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第111章（第1页）

“真不知道老三是走了什么好运，能被一个手艺这么好的厨师捡到。”秦恬托着一枚蒜蓉粉丝扇贝，小心地顺着边缘的豁口吸溜着粉丝，事先在鸡骨高汤中淖过的粉丝软嫩爽口，又非常有韧劲，一颗完整的扇贝肉极为弹牙，海鲜特有的鲜不但没有被蒜蓉酱的味道掩盖，反而结合出另一种风味，“我一想到他半年多的时间里每天都能享受到这么美味的食物，就想把自己和他的位置对调。”最小的秦恒才八岁多，圆圆的脸蛋上还有没褪去的婴儿肥的稚嫩，他最喜欢的就是这一桌的甜品，吃得两眼弯成两道可爱的月牙。玛瑙红豆用水晶盏装着，每一颗红豆都煮到软烂，沙沙的口感和香甜的味道最受像他这么大的孩子喜欢。“大哥，等会我还能打包一份这个红豆带回去吃吗？还有薄荷柠檬糕！”“当然可——”秦恪刚想答应下来，就被霍宣面无表情地残忍打断，顺便抢走了秦恒手里的糖蒸酥酪自己塞进嘴里：“可以什么？这一桌甜点几乎都进了你的肚子，秦恒你是不是忘了你正在减肥？再胖下去你连机甲都进不去！”说着他还不客气地戳了戳秦恒软乎乎的小肉臂。秦恒扁扁嘴缩回自己的小肉臂，乌黑灵动的双眼狠狠瞪视霍宣：“舅舅你又骗人！还抢我吃的！我才不会进不去机甲呢！三哥哥说了等他这次回来就教我开机甲！”“那么，为了你学开机甲不因为体重超标而无法完美完成训练，你更应该减肥了。”霍宣心安理得地教育秦恒，“我看五香粉蒸肉你也别吃了，脂肪太高。”“小舅舅，你就别逗阿恒了。”秦恬脸上写满了无奈。秦家人在聚膳楼里和和乐乐地享受着美食，瞿家人则因为从聚膳楼里传来的一条条消息而气氛沉凝而逼仄。瞿家的餐厅里，围绕着餐桌坐了七个人。瞿柏坐在正中间，右手边是瞿飞昂，瞿飞昂另一边是白熙然，其他人也都是瞿家说得上话的人物，如今一齐面对被人从聚膳楼里悄悄打包送来的美食，谁都没有先开口。虽然把这些食物送来的人也同时说明了其作用，可没有亲身体会到，瞿飞昂一群人怎么都不愿意相信，这所谓灵食的奇异之处。瞿柏仍旧是严肃威严的模样：“都尝尝吧，知己知彼，才能知道该怎么对付周家。”他自己则舀了一小碗菌菇汤。这汤在聚膳楼的菜单上叫百菇汤，百这个量词虽然有所夸大，但里面用的菌菇种类着实不少。不同的菌菇属于不同等级的食材，但是神奇地在这一碗奶白色的浓汤中融洽地融为一体，香菇、小花菇、海鲜菇、猴头菇、金针菇、杏鲍菇、口蘑、草菇……几十种蘑菇的鲜味层次分明，不但没有互相打架，反而互相成为了彼此提鲜的帮手。鲜浓的汤熨帖了空虚腹部，就算是吃惯了山珍海味的瞿柏也情不自禁地升起了对做出这碗汤的厨师的钦佩。更让他惊讶的是，这碗百菇汤里的能量特别充沛，想来对增强体质很有好处，而且在增强体质的同时，仍然保留了安抚精神力的作用，至少……也是六级以上的佳肴。瞿柏把目光转向了落叶琵琶虾。河虾个大肥美，掐头去壳留尾之后，被压成一枚枚琵琶形状的虾片，用煮沸的清泉水氽熟垫在盘底，芡汁均匀洒在虾片上，最上一层点缀了青翠嫩绿的豌豆尖儿。豌豆尖儿能吃出猪油独有的油香，但是一点不腻，反而脆嫩爽口；虾片尝起来味道就要浓郁得多，葱姜蒜末油炸后的香味和绍酒香，都能在小小一片虾片中吃出来，芡汁不稠不稀，只留中正平和的咸鲜来提升虾片的口感。不过在餐桌上外观最吸睛的一道菜，要数摆在最中间的推纱望月了，金黄色的鸽蛋宛如一轮圆月被竹荪的菌盖网笼罩住，恰似一层朦朦胧胧的轻纱，碗中的汤清如镜，色淡如水，却飘出一股难以形容的奇香。瞿飞昂以前就尝过周书笛练习时做的这道菜，但是很明显，眼前这道菜的水平比瞿飞昂多年前尝过的推纱望月高出极多。他知道周锦南才是现在聚膳楼的主厨，论其在聚膳楼后厨的重要性程度，还要在周商之上，只是瞿飞昂怎么也想不到，周锦南的厨艺已能让一道菜成为艺术品。竹荪本就属于本味极其鲜美的一种食用菌，再用清鸡汤煮过以后，鲜味更是再度提升了一个档次，雪白的竹荪柔软多汁；鸽蛋同样不遑多让，入口滑嫩，最后滴进去的一点点香油更是点睛之笔。怎么可以这么好吃？！瞿飞昂不禁皱着眉自我怀疑起来。陷入自我怀疑的还有瞿飞昂身边的白熙然，他是桌上唯一一个没有动筷子的人，不但没有动筷子，反而拿出一样样精密仪器，把每一样菜品都一一取样，当场就开始进行初步分析，检测出来的数值让白熙然大吃一惊。