哥,你忘了爹说过,这是竹鼠了,当然能吃了!”陆元元赶紧把背锅侠老爹拉出来说事。“不错,我以前听人说过,这东西叫竹鼠,肉质鲜美,就是极难捕捉,想不到今天咱家元元能打着竹鼠,咱们有口福了,哈哈哈!”背锅侠陆青山赶紧出列,给闺女圆谎。三林也反应了过来,故作吃惊的说:“哎呀!这就是爹以前说过的竹鼠啊!这家伙原来长这样子,爹说能吃,我还以为怎么着也有几斤肉吧,咋看着就是一只大号的老鼠嘛!”“去,一说到吃,你就尽想美事了,咋说也是鼠类,能有多大?”二林给了他一个脑蹦,没好气的说。“哎呦!你打我干啥?你不是也没见过吗?”“谁说我没见过,我就是以为这玩意儿是老鼠,只不过个头比较大罢了!”二林白他一眼,让他以后不要老是咋咋呼呼的坏事。三林忙捂着脑袋告饶:“哎呦!二哥,你再打我脑袋,把我打成笨蛋咋整?”“咋整?你本来就是笨蛋,可别赖我头上,行了,爹既然说这老鼠,哦,不,这竹鼠能吃,赶紧放背篓里,走了!”“哦!”三林撇撇嘴,把竹鼠扔进自己的背篓,跟了上去。“快点!别掉队了,几只竹鼠就压的你跑不动了?”,!二林在前面喊他。“来了,来了!”他挠挠头,总感觉哪里不对,可又想不起来,只能赶紧追上前面的队伍。顾铮好笑的看着这哥俩的互动,摇摇头跟了上去。大家分散开了,在竹林里穿梭,想尽快走出竹林,看看这片竹林到底有多大。结果翻了三座矮山,竟然都是竹林,有的地方稀疏,有的地方稠密,无人管理和砍伐的竹林面积挺大的。想来这山下要么居民稀少,要么就是会编竹制品的人少。陆元元打量着竹林,心里想着事儿,忽然想起来,自己好像忘了这里是古代,人们的消费水平和消费观念也不一样。老百姓苦苦挣扎在温饱线上,好多东西都是自给自足,有些东西只有能用和不能用,根本没有欣赏和收藏一说。竹筐竹匾背篓啥的,大多都是自家编,能用就行,至于其他的竹制工艺品都是不会的。这个时代一些民间手艺都是当成传家宝一代一代传承下去的,外人根本没有机会学习。并不像现代那样,一些文化遗产都公开出来,各种秘方都不是什么秘密了。物质上匮乏,精神也匮乏,老百姓大多都不识字,很多东西都掌握在极少一部分人的手里,以至于后来好些手艺都失传了,真是太可惜了!就像现在,这么多能吃的东西就摆在大家面前,都没有人认识。有些是不知道能不能食用,有些是不知道有没有毒不敢食用,所以错过了很多东西而不自知。还有因为受地域限制,很多东西生长也是需要一些条件的,有的地方不一定就有,比如埋在土里的好些东西,大家都不知道。当然,老百姓吃不饱穿不暖的原因太多了,一时也说不清楚。陆元元摇摇头,想这些其实意义不大,她该想的是要如何解决大家现在面临的困境,让大家怎么能安然无恙的活下去。穿过了竹林,前面就是连绵起伏的大山,大家就再没有往前走。因为山里地势起伏太大了,并不适合建村。更何况,这里的大山不比别处,大山就是黑龙山脉,是多少人心中的禁地,绝不肯踏进一步,就怕有去无回。众人沿着大山外围继续往前走,手里的长棍敲打着半人高的野草,艰难的前行。不知道这边是因为连月大雨无人上山,还是本来就没有多少人来,野草灌木非常茂盛,放眼都是绿色的屏障,不知尽头。虽然到处都生机勃勃,可也给大家的搜索增加了不少难度!:()灾荒年,我在深山老林里重建家园
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