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第169章（第1页）

第一盘菜是一个一个晶莹的小圆饼摆满了整个盘堞。“这是什么菜？”我问曾子墨。虽然我已经饿的迫不及待想扔一个饼道嘴里，但是好歹也是受过教育的人，且在一个美女面前，在怎么也要附庸风雅的问问这道菜的来龙去脉。“这个菜叫‘水晶虾饼’，梁实秋的挚爱！来，先试一个！”曾子墨也发现我已经饥肠辘辘。我夹了一个放在嘴里，嚼了两口，大概觉得味道也不错，也没有细细的品尝就下肚了。我看了看曾子墨，正在专心的细细品尝。“嗯，味道还算差强人意，不过和小时候吃的相比，相去甚远！看来这个厨子的水平还不够高明！”曾子墨嚼了一口说。我又狼吞虎咽的吃了两个，没有刚才这么饿了。不过我以前没尝过这个“水晶虾饼”，自然也没什么比较。“不知道，这位小姐对这道菜有什么意见！”我们旁边不知道什么时候来了一个穿长衫的小伙子，估计是饭馆的伙计但是又比一般的伙计穿的稍微高档一点。曾子墨看了那个小伙子一眼，说：“我小时候听我外公说，做‘水晶虾饼’，虾放的太多，不易做成团，放的太少虾味有不足，这个厨子可能太保守选择了少放虾的做法！而且，油的温度没控制好，温度太高了，虾饼的边缘炸的有点点发黑了！”“真是有见地，小姐以前是不是在我们饭馆吃过这道菜！”小伙计彬彬有礼的说。没等曾子墨说话，我就抢先说：“常客，你看你们饭馆还有她的照片！”我指着墙上那张照片对那个小伙子说。“嗯！”小伙子看了看曾子墨，有看了看墙上那张照片，说：“你是子墨？”丫的，这下坏了，我立刻就反应过来，肯定是遇到从小青梅竹马的小伙伴了，接着又要七大姑八大爷的扯半天，就像《故乡》中迅哥儿多年后回老家碰到闰土一样。“嗯！”曾子墨点点头问，“你怎么认识我！”“我就是小三子呀！你不记得了！”小伙子又惊又喜。不用说，这个小三子肯定是当年掌柜的小孙子，目前估计也是饭馆的小掌柜了。丫的，这种情节居然也给我碰上了。曾子墨也想起来了，高兴的邀小三子坐下来叙旧。两个人谈的很开心，毕竟十几年没见过了。这个小三子以前对曾子墨还不错。曾子墨小时候很喜欢吃“水晶虾饼”，小三子就经常从厨房偷“水晶虾饼”来“贿赂”她，而曾子墨就帮小三子写大字。我听了在旁边大笑不已，没想到曾子墨从小就知道‘等价的物物交换’，这可是马克思研究了好几十年才搞清楚的。“子墨，这位先生是你男朋友？”小三子问。其实小三子为人不错，不过我却莫名其妙对他有点隐隐的醋意。“嗯！”没等曾子墨说话，我就抢先说，曾子墨惊愕的看着我，不知道我想做什么。为了不让小三子觉察到曾子墨异样的表情，我赶紧拿起啤酒瓶，一边倒酒一边说：“他乡遇故知，只得庆祝，来喝一杯！”我一口喝干，小三子也算耿直，一口就见底。曾子墨不胜酒力，只是轻轻的喝了一口，就有点脸红，不知道是因为酒劲上来了，还是别的什么原因。小三子和我们聊了几句，因为饭馆里的生意实在太好，不时有伙计过来找他，小三子只好抱歉去忙店里的活。小三子走了，又上了几道菜，估计都是曾子墨小时候的喜欢的，不过名字也颇有些文人的气息，什么“翠堤春晓”，“赤壁遗风”，“枫桥晚照”，曾子墨一边吃一边如数家珍的详细介绍每道菜的来历，让我大开眼界。“正如陆文夫说的那样，苏州的家常菜都比较简朴，但是简朴并不马虎，苏州的精致，有些已经完全脱离了实际生活的需要！”曾子墨说。“是呀，听说苏州女人切一块豆腐干都能切两个小时！”“苏州女人就是善于从这种细墨功夫里面找到生活的乐趣，不过我们这代人好像都每这种耐心！”“是呀，现在社会讲究效率，要是这个饭馆的厨子切个豆腐干都要两个小时，那一天工作八小时只能切四块，就就杯老板炒了！”曾子墨告诉我，小三子他妈妈做菜就很精细，有一次做了一个炒绿豆芽，她把一根一根的鸡丝嵌在绿豆芽里，简直像是做苏州刺绣。这顿饭吃了两个小时，我们走出饭馆的时候，一轮弯月挂在朗晴的夜空。在路上，曾子墨突然问我：“刚才你在饭店说什么？”我转头看着曾子墨，曾子墨也一脸认真的看着我。我不知道该说什么好，尴尬的笑了笑，说：“刚才我说了很多话，记不得你说了哪句，是不是说刚才那个虾饼……”