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第173章（第1页）

王奶奶抓着勺子的手指捏紧了，食材的生命力，仿佛顺着汤水进入到了她的胃部，一股生机从身体里焕发出来。“……！！！”冷冬褪去，冬笋冒出土面，开始在阳光的照射下快速生长，一场雨后，便窜出老高的一截，安静的，却饱含着激昂的生命力。与此同时，垂挂在通风处的咸肉和火腿，在盐分的覆盖下，开始自然发酵，独特的芳香气味散发出来。新生与成熟，在此刻完美地融合在一起，鲜肉的荤香柔和又霸道地塑造了汤汁的底味，醇厚、温润，香得让人停不下嘴。干瘪的嘴唇，轻轻贴近小碗，再次珍惜地喝进一口。在场围观的人们，明明看不清碗里的模样，可看到王奶奶的神情，却忍不住躁动了。“奶奶，什么味啊？”“别喝得那么陶醉啊，讲讲呗？”王奶奶却没理会他们，喝完第二口汤，又自顾自用勺子勺起一片笋片，吃进嘴里。脆嫩、清香，浓郁的鲜味似乎将周遭的空气都染上了春天的颜色，王奶奶佝偻着的脊背不由自主地挺了挺，满脸的皱纹也舒展开。接着，是咸肉，经过腌制的猪五花，滋味咸香浓郁，脂肪经过发酵，形成更为独特的美味，复杂又诱惑的香味在舌面上依次绽放。王奶奶一下一下，慢慢地咀嚼着，吸饱了汤汁的千张结带着清新的豆香，一口咬下，那饱满的汤汁便流溢出来；炖煮得软烂的鲜肉细嫩无比，滋味醇厚，脂肪和蛋白的摄入，给人带来本能的满足。这一次，连俞泉都忍不住了，胃里“咕”的长鸣一声。在众人冒着绿光的视线下，王奶奶终于慢悠悠地品尝完毕。不需要她继续吹彩虹屁了，光是看着那满足的神情，就让人……馋得躁动不已。俞泉掩饰着自己饿得发慌的事实，脸上保持着专业的微笑，把王奶奶请了下去。紧接着，俞泉把第二位“热心观众”请了上来。被嘱咐好的群演装作恰好路过的游客，神情憨厚地走到了场地中。贾阳闻着空气中的香气，看到四周人群脸上期待的神色，拳头已经快捏碎了，根本想不通自己当初为什么要答应来这个节目。而看到第二位观众朝自己走来时，他提着的心终于放下。俞泉赶紧跟着群演走过来，他也得换换场子了，再闻下去，他怕他当场忍不住向锅里动手，那过去塑造的专业形象，可就完全没有了。眼前的“观众”是电视台里的资深群演，黎海川特地打过招呼，上场后，果然非常配合俞泉的问话，还提供了几个笑点。紧接着，他开始品尝贾阳制作的腌笃鲜，神情中也是一派陶醉，喝完以后，还啧啧地咂巴舌头，摇头晃脑的：“太美味了，不愧是大师傅的手艺！鲜得我舌头都要吞下去！”贾阳一直绷着的嘴角终于勾起一点笑，他看看自己炖出来的奶白色的汤羹，又看看食客迷醉的神情，脸上流露出自豪之色。第二位观众品尝完后，俞泉把人客气地请了下去，然后走回了场地中央，摄像头跟着移过去。贾阳知道这时的拍摄重点不在自己，便放松了神情，他在附近围观的群众里寻找着刚刚那名食客的身影。看看，在这儿还是有人保持着品味的。然后，贾阳便看到那名食客下场后，飞快地……排到了另一边长长的队伍之后。贾阳：“……”第三名上来的是一个六岁的小女孩，扎着可爱的羊角辫，看起来是根本不会听指挥的样子。果然，她一上场，便神情兴奋地朝汤锅后的漂亮少女跑去。“姐姐！姐姐！我要喝你的汤！好香好香好香啊，这里全都是它的香味！”天真的童音脆亮地响起来，在空旷的广场上极具穿透力。徒弟们压得很低很低的声音，在贾阳身后几米外响起来。“真的好香啊……有那么好吃吗？”“我刚刚瞧见了，她的手艺真的很好，是我再练十年也赶不上的好！”“听说是姜家的后人？姜家有这么厉害？吉祥楼的滋味都没这美！”“好想尝尝！我去排队行不？”“嘘，你找死啊，今天必须得捧师傅的场！”贾阳听着身后的窃窃私语，神情一片僵硬。……黎海川对真味馆的手艺一直是很看好的，毕竟真味馆的价格很高，座位也难以抢到，眼前的大厨还是拿过奖的名厨，名头吹得特别高。是以，出现现场这种情形，大大出乎了黎海川的预料。好在准备了足够多的群演，黎海川紧张地调度着人，好歹维持场面的平衡，拍摄出来的效果，还是势均力敌的。