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第88章 官永英有喜求追读（第1页）

邓世荣家的亲戚关系非常简单，一点都不复杂。他母亲是民国时比较常见的童养媳，还是婴儿的时候就被他奶奶抱回来养了。因此，他母亲那边是没有什么亲戚的。而到了邓世荣这一代，只剩下三姐这一个亲人，也就他亡妻那边的亲戚稍微多一点而已。就这几个亲戚，名单都不用列，他随口就能说出来。至于村里人根本不用写请帖，直接挨家挨户打个招呼就行，邓世荣主要列出来的请客名单，就是他在其他村的朋友而已。这个年代的人生活圈子基本局限在上下二三村，哪怕是交际比普通村民强不少的邓世荣，在其他村的朋友也并没有几个，所以他只花了不到一個小时的时间，就把能想到的朋友名单都列出来了。反复在脑中过了几遍，确认该请的人都已经在名单上了，邓世荣才骑着单车来到了隔壁马村生产队，找邓允生帮忙写请帖。邓允生已经五十多岁了，是邦杰大队少有的文化人，写得一手好字，平时谁家办喜事，基本都会请他帮忙写帖，还有过年时贴的春联也同样找他帮忙写。等邓世荣说明来意，邓允生便一口答应下来。处理完请帖的事情，邓世荣又开始忙其他事情，比如说找村里人预定鸡鸭之类的。之前大家都不敢多养鸡鸭，直到今年夏天大队传出要分田单干的消息后，才陆续的有人多养了一些鸡鸭，但正常的家鸡饲养时间与后世那种追求生长速度的饲料鸡完全不一样。那种饲料鸡，短短一两个月的时间就可以出售了。而现在农村人养的家鸡，基本要养殖十个月到一年左右的时间。所以，今年夏天才开始多养鸡鸭的人家，现在还没有到出售的时间，邓世荣想要购买十几二十只鸡和鸭，那至少也得找十几家预定才行。除了鸡鸭以外，猪也得预定两头。之所以要这么多，主要是不止邓世荣他们家摆酒，人家女方那边也要摆酒，而按照现在的结婚规矩，女方家摆酒所需要的酒菜，都是需要男方家来承担的，就是在结婚之日的头一天，男方要把饼、酒、米、猪肉、鸡、鸭等食品给人家女方送去。这些东西要送多少，其实都是要提前通过媒人说好的，如果男方家买不到这么多猪肉或者鸡鸭啥的，也可以商量着把这些东西折成钱，让人家女方自行购买。如今，邓世荣不仅是媒人，还是男方家长，这面对面很多东西就不太好意思谈了。不过，人家女方可以不提要求，但邓世荣是知道规矩的，自然要主动跟人家女方商量，不管女方要办多少桌酒席，他们这边都会提供足够的酒菜，必须要做到让女方满意。不得不说，不管是现在这个年代结婚还是后世结婚，对于男女双方的父母来说都是一场考验，因为办酒所面临的各种各样的杂事会非常多，一场婚礼搞下来，很多父母都能瘦上几斤。好在，邓世荣在这方面的经验还是极为丰富的。毕竟前世他替五个儿子操办过婚礼，婚礼的各种流程他已经是熟得不能再熟了。……邓昌福家。官永英正在做午饭。在双旺境域，此时的饮食仍然是早晚白粥，中午则吃各种各样的杂粮。条件好一点的人家，则是早上白粥，中午杂粮，晚上吃饭。

博白人早上吃白粥的习惯，一直保持到后世都不变。而中午吃杂粮的习惯，也一直保持到九十年代末。这里所说的杂粮，一般都是指红薯、木薯、大薯、甜薯、芋头这些东西。现在官永英正在做的午饭，就是数量最多的红薯。在双旺境域，红薯的做法一般就以下几种：一，直接蒸熟剥皮吃，这也是如今这个年代最常见的吃法。二，削皮用来煮红薯糖水，这个吃法就太奢侈了，毕竟这个年代的糖对于农村人来说还是非常贵的东西。三，把红薯洗干净切成块晒干，想吃的时候再抓几把出来煮，可以放糖也可以放盐，如果有条件的话，放糖煮出来的味道自然是最好的。四，油焖红薯，就是把红薯削皮切成块，用油翻炒一下，加入适量的盐和水，有条件也可以加入适量的糖提味，然后小火把红薯焖熟，同时也把汁水收干，这样做出来的红薯非常的香甜好吃。现在官永英正在做的，就是第四种——油焖红薯。如果是平时，官永英自然不会搞这么麻烦，直接蒸熟来吃就好，但现在不仅仅是她老公，还有公公婆婆小姑子小叔子以及亲戚们都努力的在山岭上开垦果园，自然要给他们吃点带油水的东西。原本，有条件的话，应该要煮饭吃的，毕竟除了她们一家人以外，还有亲戚在帮忙呢！但她现在肚子里面有喜了，而且怀孕前三个月胎儿还没有稳定，这也是她们一家对这个消息秘而不宣的原因，她老公和公公婆婆都不想让她做太多事，便让她中午在家简单蒸个红薯就可以了，下午等她婆婆回来再做晚饭吃。不过官永英从小就做惯工了，做个油焖红薯对于她来说也不是多难的事，也不觉得辛苦，便决定做这个。很快，盖得严严实实的锅里就传出了红薯的香味，官永英仔细听了听声音，知道差不多了，便把灶里的火灭掉，锅盖也没有打开，就这样盖住用余温继续焖红薯，同时也是为了保持红薯的温度，不至于冷得太快。油焖红薯这种东西，还是趁热吃比较好吃。十多分钟后，官永英的小姑子邓昌娟便满头大汗的走回来，问道：“嫂子，红薯你蒸好了吗？”官永英道：“我做的是油焖红薯，还在锅里保温呢，我先给你盛一碗，你赶紧吃饱了再带去给爸妈他们吃。”因为要抓紧时间开垦果园，所以中午的时候邓昌福他们都不回来吃饭，免得把时间浪费在路上，让人送到山岭上吃就行，反正只是红薯而已，吃这玩意又不用挑地方。邓昌娟闻言眼中一亮，原本以为中午吃的是蒸红薯，没想到嫂子做的是油焖红薯，还真是意外之喜，她当即说道：“嫂子你坐下来休息，我自己来就行了！”说完，她洗干净手，便拿了个大碗来到灶台。打开锅盖，顿时一股浓浓的蒸汽升腾而起，夹杂着油味的红薯香气直往她鼻孔里面钻去。原本干体力活就容易饿，再加早上吃的又是白粥，饿的就更加快了，闻到这股香味，邓昌娟哪里还忍得住，拿起锅铲给自己铲了一碗，然后就迫不及待的吃了起来。“嗯，真是太好吃了！”邓昌娟连吃了三块红薯，才满足的呻吟了一声，然后笑着说道：“嫂子，你也还没吃吧，我帮你盛一碗。”官永英笑道：“我自己来就行了，顺便把红薯装到盆里用菜篮子盖好，等你吃完了就可以提去给爸妈他们吃了。”邓昌娟点头应了一声，便继续吃起她这碗喷香的油焖红薯。