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第446章 你是文物管理局的希望(第1页)

这话太过奇怪了一些。陈美娜下意识地拒绝道,“不用。”“有这么多人呢,陈老做呗?”她转头去看陈老,“我记得您熬鱼汤很是有一手。”陈老当即拍着胸脯答应下来,“三文鱼头煲汤,在把鱼腩都切下来,全部放进去,我瞧着不是很多,在加点三文鱼肉进去一起煮?”这样熬出来的鱼汤是奶白色的。只是,三文鱼肉煲汤可能比不上鱼腩,因为煲到最后,鱼腩的鱼油多,是入口即化的。但是三文鱼肉却不会,它的口感更偏向紧致一些。陈美娜点头,“您看着煮就行,够大家吃。”“不过要给我留一些,我拿回去送人。”她抓的这条三文鱼不算小,也不算顶顶大。刨去内脏鱼鳞这些,最多也就三十多斤了。“这么大一条三文鱼肯定吃不完。”陈老就下了一个鱼头,另外单独切了三文鱼肚子,外加四五斤的三文鱼肉。留下的都是好三文鱼肉。“剩下的你带回去送人。”“我们刚海钓也钓了一些鱼上来。”“够吃是肯定够吃的。”陈美娜看了一眼,“要不到这么多,在多切点三文鱼下来,大家起码要吃得饱。”“还有带鱼,还有鹦嘴鱼。”“三文鱼鱼头煲汤,鹦嘴鱼我就清蒸了,带鱼感觉要炸着才好吃,这个就带回去吃吧。”陈美娜,“也行。”浑身在海里面泡的太久了,站在甲板上被太阳这一晒,有些不舒服了。“我先进船舱了,要是快好了就喊我。”她实在是想喝一碗热乎乎的鱼汤来。尤其是三文鱼刚打捞起来的,若是煲鱼汤,特别鲜甜。“没问题。”海上救助站的船大,船舱里面能住人,陈美娜便躺着慢悠悠的闭着眼睛恢复了起来。宋站长在外面看了她好一会,这才收回目光。“我来加煤。”他们在船上,一直放的有煤炉子,也有煤炭块,若是烧起来,很快就能喝上了。三文鱼肉是橘黄色的,哪怕是烧开了,也还是橘黄色的,很漂亮,也很鲜嫩。熬开后,整锅鱼汤都变成了奶白色。鱼腩里面的鱼油也被熬出来了,鱼香味传的整个船都是。不少人都围着钢精锅。“我怎么觉得还是三文鱼和金枪鱼好吃?”鱼肉细腻,而且鱼腩鱼油多,也没什么鱼刺,一口下去真有大口吃肉的感觉。“那是深海鱼,平日吃不到,你若像是吃鲫鱼草鱼青衣这类鱼一样,隔三差五吃,你看你还说它好吃不好吃?”没有陈美娜加入之前。他们也不是没吃过三文鱼,但是机会太少了,基本上都是出海的渔夫偶遇。能抓到什么鱼就是什么鱼。人家说物以稀为贵,就是这个道理。人在船上做饭,大船也没急着开回去,姚老他们海钓上瘾了,趁着锅里面在熬鱼汤的时候。他又去下了一鱼饵,安静的等待着。在海上钓鱼,就跟在自己渔网里面钓鱼,也没区别了。不过三分钟就能起一次。按照这种频率,姚老一会会就钓了两条青衣,一条石斑鱼,当真算是不错的成绩了。喜的姚老嘴巴合不拢,“这海上钓鱼也太有成就感了。”这比他修复文物成就感还来的快啊。修复文物,快的半天,慢的怕是要两个月了。到半年了。这钓鱼真是三分钟一条啊,有时候刚下鱼饵,就立马又上钩了,可能还不到三分钟呢。“那肯定了。”陈老白了他一眼,“这钓鱼的成就可比修复文物快多了。”“之前文物管理局快闭馆的时候,我没办法就只能每天来海上钓鱼了,那真是越钓越快乐啊。”快乐到他那个时候,甚至觉得文物管理局关门了就关门了。反正他也不愁吃穿,每天来海上钓鱼,日子过的也挺快乐。姚老看了他一眼,还不忘拉踩他一句,“我才不像是你,我主业肯定是修文物的,这副业钓鱼可不能玩物丧志。”“那你还钓?还不把鱼竿给收起来?”陈老气的吹胡子瞪眼。“要你管我。”姚老又下了一鱼饵,钓的极为欢快,仿佛之前说那话的不是他一样。陈老翻了个白眼,瞧着锅里面的鱼汤大火煮开了,他便吼了一嗓子,“开饭了。”他们但凡是出海,都不会再回去做饭了,实在是海上的食材太多了。想吃什么就有什么,就拿他们钓的这些鱼来说,若是去买,还不知道要花多少钱呢。陈老这一吼,大家顿时一窝蜂一样扑过来,毕竟,在海上吃饭不能叫吃饭,这叫加餐。吃的都是平日里面吃不到的好东西。“去去去。”眼见着大家都来抢,陈老打开他们的手,用着大铁勺,先给陈美娜捞了一碗鱼腩,又给他挑了一些好的三文鱼肉。这才给她端到船舱里面。陈美娜之前累很了,这会都睡着了,听到陈老拍枕头,她这才清醒下来,“陈老。”陈老瞧着她累的样子,微微叹口气,“吃点东西再睡?”陈美娜一个人跑了三趟,在海里面最少泡了快三个小时。这根本不是玩的。更别说,她每次上来都带的有东西,可以说得上一句负重前行。陈美娜是被香醒的,她闻到了鱼香味,她这才垂眸看了过去,“谢谢陈老。”接过来,先喝了一口鱼汤,鱼汤鲜甜,鱼肉细嫩。鱼腩入口即化,带着说不出的甜味,真是美味极了。“真好吃。”那种累到不想动的时候,再来一碗鱼汤,只觉得满血复活了。“是吧,只有刚捕捉上来的鱼,才能做出这种味道来,我感觉若是把鱼给带回去再做,可能就少了一丝鲜甜味。”而这种三文鱼,不说出水死,那起码也是上了船,也活不了多久的。所以必须是趁着活着来吃,才有那一股鲜甜味。陈美娜嗯了一声,小口小口喝着鱼汤,鱼汤喝舒服了,浑身的凉气也跟着慢慢驱散去了。“陈老,谢谢您。”“是我要谢谢你。”陈老不在意的摆手,“没有你,就没有文物管理局的今天。”:()万人嫌美人下乡,高冷军官后悔了

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