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第208章（第1页）

虫肉馄饨。

听?到这个描述，莫斐本来?还有点饿，现?在顿时饱了。

就算虫肉吃起来?口?感过得去，但是知道是一回事，不知道是一回事。

她默默在心里第一万次感恩她有个这么好用的空间，让她不至于要吃虫肉过活。

“您最想吃哪样，我给您做。”莫斐问道。

厨师长?却不说话。

“那我就自?己选了，手擀面吧。”

莫斐穿好厨师服，戴好口?罩撸起袖子就开始做。

既然做面条当?然要先和面，莫斐问：

“老师，我能不能加两个蛋进去，会更香。”

厨师长?指了指旁边盛着鸡蛋的盒子：“自?己拿。”

他似乎并?没有因?为莫斐今天就要走而生气?。反而还在莫斐和面时在旁边看她的手法。厨师长?见她加水加碱都加得恰到好处，揉面力?道十足，醒发好的面团光滑细腻，目露赞赏地点点头。

莫斐把面团揉好后，拿了一根大擀面杖，不停地擀着面团。

一直到把面团擀成一个大圆片，再将面片卷在擀面杖上来?回滚动。

如?此几次后，从另一个方向把擀杖卷入其中，抽出擀面杖，然后用刀切成细条抖开，再撒一些玉米面以防粘连。

手擀面里最重要的面条就做好了。

接下来?还要做卤子部分。

莫斐取了旁边一块已?经?化冻好的变异肉。这块肉足有三十多?斤重，沉甸甸的。

从外形看不出是什么动物的肉，看着肥瘦掺半，也不知道煸炒以后是什么味。

厨师长?似乎是看出她的疑虑：“这是一头变异壁虎的，吃了好几个人才被抓到，放食堂吃了这么久也没剩多?少了，你记得多?放点料酒去腥。”

莫斐点点头，在锅里放了一点底油，然后下入变异壁虎肉。先把肥瘦均匀的肉煸炒出焦香味，再加入一把葱末炒香。

随后莫斐又加入酱油，甜面酱，炒出酱香味，然后才把香菇末倒进去继续煸炒出香味。

她先加了一大勺清水，随后放了一点盐和白糖熬煮。

莫斐趁厨师长?去忙别的菜时，往锅里加了一勺空间水。