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第203章 双叶叫花鸡（第1页）

荷叶鸡，就是荷叶包鸡，或是炙烤，或是盐焗。林东方自然是要整个传统接地气一些的。叫花鸡。但这次有这么大的菩提叶，他决定奢侈一把。先包一层菩提叶，再包一层荷叶！那小味道肯定嗷嗷的。“嗯，你这家伙肚子里的好东西还真不少，时不时的就能给本猫弄出点新花样来。”小猫扑棱了一下翅膀，落在一边的蒲团上开始看林东方秀操作。无佛和无惘在一边看着。记笔记。以后他们出去走南闯北，少不了自己下厨。“荷叶和菩提叶各来六张。”叫花鸡用的一般都是新鲜荷叶，搞不到新鲜的才会用用温水泡软的干荷叶。三人一猫，加上独孤梦和张大锤的，要做六只鸡。无惘亲自动手，从神药菩提上揪了百十来张叶子下来。千丈巨树，百张叶子也就是九牛一毛。多余的那些是给林东方带回去的。“这鸡要想好吃，腌制少不了。”“要想香，就要敲断骨头，但也不能敲得太碎，不然吃的时候不得劲。”林东方用刀背斩断了鸡的腿骨，翅膀，脖子里的骨头。又剁掉了鸡尖。“然后腌制，老几样，五香粉，黄酒，盐，一丢丢糖，葱姜。”“外面先来个美容！”“来点酱油，到时候白里透红，与众不同！”“这小鸡也不能饿到它，肚子里也来点五香粉，盐，再用葱姜塞满，吃的饱饱的，才能香香的…”听着林东方的碎碎念，小猫猫嘴都张的老大，眼睛瞪得溜圆。她扭头看了看四周。“这鸡死了还得吃饱了上路…这山上，是一根竹笋都没有啊！”林东方直接无视这句话，继续哼着小曲给鸡做按摩。“最后来点香油，细腻红亮有光泽，好看更好吃！”他一通操作下来，小鸡们的前期护理完成了。小猫一挥爪子，小鸡们渡过了三个时辰的快进时间，腌制入味。“鸡里面的葱姜都拿出来，然后塞进去熟鸡蛋…”“额…你们别这么看着我，主要是好吃，好吃！”旁边俩人一猫实在是没话说了。这要是被鸡类精怪看到林东方的做法，肯定要追杀他十万里。太损了！但林东方说好吃，那是真好吃！他在自己那份的鸡肚子里又加了干辣椒和花椒粒。叫花鸡没有最正宗的做法，只有最适合自己口味的做法。林东方：（）厨神，把师姐们喂成女帝