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第340章（第1页）

李颜心里有了想法，转头看向坐在一旁的赵珩问道：“珩哥，你觉得呢？”

赵珩瞧出了他的心思，思考了下道：“依我看这方子倒是不用卖，咱们同余掌柜这么熟了若是做这生意倒是可行。

他们东家的生意遍布颇广，若是将辣椒酱卖给他们倒是省了咱们出去奔波，待在家里便能挣钱。

你做的辣椒酱味道这么好并不愁卖，咱们后山的地还挺多，明年可以分一些出来种辣椒，靠近水源浇水也方便。

若你只想种瓜果不想用自家地种辣椒，倒是可以让村里的卢婶子，刘子悦他们种，到时候从他们手里收也是一样的，这样咱们也省得管理，他们也能挣到银子，算是互惠互利吧。

总而言之你想做便做，我都可以同你一起。”

李颜当即决定好了同余掌柜做这买卖。

可目前辣椒的种植量不多，村里只有交好的几户人家种了运往镇上卖，李颜自己的菜园子里头种的倒也还有。

只是大山叔他们还要给酒楼提供辣椒，剩下的要做成辣椒酱卖的话估计量不是很多，且目前只能先做一小部分，等明年种植得多了才能开始往多了做。

余掌柜自然也了解，现下李颜能答应下来他便放心了。

余掌柜有些不好意思的说道：“不瞒你们，这辣椒酱我前头让后厨的大师傅试着做过了，可做出来的味道总觉着差了些，没你们做的这个香也没你们的好吃。”

李颜笑道：“那是自然，这可是我的独家秘方，别看这么一小瓶辣椒酱，里头搁的调料可不少。

光药材香料之类的便搁了十几种，做工颇为复杂成本投入也高，若是随随便便一个人仅仅尝过便能学了去那还得了。”

李颜直往夸张了说，只不过是为了能一会儿能好好的同余掌柜讨价还价。

余掌柜一听这里头放了这么多东西，难怪自家酒楼的大厨做不出来这味道。

他试探道：“咱们双方合作，就这么大的一瓶辣椒酱不知你俩想要个什么价格？”

李颜想了想说道：“要花钱收原材料，十多种的香料药材还有调味料比较贵要费不少银子，不止如此这玩意儿还费油费柴火。

我一个人铁定忙不过来，要雇人手出人工费，还要买小瓶子，这林林总总的，要价太低我可就没什么赚头了。

余掌柜是开酒楼的，不如您来给我这辣酱定定价，您觉着这辣椒酱能值多少钱？”

余掌柜见他又把问题抛回来了，知道今日这辣椒酱价格不给高些是不行了。

余掌柜什么人，他在这醉仙楼干了十多年，什么好吃的没吃过，李颜这辣椒酱就是个新鲜的稀罕货，绝对能卖出个好价格。

这东西他以前就没见过更没吃过，以后做出来就算是他们一家独有，价格倒是可以定高些。

余掌柜想通了之后报出了一个他觉得合理的报价，“我给你的收购价是一瓶一百文，如何？”

李颜心里不由得欢欣雀跃起来，他对这个价格很是满意，不过面上倒是不显。

他大概估算了下，那一小瓶的辣椒不算多，这辣椒好种，自己种嫌麻烦可以让村里的人种到时候同别家收购。

大山叔他们卖给酒楼的辣椒一斤也就两文钱，蒜头也不贵就三文钱一斤，香料和油会贵一些，不过也没贵到哪里去，方才说的夸张只不过是唬余掌柜罢了。

到时候去寻人烧一批小瓶子出来，要的量大，估摸也就两三文钱一个。

这么一估算下来，一百文一罐的辣椒酱除掉成本和人工最少还能挣个八十文，这简直是暴利啊。

李颜开心坏了。

赵珩之前同李颜一块儿做过辣椒酱，香料还是他同李颜去买的，香料虽贵了些，不过熬那一大锅辣椒酱却只用一点点香料便能做出来，他自然知晓这成本并不高。

余掌柜开价这般高，赵珩知晓李颜这会儿肯定在心里偷着乐呢。

余掌柜瞧两人面无表情的不吭声，也不知道再想什么，还以为两人对这报价不满意。

试探的问了句：“你俩可是对这报价不满意？若是不满意可以直说，咱们再商量商量。”

李颜偷乐完正正经经的轻咳了一声道：“也不是不满意，余掌柜给的价格倒是挺合理的，除掉成本倒还有得赚。

虽说赚的是辛苦钱但好歹也是一笔收入不是，日后这辣椒酱做的量大了也能积少成多，长远的买卖自然眼光要放长远些。”

余掌柜瞧他这么说当即松了口气，他给的这个报价已经是他心里预估的最合适的报价了，若是再给多了他们便也不挣什么钱了。

赵珩在一旁看李颜一本正经的得了便宜还卖乖的模样直想笑，手在桌子底下不安分的扣了扣李颜的手心。