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第16章(第1页)

李婶子听完吩咐就马上端去厨房做了。中午吃饭的时候,凉皮被端上了桌。李婶子的手艺可以说是很不错了,加的调料后弄的非常好吃。这个时候杨云清估计着管家海伯应该在府上,于是就让来福去帮忙请过来。海伯刚刚正在整理明天杨云清去拜师是需要带的束脩,当然还有一些礼品,力求妥帖,好让那个张夫子能对自己少爷留下一个好印象。他听着来福说少爷在找他的时候,就把手中的这些东西放下,跟着去了。路上他听着来福说少爷是弄出一样新吃食后,也有些好奇,所以就加快步伐,想着快点去看一看。杨云清见管家海伯来了,就对海伯说:“海伯你先坐下,”然后对旁边的人说:“再去拿个碗来”。海伯一听,赶忙严肃地摆手说道:“使不得,我怎么能和少爷坐在一个桌上用饭呢?”海伯考虑地很周全。他想若是老爷还在的时候,若是少爷喊他上桌一起用饭,老爷同意了,他也会陪上几回,但是现在老爷去了,少爷还小,他就不能这么做了。他现在必须给少爷在府里树立权威,不然下面的人看着少爷和气,很容易就爬到少爷头上来,他坚决不能让这种事发生。杨云清早就料到海伯不会坐下来,于是就说:“我让海伯你坐下来是想让你尝尝我这让人鼓捣出来的新吃食,然后有和这个有关的重要的事和你商量。”听到这,管家也只好坐了下来。“海伯你尝一尝这个凉皮?”“凉皮?”海伯有点疑惑。“这个凉皮就是我自己给它起的一个名字。你现在先尝一尝,看味道怎么样。”海伯尝了尝这个看起来有点透明的凉皮,一吃就觉得不一般。这个凉皮口感爽滑,吃起来又软又有劲道,他一下子就被吸引了。“怎么样,好吃吧?”杨云清看着海伯问道。“是很不错。”“那海伯你觉得若是把这个放到铺子里卖怎么样?”“嗯?”海伯有点疑惑。杨云清解释说:“咱家卖糕点的铺子现在也没多少盈利,干脆以后就改卖各种吃食吧!你看这个凉皮就很不错。”“这个倒是可以,不过糕点也可以继续在铺子里卖着,这样也是多一个进项。”海伯提议道。想了想杨云清说:“也行。”光卖凉皮肯定不够,以后当然还要卖别的。杨云清他小小年纪可以鼓捣出这一样新鲜吃食不稀奇,但是要是突然就弄出了一堆,那就奇怪了。所以杨云清已经想好了借口,然后说:“海伯你也可以放心,除了这凉皮这一样吃食,我还知道很多别的。当然这不是我自己弄出来了的,而是这几天我在父亲送我的那一堆书中发现了一件孤本,里面记载了很多稀奇的东西,这个凉皮就是里面记载的一样。”海伯丝毫没有怀疑,因为当初杨父对儿子是十分上心,担心家中底蕴不够,不能给儿子帮助,就到处搜罗各种书,现在里面夹杂着这么一本记载着吃食的孤本也不稀奇。于是他就对杨云清说道:“既然是个孤本,里面还记载着各种吃食,少爷一定要保管好,不能轻易拿出来。”“嗯,我晓得的。”接下来杨云清和管家海伯讨论了很长时间该如何去卖这些东西,他更是根据现代一些小吃店的模式,提出了很多有用的意见。管家听完只觉得少爷果然是天资聪颖,小小年纪就已经懂得这么多,以后也一定可以考个举人出来,光宗耀祖。在祁县这个地方,这么多年也就出现过十几个个举人,所以在海伯眼里,考上举人就是很了不得的了。杨云清把各个细节都和海伯商量地很清楚,这也是由于他以后还需要读书,所以势必要把这些事交给海伯。最后他想了想,又加上一句:“这个凉皮制作方法也很简单的,只是现在大家都没见过,所以以后制作的时候要小心不要让方法传出去。”海伯自然也知道这个问题,说:“嗯,家里的人都是签了死契的,应该不会往外说,不过我也会交代下去的。”管家海伯以前帮助杨父管理了这么多年杨府,杨云清对他的能力还是放心的,于是接下来他就去书房看书了。明日他就要去拜见那位张夫子,谁知道他会不会像许夫子一样喜欢提问功课呢?所以还是现在多准备一点比较好,争取明天不会吊链子。第二天早晨,大概四五点的时候,杨云清就已经起床准备洗漱了。他今天去拜见张夫子,早一点去才是应该的,这样至少还能给人留下一个好印象。

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