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第62章（第1页）

知道无名书，哦，不，是厨道。知道它是多么逆天的存在后，苏玖再见它识别食材，就再也没法当它是工具书存在了。见厨房厨具齐全，菜刀可以变换大小，苏玖将它变成适合处理鱼的刀形，开始熟练地处理鱼，既然含有1的灵气，做出来的鱼应该会更好吃吧。斗篷人：……加了如意石炼制的刀，此界修士视为天材地宝的东西，被拿来做菜刀了。斗篷人默默地喝口茶，温热的茶水入口，原以为会很难喝，每想到比之灵茶有种纯粹的清香甘甜。苏玖把鱼杀好，在鱼身上两面划上刀花，再洗干净血水，因为鲈鱼几乎无腥味，所以省了抹黄酒这一部，将葱切段，姜切丝，塞在鱼肚子和刀花里，腌制几分钟，不需加盐，因为鲈鱼加盐腌制会让鱼肉变紧实，蒸出来的口感又柴又老。处理好后，苏玖在银白色的铁锅里加上水，厨房的灶膛里设有灵火，成为仙飨居的主人后，灵火也为她所用，只需一个意念，便能点燃火，火大火小都可以控制。怪道炼丹炼器的人都要契约灵火，用起来果然得心应手。水开后，苏玖放上蒸架，把腌好的鱼倒掉多余的水，连盘放进去蒸一盏茶的功夫。在这期间，苏玖将蒜剁碎，葱切丝，葱丝用清水泡着可以维持颜色，还能更弯曲好看。她又拿出一个碗，将酱油、盐、豆豉搅拌均匀，豆豉是发酵豆制品调味料，这世界也有了的，口味偏咸，用来做清蒸鱼再好不过。做好这些，鱼也蒸好了，熄火让其再虚蒸一下，然后取出来，将盘中多余的水倒掉，用筷子夹掉鱼身上的葱姜，把泡好的葱丝撒到鱼身上，而后将锅重新烧热，放入大勺油，油热后把蒜茸下锅爆香，爆至金黄，再倒入调好的料汁翻炒滚热，最后均匀地淋在鱼身上，一道鲜嫩美味的清蒸鲈鱼便做好了。苏玖用干净的抹布轻轻擦去盘子边上溅出的酱汁，将鱼放到托盘里，再从砂锅里舀上一碗焖好的米饭，放上筷子，然后端出去给斗篷人。斗篷人在从她抓鱼产生怀疑，到香味飘出勉强接受，再到鱼真的做好后点头认可，他觉得仙飨居的妙处可能在这？将普通的、不起眼的东西做成色香味俱全的吃食？鱼一上桌，斗篷人更肯定了这个想法。只见金黄色的酱汁浇在鱼身上，色泽鲜亮，卷曲的葱丝点缀得恰到好处，漂亮刀花里露出的鱼肉细白水嫩，看着就叫人食指大动。米饭米香浓郁，粒粒泛光，混在其中的几颗青豆犹如皑皑白雪中多了一点绿色，极为赏心悦目。斗篷人不由自主地拿起筷子夹了筷鱼肉放进嘴里，轻轻嚼了一下，鱼肉滑嫩入味，舌头从没品尝过的咸香味很适口，也不知道她怎么做的，大部份保存了鱼的鲜美，明明只是看起来再简单不过的清蒸，却能让原本让人淡而无味、腥气冲天的鱼肉变得味美绝伦。他又吃了一口饭，米饭弹牙，饭香中还夹着一丝丝的豆香，不软不硬，水份保留得很好，口感十分完美，灵米也未必有这样的口感。斗篷人接连吃了几口才发现看似普通毫无灵气的食物竟无半点杂质，若换做平时，他第一口就该发现了，可这美味竟让人第一时间忽略了最关键的。斗篷人再次打量眼前这位气定神闲的青年男子，仙飨居的主人，或者并非主人，只是厨子，不管是什么，他看不穿修为的都非此界人士。苏玖可不知自己成了个身高七尺的青年，她见对方吃得挺满意就回厨房去用剩下的米饭给自己炒了个蛋炒饭，放肉丁和青豆一块炒，就着肉酱萝卜吃得喷香，改天有时间了一定要把各种下饭菜发展起来。香菇肉酱，脆笋肉酱……对了，不说笋，她都差点忘了外面那片竹林可能有竹笋，这会时节应该在春夏交替间，现在去挖可能还能挖到尾巴春笋，决定了，明天天亮就去挖。斗篷人看着青年男子又将一碗白米饭炒得喷香，好似什么东西到了他手里都能变成色香味俱全的美食，总算彻底信了这仙飨居名副其实，不但吃食新奇，担得上‘仙’这个字可能在于无杂质，若是外头的人知道有这么个地方做出的吃食无杂质，且美味，相信会有很多人愿意前来打牙祭。不知不觉吃完一整条鱼，斗篷人喝上一杯热乎的茶，这会再喝这茶就察觉出这茶的好来了，解腻，满口留香。“价值几何？”斗篷人放下竹杯。苏玖已经吃饱正在收拾厨房，听见斗篷人问，想了想，“一百。”斗篷人又环顾了眼这仙飨居，留下一百上品灵石，不疾不徐地往外走，不是他不能原地施展法力离去，而是这里面布了禁制，要走只能从大门走，要进也只能从大门进。