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第322章 吃饱喝足去比赛（第1页）

至尊抓皮皮虾效率那叫一个高。林东方这边锅里的松花蛋还没蒸熟呢，独孤梦就拎着一堆海鲜回来了。硕大的雀尾螳螂虾足有小臂粗细，一米来长。按理说小一点的皮皮虾用来做生腌是比较合适的。但这雀尾螳螂虾实在是太漂亮了。蓝绿琉璃色的外壳闪烁着点点宝辉，边缘是赤红的硬刺。标志性的翠绿色虾尾，上面是和孔雀翎一样的红色眼睛状斑纹。这外壳说是一种宝玉都不为过。“别人把你们当观赏宠物，那实在是浪费了你们的鲜甜，进了鱼缸困养，肉的口感和鲜美就都跑光了。”林东方用调制好的白酒给这群家伙美美的泡了个澡。“这酒真厉害…”一般来说皮皮虾遇到酒都会挣扎几下，但眼下直接醉的一动不动。“师兄啊，这螳蜈的身子有点像这虾爬子嗳。”火灵儿抱着一本古族画册跑了过来。“咦？还真的差不多！”林东方本来脑补的是蜈蚣那样丑陋的身子，没想到居然是半透明的乳白色甲壳，里面的肉肉看起来和虾爬子差不多。“唔…也不知道这螳蜈有没有修炼什么疗伤宝术，到时候多收割几轮，这虾爬子不光生醉或者好吃，椒盐啊，盐焗啊都好吃。”“这螳蜈的近亲是十凶，正好用它来练练手，以后烹饪十凶也不至于把对方给糟践了。”鬼主等人面面相觑。这家伙的想法还真是对他们路子啊！旁边大锅里清蒸了一些雀尾螳螂虾还有各种虾蟹，毕竟生醉这种吃法不是谁都能接受的。林东方搓搓手，适合螳蜈兄弟的烹饪方法很多啊！“师兄啊，你又不喝酒，该怎么吃这生醉虾呢？”火灵儿帮着林东方一起修剪雀尾螳螂虾，要把外壳边缘的硬刺，虾脚什么的都剪掉，方便入味也方便吃的时候去壳。“我自己吃会加一些醋和宜母子的汁来把酒味去掉，而且刚剥出来的生醉虾肉直接丢进滚开的白粥里烫一下也超级好吃。”林东方的口味汇聚东西南北，除了特别油腻和腻甜的吃的他都能嘎嘎造。“那我再去熬一些白粥~”火灵儿折腾完雀尾螳螂虾，又去熬粥，“我已经是个很能干的小师妹了！”旁边苏瑾瑜和火惊云两口子欣慰的笑了起来。妙啊，就这么发展下去，一切都是水到渠成！就等着开大席收份子钱了。这边，林东方把雀尾螳螂虾们斩成三指宽的段，切口处虾肉莹润，散发着海鲜独有的鲜甜气息。加姜蒜末香菜香葱段辣椒丝，酱油香醋胡椒粉黄芥末酱等调味抓拌，再封好冷藏入味。为了区别口味他把这些分成了三份，加了不同分量的美酒。时间阵法内，这生猛海鲜的味道在发生着蜕变。林东方之前吃生醉虾爬子多半是配白粥，不过配火锅也是一绝。那种清汤牛肉火锅的香和虾爬子的鲜实在是完美结合。“师兄啊，你蒸这些松花蛋做什么？”煮粥的火灵儿发现旁边锅里的东西，有点震惊，她不太适应松花蛋的蛋黄的味道，倒是很喜欢吃蛋清部分。特别是丢到白粥里。“顺便灌一些松花蛋香肠，下酒是很不错的。”“松花蛋蒸熟好剥壳，切的时候也不沾刀。”蠪蚳的肠子这么长，足够灌几百米的香肠出来。把蒸熟的松花蛋切碎和鸡蛋液搅匀，加点盐、鸡粉还有一点食用碱。“鸡蛋液里加碱…”苏瑾瑜一愣，这是之前没见过的操作。“鸡蛋液加了碱后蒸出来会非常有弹性。”林东方在给蛋液加食用碱的时候顿了一下。“等过两天再做点实蛋吃吃。”“实蛋不论是烧烤啊，还是煎一下都非常滴不错。”火灵儿听到烧烤俩字来了精神，美滋滋的去烧炭。“这两种肠都比较考验火候和时间，特别是松花蛋肠，煮久了就会出现蜂窝眼，不好看了。”旁边一大锅大棒骨炖酸菜已经开锅了许久，放进去不久的粉条也已经吸饱了汤汁变得莹润透亮。一个个小砂锅坐在单独的小灶上，酸菜和大棒骨分装进小砂锅里继续加热。煮熟的血肠和山膏五花肉切片摆在酸菜上，再把之前在北冥海弄到的水晶蚝肉放在微微沸腾的汤里。“开饭！”大圆桌上，一人一小锅酸菜白肉血肠粉条，桌子中间是超大一堆的清蒸海鲜，转圈摆的几盘是生醉雀尾螳螂虾和松花蛋肠。“啧啧…滋溜~！”“哎我的娘，这真是喝酒加吃海鲜的二合一享受啊！”鬼主和李无极俩人一人抱着一盘生醉虾怒造。他们这份里加了一滴的百万年老酒，经过酸与骨老醋的激发，酒味变淡，可香味却成倍的释放出来。等到舌尖上的酒味下去，雀尾螳螂虾的鲜甜成倍的释放出来。，！生虾肉软糯鲜滑，一旦接受了这种口感，那就跟嗦粉一样根本停不下来。独孤梦和苏瑾瑜也吃的十分爽快，俩人抿着小酒吃着生腌，开始唠悄悄话。中年猛男火惊云谨慎的从自己老婆那里尝了一口虾肉，然后嚯了一口香芋奶茶。火红色的头发摇了摇。他受不了这口感，但酸菜炖粉条里的血肠成了他的最爱。“乖乖，这血肠怎么这么香，比之前吃的血豆腐都香。”“这猪血是用骨头汤和猪油一起搅匀的，这吃着才得劲。”林东方笑着夹出一块蚝肉。新鲜肥美的蚝肉此时已经熟透，再把鲜味释放出来的同时沾染了肉汤的香。要是想让这一口绝美的滋味得到升华，就需要在蒜末酱油里稍微蘸一下。谁吃谁知道。林东方咽下蚝肉又拿起勺子喝了一口这大棒骨酸菜汤，简直是香到不想告诉别人。“没想到山膏兄弟的五花肉也因为水晶蚝更好吃了，好鲜…”火灵儿狂造五花肉，酸菜锅里的五花肉是她吃过最香的。酸菜的香味已经彻底化掉了油腻感，怎么吃都好吃！吃饱喝足之后，众人拎着各色小吃前往圣兽大比的场地。这些都是苏瑾瑜按照林东方的方法做的，其中魔芋爽是最多的。四强赛非同小可，几乎全宇宙能来的修者都来了，整个斗兽场上空密密麻麻的都是飞舟，甚至四周还建起了看台。“林小友，我们终于见面了！”远处飞来一个气势不凡，须发皆白的老头，他身材不高，可散发着一股如山似岳的气势，整个人看起来也锋芒毕露。偏偏脸上又带着温和儒雅的笑容，有着一股很强的亲和力。这人就是天下会的帮主，雄风！：（）厨神，把师姐们喂成女帝