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第168章(第1页)

啪的一下,梦醒了。池鸣这才想起白夭在他快睡着的时候说的话。主线任务:两个月内,在京城开一家最大的酒楼,日进万金。随机任务:一年内收获一千个妖精的好评,奖励开放酒楼三层。所以,这京城他是非去不可了。也好,借此可以解决池家的事。茶茶、胡霸天几人很快就回来了,个个都是满载而归。尤其是茶茶不仅网了一兜子河虾,还在河边捡到了一只两三斤重的大鳖回来。“主人,你看这个鳖能吃吗?”发挥吃货雷达属性的茶茶,很是自豪地将用草绳拴着的鳖递到池鸣面前。“野生的鳖最是滋补,待会我用它熬个清汤,保准你们连汤底都喝光。”“这河虾也不错,虽然外壳硬了些,可以用它做个麻辣干锅。”“哟,胡霸天,不错呀,抓的野鸡很肥。不如晚上我们吃柴火□□。”“柴火鸡是什么?”胡霸天挠头,他手里正提着两只又大又肥的野鸡,他一路上还想着再吃一次主人上次做的麻辣鸡块呢。柴火鸡的名字听起来普普通通,就是不知道好不好吃。车夫却在这时拖着一条三四米长的蛇回来了。蛇最粗的地方和人的手臂那么粗,尾巴末端则只有手指那么细。秋蝶和芷鸢最讨厌蛇,这会吓得赶紧放下手中的竹篮,躲得远远的。“主人,你看这蛇能吃吗?我刚刚打到的。”车夫将蛇抛到地上,要不是这条蛇不长眼,主动攻击他,他也不想把它打死。池鸣一愣,用蛇做菜当然可以,但是他不会主动用这种动物做食材。一则野生的蛇体内有很多寄生虫,还有一个原因大部分蛇是国家保护动物。“可以。这蛇看着像菜花蛇,肉质嫩,加上肉多,可以做个椒盐蛇,蛇骨可以拿来煲汤。”若不是这条蛇实在太大,用来泡蛇酒也是极好的。“那我先去处理下。”车夫眼神一亮,比起吃蛇,他其实更喜欢猪肘子、烤鸭之类的,不过他相信,只要经过主人这双神奇的手,就一定能做出美味的食物。车夫用爪子利落地将蛇腹部剖开,取出里面土鸡蛋一样大的蛇胆。“主人,你要不要吃蛇胆?我听别人说,吃蛇胆明目。”正在处理河虾的池鸣不由往后退了一步,这蛇血气味有点腥,尤其是这颗绿色的蛇胆,他急忙摆手拒绝道:“蛇胆作为中药确实有清凉明目的作用,但是不能生吃。蛇胆里面可能会有寄生虫,有些还有残余的毒素,最好不要食用。”车夫一听蛇胆里面有虫子,瞬间嫌弃地扔掉了。还好他以前没有吃过这玩意,他还以为是好东西。酒楼里的厨房就有好几口铁锅,池鸣选了中间这口最大的做柴火鸡。先将鸡块和鸡杂一起用热水焯一遍,再加热油炒两分钟,在鸡块变成金黄色后,加入料酒、盐、大蒜、秘制豆瓣酱、醋一起混炒,随后直接加热水焖熟。鳖又叫甲鱼,最经典还是甲鱼汤。在烧之前,甲鱼需要去头,控净血,洗净后还需要再过一遍沸水,连同上面的表皮也需要刮净,再放入沸水烧煮。甲鱼生活的环境加上它自身的壳,就决定了处理甲鱼是一件很细致的活,稍不注意,就会让烧出来的甲鱼有股泥腥味。池鸣对食材向来要求严格,这处理甲鱼的活他也自然亲力亲为。入口的食材,干净是第一条。因为蛇肉实在太多,池鸣不仅做了一大盆椒盐蛇,还爆炒了一盘红烧蛇肉,蛇骨则被他拿去熬了一锅蛇汤。一开饭,所有人都围了过来。车夫、茶茶、胡霸天几人都在抢着吃蛇肉,唯独秋蝶和芷鸢两人避而远之。即便那味道的确勾人,可两人就是不肯动一筷子。好在今晚的菜也极为丰盛。茶茶手里拿着一张玉米馍,咬一口,再喝一口蛇汤,滋味别提多美了。池鸣其实也不怎么爱吃蛇肉,只吃了几筷子就停了下来。柴火鸡在小火慢炖下汩汩地冒着黄色粘稠的气泡,一阵阵香气也随之弥漫在整个大厅。“大家赶紧把鸡块都吃完,等空出位置可以下点别的蔬菜进去。”一圈的玉米馍很快就被众妖抢食一空,池鸣又撸起袖子在四周抹上玉米糊。胡霸天吃得尽兴,脱掉小老虎草鞋,又摸出他的金色酒葫芦,挨个倒酒。轮到池鸣的时候,他用手挡住杯子,不让胡霸天给他倒。每次喝酒都误事,尤其第二天醒来的时候头痛欲裂,这感觉实在不太美妙。“主人,今天高兴,你就喝一点点吧。”胡霸天比了比手指头。

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