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第260章 对虾（第1页）

林彩蝶做的是红烧排骨，先是过水，然后炒糖，下入排骨，放开水下锅，各种调料的。在船上，即便这船挺大，但是多少也有点不稳，林彩蝶就用的快法做的。但是她也能做的好吃。炖着排骨，她又开始切一个凉菜。用另一个煤炉，烧水煮些花生米，然后是芹菜，胡萝卜丁，等这些都煮出来后，又把泡好的腐竹切好一起。水倒掉，开始烧油，然后浇在切好葱蒜小米辣的小碗里。刺啦一下，油烟起来，再放入生抽、白糖、醋汁等。在船上做饭倒是有一个好处，像是一些废水了，菜叶子了，直接就扔海里了。调好的料汁倒入装凉菜的小盆里，加入一点盐，然后一阵搅拌就ok了。这时候国内还没有生抽，她这次到高丽，倒是买了两瓶。说起这个林彩蝶还有点小郁闷，酱油可是咱们老祖宗研制出来的调味品，没想到被外国人进行二次开发了。但是也没办法，现在国内工业落后，这是不争的事实，林彩蝶也没有忧国忧民的想法，只是很多时候做菜不方便才会愤慨两句。凉菜出锅后，也就没什么事，等着就好了。主食有大饼，是孙清给他们准备在路上吃的，菜快好的时候用平底锅一热就好了。而且这两天的主食都是以这些为主，这些做熟了的，得尽快吃完。而且林彩蝶怕坏了，还特地从空间拿出来，放在了船上，毕竟外界的气温要低一些。她这一阵忙活，算是告一段落，然后就坐到小椅子上：“行了，等下这网拉上来咱就吃饭。”赵峥嵘：“辛苦媳妇了。”林彩蝶横了他一眼：“就会嘴好听的哄我。”说完自己也笑了。对于赵峥嵘这种话她其实也是爱听的，而且她知道赵峥嵘不是说在嘴上，是完全真心的。两人就一边聊天一边等着了。小锅上的蒸汽透过缝隙冒出来，一阵阵肉香在驾驶舱里弥漫。赵峥嵘使劲吸了下鼻子：“嗯，真香。”林彩蝶笑了下：“差不多好了，现在小火煨着，等下肯定又软烂又进味，咱们这网也快了，起网就吃饭。”“行。”说着抬起手腕看看时间：“这网下去也俩小时了，应该也差不多了吧。”林彩蝶点头：“嗯，你要是饿了，咱现在就起网，要是不太饿，就再拖半小时。”这大船大网的，不多拖一会都亏。赵峥嵘：“那再拖一会吧。”林彩蝶：“你看看方向，往海岸的方向靠靠，等下要是鱼获多，咱就靠岸卖了。”正常这么大的船，拖上来就靠岸是亏钱的。但是没办法，两人准备的有限，船上别说油不充足，甚至连碎冰都没有。这次靠岸可以补给一下，下一次可以直接在峡湾靠岸都行了。赵峥嵘点头：“行。”半小时后，林彩蝶喊了一声：“差不多了，你定速行驶吧，然后到甲板来帮我，我先起网去。”“哎，你等等我，咱俩一起啊。”赵峥嵘一边挂好档位，一边忙着站起来，然后赶紧跟在林彩蝶后边跑出去。林彩蝶倒是不慌不忙的，全都是设备，也根本不需要她忙活啥。不过也只是这时候，等下就有的忙了。林彩蝶确实忘记了细节，还说起网后就吃饭。这么大的船，正常情况下出海，都是要有五六个船工的。倒不是起网这些要用多大力，主要就是鱼获的分拣。这船一网上来，最低都是2000斤的鱼获，这要是就两个人分拣，那才是真要命。不过眼下也只能两人忙活了。所以等网上来后，林彩蝶有些傻眼了，早知道刚刚先吃饭好了。整张大网，被鱼获塞得满满的，被绞网机拉起来，就吊在甲板的上边。这个时候，只要打开网口，然后慢慢吊起网，这些鱼就会直接散落在甲板上。林彩蝶有些懵：“阿嵘，不行啊，咱们没筐啊，鱼舱里装的下这些吗？”赵峥嵘：“那也得先放出来，不能这么吊着。”林彩蝶：“这些咱俩有的拣了，不然先吃饭去吧，我刚刚忘记这事了。”赵峥嵘：“先放下来，再去吃也行。”他也看了，不认为两人能拣完再去吃饭。还是先吃饭吧。林彩蝶：“那你让一下，我把网口打开。”说着一拉绳子，然后控制吊机慢慢升高。鱼获就全部掉落在甲板上了。“我去，这么多，都是对虾啊。”赵峥嵘忍不住的爆了句粗口。赵峥嵘说的对虾是在我国渤海、黄海区域特产的一种虾，又叫中国明对虾也被称为中国对虾、明虾、东方对虾。这虾肉质紧实滑嫩，细腻且富有弹性，经济价值高。这虾又被称为“中华第一虾”。中国对虾这虾林彩蝶在自己下海的时候，也没少往空间里收。如果要按这网收获的话，那是极好的，不仅爆网了，而且捞的一大网遇到对虾群了。这要是其他渔民，这次绝对笑开了花。“行了，先放这吧，咱们先去吃饭。”这么一大堆，怎么能很快拣完。“可是也不能这么放着啊，这不都死了。”赵峥嵘自己开这船打上来的第一网，当然不想就这么放着。林彩蝶：“这一网上来，挤挤压压的，肯定死的也不少，再说了，不管是进舱还是分拣，早晚也都是死，反正现在天气也不热，就放那吧。”赵峥嵘想想也是，也就先去吃饭了。林彩蝶把平底锅放煤炉子上，然后热饼。本来她还想整个汤的，被赵峥嵘拦下了。“喝点水吧，这船的第一网，怎么也不能就那样扔着，咱早点吃完早点去拣。”“行吧。”即便是喝水，两人也有两个菜，还有一个硬菜。这排骨煨的时间足够，吃起来是真的软烂，而且味道足。林彩蝶也一块一块吃的香，赵峥嵘吃的更快，排骨放嘴里，一抿一吐，吧嗒，一块小骨头就掉在小桌上。这桌子还是林彩蝶从空间里拿出来的，临时用一下。：（）八零海岛：乘风破浪的军嫂