拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章（第1页）

将羊肉剃下来，切成拇指大小的肉块，用黄酒、胡椒粉、盐、花椒粉、白糖、葱汁、蒜水搅拌腌制，没有嫩肉粉就用蛋清替代，这样可使肉有嫩滑的效果。为了增加美味，苏玖还特地从为数不多的几个无二果里挤出一个来加进去腌制，务必要对得起她待会开出的高价。最后将肉都串在竹签上，一串六块，以肥瘦相间穿串，如此，烤的时候，肥肉部分会经过高温烤出油来，让肉不至于变得又干又硬，肉的软嫩口感也得以保持。因为有灵力加身，又有李逵帮忙，准备工作进行得很快。一切准备妥当，天上，问道塔的虚影已经完整呈现，正在一点点凝实，可能这也是考验问道者的心性之一？苏玖点上火石，用灵力控制火石到炭火的程度，将一串串肉放上去烤。起初这边支起架子，一通忙碌也没引人注意，直到肉串上火烤，油烟袅袅，肉香味传出，很快就有人注意到了。“那小姑娘和那道友在做什么？烤肉吗？问道塔都快要开了，他俩没病吧？”“他们烤的肉好像不一样，一串串的，还那么小，这么烤多费劲。”“那道友在磨什么？还边磨边哭，莫不是被那小姑娘逼的？”正在碾花椒被呛得热泪盈眶的李逵：……他怀疑这么重的味道真的可以做吃食吗？吃不死人吧？苏玖小手抓着一把肉串，熟练地刷油，撒盐，等烤至酱黄色就翻面，再重复一样的动作，刷的油以及肥肉通过高温产生的油脂滴入火石中，火石也会同一般炭火一样，产生火焰，油烟缭绕。在人们的视线里，远远看去，就见一小姑娘站在缭绕烟雾后绷着精致小脸，双手极快地忙活着，翻完这把肉串，又忙着给另一把刷油撒料，即使这样也一点不显凌乱，反而看她的小身影像忙碌的小蜜蜂一样，因为等待问道塔开启而焦躁的心渐渐平静下来。李逵将苏玖要的香料都碾成粉，上前看着一串串生肉被烤成酱黄油亮，一阵阵香味扑鼻而来，苏小道友的小手利索地刷油撒香料，香料混着肉香在烧烤的高温下挥发一种风味的香，简直让人流口水。这香味不只李逵垂涎，别人也一样被搅了心神，静不下心来感悟，每每要进入状态的时候，那香味又一缕一缕飘过来，钻进鼻子里，尤其是离得最近的那些修士，香得连问道塔都忘了，直勾勾地盯着小姑娘手里翻飞的肉串。“尝尝。”苏玖将烤好的肉串分了一小把给李逵。李逵觉得这娇嫩的声音简直是天籁！他一把接过，顾不得烫，拿了一串用牙齿咬出一块烤肉，烤肉触及舌尖的那一刹那，麻辣咸鲜的爽感瞬间传遍四肢百骸，刺激让人停不下来，外焦香，里软嫩，越嚼越香，越吃越想吃。苏玖也将一把放进汤圆的碗碟里，让它坐在桌子上吃。几乎是苏玖刚放下肉串，汤圆的小爪爪就飞快抓起一串直接往嘴里塞，吓得苏玖赶紧阻止，教它横着将肉咬出来吃。汤圆掌握吃烤串技巧，也不知它怎么动的，小嘴一张一合，一串串肉串很快就没了，吃完又搓着小爪爪看苏玖。苏玖：……她烤出来的够它吃吗？她还想靠烤串赚灵石呢。苏玖又给了它几串，让它慢点吃，自己也试吃了一串，加了无二果的香料调得恰到好处，充分掩盖了羊肉的那点腥膻味，不干不柴。可能是吃惯了没有孜然就不香的烤串，她总觉得缺一味，但看李逵吃得停不下来，也知道这烤串是成功了的。不知道这个世界有没有孜然和辣椒，虽然有食茱萸做成的辣味，但到底比不上辣椒。成品合格了，苏玖回到烤架前继续烤，这次她打算烤两种，一种是腌制的，一种是没腌制，原汁原味。刚将肉串放到烤架上，苏玖就想起那位昭衍真君说她做的食物没有杂质的话，保险起见，她叫来李逵，开始教他怎么烤。李逵刚开始手忙脚乱，调料顺序都错了，火候也控制得乱七八糟，不过在烤第二次的时候就渐渐熟练了，对一个刚接触厨艺的人来说，上手算快的了。苏玖取了一串试吃，食材调料都是一样的，只不过是烤的人不同，吃完一串，除了没她烤得好外，恕她实在吃不出有杂质和无杂质的区别，大概这无杂质体现在她烤的更好吃？苏玖开始和李逵占据一人一半的烤架，她烤的除了给汤圆吃外，也可以卖给一些明显低修为，吃不出其中玄妙的修士。于是，修士们好不容易等一波香味散去，结果又迎来一波，有人忍不住直接御剑去看个究竟，也有修士不停地默念静心诀，觉得这也许也是问道塔考验的一种。