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第125章 制作腊肉（第1页）

众人都累的不行，最先烤制的肉干已经收了两簸箕，三个木盆里面还腌制着满满的三盆，狼肉基本上全部腌制好，就等着后面的时间慢慢烤成肉干就好。至于猪肉，确实量太大了，全烤成肉干也不现实，刘彩霞就拿出一包盐，准备全部腌制起来，做成腊肉。由于没有那么多盆和桶来装肉了，只能把肉切割成一块一块的，简单粗暴的给肉的外面抹上一层盐巴，直接用草绳挂起来。至此，山洞里面有一半的地方，都是挂着一条一条的咸肉，四五个火堆架着烤肉干熏腊肉，阵仗是相当的壮观。随着夜幕降临，山洞内被火光映照得暖洋洋的，一股股混合着狼肉干与腊肉香气的烟雾袅袅升起，与外界的寒风凛冽形成了鲜明对比。众人围坐在火堆旁，疲惫的脸上洋溢着满足与希望的光芒。他们或低头小憩，或轻声交谈，分享着彼此的故事与梦想，在这片临时搭建的避风港中找到了难得的安宁。刘彩霞一边细心地检查着每一块挂起的腊肉，确保盐分均匀，一边对身旁的伙伴说：“虽然过程辛苦，但看到这些成果，心里真是踏实多了。这些肉干和腊肉，不仅能解决我们接下来的食物问题，还能作为我们今后路上的补给。”收拾完，众人都累的不行，纷纷看着面前的场景，你看看我，我看看你，最后都笑了起来。罗宏“什么时候见过这样的场景啊！”齐心点了点头“是啊，以前乡下过年都没有这么壮观的！”刘彩霞也是感叹，之前跟胡家村的人也打到过不少的肉。可是，怎么就没有现在这样的场景壮观呢！还是他们现在人少肉多，都堆积到一个地方来了。真好啊，这些都是他们的口粮啊，俗话说的好，家有余粮，很不慌。谁还会嫌弃东西多呢。“罗叔，你们大家辛苦了啊，我们也早点休息吧！”罗宏看了看睡得香喷喷的几个小朋友，又看了看刘小璐和方晨曦两个女孩子说：“你们俩，让你们困了就去睡，跟我们忙活到这么晚。赶紧睡觉吧。”一行人才分开了，各自回到各自的地方休息，三个男人就跟着罗宏一起睡外面。守夜也就是他们几个男人轮流商量着来了。罗宏和三个男人轮流守夜，晚上还能继续烤肉干，只需要添加柴火保持火堆不灭，过一会儿给肉干翻个面，确保整个肉干都能被烤的干干的。一批肉干烤熟后换上腌制好的另一批即可。夜渐深，火堆的火焰也慢慢减弱，但山洞内的气氛却更加温馨和谐。等到其他人都睡着了之后，罗宏和三个男人分批次两两守夜。罗宏和刘浩一起守夜的时候，跟刘浩聊了很多，把他们的情况大致都了解了一遍。最后，罗宏和刘浩达成了初步的意愿，三个人后面基本上确定会加入他们的队伍中来，只是队伍中还有人不在这里，等到刘父他们回来之后，跟人说一声即可，罗宏相信刘父不会拒绝三人的加入的。刘浩在三人中基本上都是能做主的，既然他表达想要加入队伍中，肯定就是三人的想法。其实他们三人到了山洞后跟其他人相处下来，好像就是这个大家庭的人一般，好像根本不需要磨合一般，跟大家相处起来就是这么的自然和谐，仿佛是失散的亲人一般。期间，罗宏在知道曲定亮有空间之后，两两交接换班的时候，让曲定亮把烤好的肉干用袋子装起来，偷偷的藏了一些到他的空间里面。晚上的时候也没有外人能看见，多藏起来一些，反正肉都烤干之后也水缩水很多，放到空间里面不占地方，而且能保存的更久。现在天天下雨，天气湿润的很，怕这些肉干受潮放不久，坏掉了就可惜了，存一些储备粮，以后要吃就拿点出来。别人就算会怀疑，只会觉得是之前烤的肉干一直没有吃完，不会去深究那么多！他们一个晚上烤了不少肉干出来，把烤好的肉干用草编的篮子装了两篮子挂到竹竿上面。三个簸箕空出来继续用来装烤好的肉干，刚烤好的肉干很烫，要散热之后再储藏起来。反正，利用一切可以利用的工具！等天亮了，刘母和刘彩霞他们才起来，确实是头天晚上睡得太晚了，反正第二天也没有什么安排，就睡到自然醒了。刘彩霞醒来后，就让剩下守夜的两人去休息，昨天晚上肯定没有休息多久，罗宏和刘浩在刘彩霞他们醒来后也醒了过来。刘彩霞看他们醒了连忙说：“你们继续再睡一会吧，我让他们俩也再睡会儿，现在事情也不多了，我们起来慢慢干就行！这两天都累到了，好好休息一下吧！”四人也没有客气，继续裹着自己的破被子睡了过去！刘彩霞给四个火堆里面加上柴火，由于昨天连夜烤肉干，洞里的柴火消耗的很快，就安排起今天的活计来。，！“彩云，你今天没事干，就多出去砍点柴火回来，家里的柴火消耗比较多，柴火砍回来还要炕干点才能烧。”刘彩云“没事儿，我多弄点回来就好了。放心吧！”刘母和齐心在看着肉干，现在三个簸箕里面堆满了烤好的肉干，一些放凉了的肉干要用袋子装起来存放好。两个婆子在那边做早饭，大家都有条不紊的忙活着自己的事儿。没过一会儿，两个大一点的孩子醒了过来，等她们简单的洗漱好，锅里的早餐也煮好了。刘母和齐心就去把三个小一点的孩子叫了起来，给他们收拾好，招呼人起来吃早饭。野菜糊糊下肉干，大家吃的津津有味，孩子们一口糊糊一口肉干别提多高兴了。值夜的男人们被赶去休息，给他们在锅里面留了吃食，等他们睡醒就可以吃。吃过早饭，刘小璐和方晨曦带着剩下的孩子们继续看着火堆和肉干，经常翻动肉干，不让肉干烤糊就行。刘彩霞看着剩下没有多少事情，又看了看挂了半个山洞的野猪肉，也是有点忧愁的说：“娘，这么多野猪肉，你说就这样熏出来能好吃吗？”刘母突然灵光乍现，拍了拍脑袋：“你看我，我都没有想起来这个事儿，我们可以去林子里面砍一些特色的树枝回来熏制啊！什么松柏树、苹果树，柑橘树，核桃树。松柏树这个林子里我看到不少，咱们一会儿去多砍一些回来，把这些腊肉都熏制出来，松柏树熏制出来的腊肉最香了！”刘彩霞听刘母说完，也觉得这个主意不错，要知道她们吃的腊肉都是买来的，虽然不知道是怎么做出来的。但是刘父刘母知道啊，而且她们家的农产品里面也有腊肉卖。：（）重生，末世，穿越，逃荒，赚钱！