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第562章（第1页）

“三娘给咱们楼里添了很多新菜以后，厨艺这事可是没得讲的，也是一位鼎鼎大名的大厨，咱们这菜得要分红，我跟孙广是商量过了，这毕竟是你自己的手艺，我们出了楼，算是给了平台，出了食材等等，还有客流量什么的，咱们三七分怎么样，春雨楼吃三层，你拿七成。”

亲兄弟都要明算账，柳小文可不喜欢当一个黑心的奸商，该有的账都要算明白。

胡三娘却摆了摆手，无所谓的说道，“我不要什么分红，掌柜的只要让我在这里安家就行了，如果不是掌柜的雇佣我，我若是被别的主人家买去只能当个奴隶，好一点可能就此一生都在后厨里面过了。”

“能让我重回酒楼，做上自己爱做的事，也没有限制我的人身自由，更没有把我当奴婢使，让我还活得像以前那样，我是不指望再回江西了，那里已经没有什么留恋的地方，我也没有亲人朋友，就希望把这里当做是后半生的落脚地，若是掌柜不嫌弃，能让我在此安享后半生，我不要什么分红，我要那些钱干嘛呢，花又花不完。”

她以前开酒楼挣钱是为了家庭，为了孩子，为了能给孩子们过上好的生活。

可是最后却落得如此下场，若非意外遇到春雨楼的掌柜，也许哪天她想不开就了结此生，这是一次浑浑噩噩，在哪个主人家的后处理老死。

从未想过还能有这么好的日子过，更别说她如今还认识了沈姐姐，两人在厨艺上有着说不完的话题，像是知音一样。

在春雨楼不过几日，比她往年这几十年间过的都要快活。

这些是钱买不到的，她不需要那些钱。

“你跟我娘互称姐妹，那我也不能叫你全名，以后就叫你三婶吧，三婶不要把话说的那么绝望，你也不过才四十多，还有大好的年华呢，以后的事谁说得准啊，不管你想不想要这分红，我们得给，我们春雨楼可不干那种黑心的事，这是底线。”

见她这么坚持，胡三娘也知道一个生意人有自己的规则跟底线。

她便妥协的点点头，“那就按照掌柜的来我收一点分红，七成肯定不可，这太高了。”

胡三娘解释道，“我只是有手艺，但能把菜做得这么好，并非是诠释我的缘故，春雨楼的菜肴跟外面的菜肴差别还是很大的，而且春雨楼客流量本来就大佬客人又多，若我只是在京城开一个普普通通的饭馆，我这手艺可未必能吸引到这么多人，大头应该春雨楼拿，我拿点手艺的分红就行。”

胡三娘也有自己的原则，她认为自己的手艺不值得拿七成的钱。

她第一天到后厨工作的时候，她就发现了，春雨楼的蔬菜瓜果肉蛋都跟外面的不一样。

可以说是春雨楼拿出来的食材都是精良品类以上的，不止新鲜那么简单。

好像一头牛身上有些部位的肉卖的很便宜，有些肉卖的很贵是一个道理。

百分之百的酒楼做菜只维持着基本原则，那就是这些食材没有问题，是正常的好的就行。

管它是新鲜的还是隔了夜的，还是前两天从地里收回来的，只要没坏做出去别人就吃不出味道。

春雨楼秉承的原则就是新鲜，以及最好，即便是最普通的一颗青菜，也是要选最好的青菜。

一块地里的青菜有高有矮，有胖有瘦，可到春雨楼的厨房里只看得到好的大的青菜。

好的食材能提分，更别说春雨楼，如今名声响亮，客流量也多这些算下来都是盈利。

那么她的手艺占的分量就不是特别多，只要来的厨师手艺不是特别差在春雨楼也能有一席之地。

“我三春雨楼七，这个我能接受。”胡三娘说道，把分成的比例兑换了过来。

可柳小文却不满意，她觉得一个艺人的手艺本身就是占大头，如果她的菜不好吃，就是放到明明酒楼客人也不买账。

春雨楼能买上她的菜，可不是因为春雨楼的名声，更不是因为春雨楼的各种背后关系，单纯的是因为她的菜好吃。

最后两方僵持之下，后娘颇为嫌弃的说道，“你们这推来推去有什么意思，干脆五五分得了，谁也不要争。”

情商堪忧

后娘拍板做主，胡三娘做出的菜肴，除去成本盈利五五开。

“三妹你也别跟我女儿犟，她那脾气十几年了都一样，她认定的东西你说不过她。”后娘对胡三娘说道。

“我自己的女儿我清楚，我也知道你的为人如何，所以你们都各退一步，这是我做主。”

“我们春雨楼要赚钱，你也要攒些银子用来养老，不然老了以后孤苦伶仃，又没个儿女在膝下，总归是不好的。”

“我都听沈姐姐的。”胡三娘点了点头。

这顿饭吃的舒坦，吃过饭她便准备回家，算算时间也差不多要去海棠楼了。

刚到府门口，就看到门口停着一辆马车，朱怀瑾正从马车上下来，看到她亲切的喊了一声，“姐姐。”

“小世子怎么来了？”柳小文惊讶的看着来人，谁来都比他来旁人诧异。

“我来找姐姐一点事。”朱怀瑾殷勤的说着，给她带了一份礼物，“这是我表哥从西域带回来的一套琉璃杯具，送给姐姐。”

柳小文扬了扬眉，“你这小子出手这么阔绰，肯定有事相求。”

所谓无事不登三宝殿，朱怀瑾能找她的事，恐怕跟周玥玥有关。

“瞧姐姐说的这话，难道没有事就不能来府上找姐姐，当然我确实是有点事要找姐姐帮忙。”朱怀瑾说道。