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水煮鱼(第3页)

“我……”

他不知道怎么开口。

“又是学校那边?哎呀,你都联系好老师了,不差这一天两天的。”她拍拍床边,示意他过来,“anai那边都说放假了,外面刮风下雨的,还是待在家里安全。”

家里。

没错……这里是属于他们两人的,全新的“家”。

除了这里他还能去哪儿?

“……好,听姐姐的。”

他靠了过去,在她的额头上轻轻一吻。

…………

……

茶几上摆着一大盆水煮鱼。

“小心一点,很烫——”

常慧拿着小锅,将烧至冒烟的热油泼了上去。辣椒花椒接触到热油的一瞬间,整盆菜滋滋作响,散发出诱人的香气。

“看上去很好吃。不过……”陆秋名往杯里倒了些茶水,将它递到她的手上,“姐姐,好不容易休息两天,别累坏了。”

他没想到她会做饭。回来的时候,他还在便利店买了炸鸡便当。

“突然想吃了嘛。”常慧抿了一口乌龙茶,“这两天阴风阵阵的,吃点辣的开胃。”

她把杯子放在一旁。杯中晶莹的冰块碰到杯壁,发出好听的碰撞声。

电视里依然播放着台风新闻。最近这次“罗莎”影响范围广大,未来一周都会降雨。屏幕上的女主持人请来两位专家,表情严肃地说着气流走向。

“我直接买的超市调料包,只有上头的料头是我剁的。”她拨开上面的辣椒葱花,从底下捞起一片鱼,“应该不辣。”

鱼肉鲜嫩,调味恰到好处。微微的麻辣味撩拨着她的味蕾,辛味虽有些刺人,盖在饱满圆润的珍珠米上,正好下饭。

“闻起来很香。”陆秋名跟着吃下一片,鲜香嫩滑的鱼片烫得他舌头发麻,“很、很好吃……”

鱼比预想中的要辣。他还没嚼两下,辣椒的味道就顺势而上,直抵他的鼻腔。

“呛到了?”常慧赶紧放下碗筷,轻拍着他的背,“没事吧?来,喝点水……”

青年仰头将杯中茶水一饮而尽。乌龙茶冰凉的涩味带有一些镇定感,让他缓了过来。

看他涨得满脸通红,常慧抓紧了他的手,有些担忧:“还要不要喝水?我去倒——”

“……没事。”他回握住她,目光看向桌上的水煮鱼,“姐姐,你有没有听说过,辣是一种痛觉?”

“嗯?没有诶,这边的人吃得最辣的东西……也就麻婆豆腐?”

海城人口味清淡,不流行吃辣。常慧在异国生活多年,接触辣椒的机会就只来源于调料包。

毕竟做川菜的中餐馆对她来说是奢侈品,不是什么时候都消费得起。

“我之前好像在哪里看到过。从机制上来说,酸甜苦咸鲜,都是作用于人类的味觉细胞。”陆秋名端起碗,重新夹起一片鱼肉,“辣和它们的原理不太一样,辣是辣椒素作用于神经受体蛋白产生的。”

“这么深奥。”常慧往嘴里扒了口米饭,“那你刚才……有感受到‘痛’吗?”

平心而论,她这道菜并不辣。底料是随处可见的调料包,料头的辣椒花椒都是在这边超市随便买的,肯定比不上吃辣地区的味道。

“有吧。”他看着水煮鱼红亮的汤底,“准确来说,辣椒带来的辣椒素进入我口中的那一瞬间开始,我就开始‘痛’了。”

“那‘麻’呢?辣是痛觉,麻是什么?”她嚼到一颗花椒,舌尖有轻微的针扎感,“不会是触觉吧?”

“我想想——麻好像是一种震动。”他仔细搜寻脑海里看过的那篇文章,“作用机制也是激活神经元,产生作用的是神经纤维……嗯,应该是触觉吧?”

“好诶,下次我写东西素材有了。”常慧若有所思地点点头,“之后写anai旗下的新型辣椒,我就说‘百年一遇的奇迹,震颤味蕾的极致体验!辣椒仙人的极致,秘诀竟然是它!’……怎么样,有没有很吸引眼球?”

“不错,我都有些想看了。不过姐姐你别忘了,要注明这个灵感来自于男朋友……”

“……原来你绕那么大一圈就是为了这个!?”

看着那张欠揍的脸,常慧恨不得打掉他的筷子。

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