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田丽丽站在包子铺的门口,手里捏着一块抹布,眼睛盯着街对面新开的“老张包子铺”。那家店门口排着长队,热气腾腾的包子香味飘过来,钻进她的鼻子里,像是故意挑衅似的。她低头看了看自己店里空荡荡的几张桌子,心里一阵酸涩。“妈的,不就是包子吗?谁不会做啊!”她狠狠地把抹布摔在桌上,转身进了厨房。厨房里,案板上摆着一堆面团和馅料。田丽丽盯着那些材料,脑子里突然冒出一个念头——素鸡鲜肉包子。她听人说过,现在城里人讲究健康,素鸡这种玩意儿,既像肉又不是肉,说不定能吸引那些爱装逼的顾客。她撸起袖子,开始捣鼓。素鸡切丁,鲜肉剁碎,葱姜蒜一应俱全。她一边忙活,一边自言自语:“我就不信了,我田丽丽还能被老张那破店给比下去!”正忙得热火朝天,门口传来一阵脚步声。田丽丽抬头一看,是她的朋友安安。“哟,丽丽,你这是要改行当大厨啊?”安安倚在门框上,笑眯眯地看着她。“少废话,进来帮忙!”田丽丽头也不抬,继续揉面。安安走进来,凑到案板前看了看,“素鸡鲜肉包子?你这创意不错啊,不过……能好吃吗?”“你管它好不好吃,先帮我试试!”田丽丽把一团面塞进安安手里,“揉面!”安安无奈地笑了笑,开始帮忙。两人一边忙活,一边聊天。“丽丽,你这包子要是真火了,可别忘了请我吃饭啊。”安安打趣道。“火?哼,我田丽丽什么时候失败过?”田丽丽自信满满地说。包子蒸好了,田丽丽迫不及待地端出来,递给安安一个,“尝尝!”安安咬了一口,眉头皱了皱,“嗯……味道还行,就是有点……怪。”“怪?”田丽丽瞪大眼睛,“哪里怪了?”“说不出来,就是感觉少了点什么。”安安又咬了一口,若有所思。田丽丽自己也尝了一个,确实,味道有点平淡。她皱了皱眉,心里有些不甘。“不行,我得再研究研究。”她放下包子,转身又进了厨房。安安看着她的背影,摇了摇头,“这女人,真是倔。”接下来的几天,田丽丽像是着了魔似的,天天泡在厨房里研究她的素鸡鲜肉包子。她试了各种配方,加了各种调料,可每次做出来的包子,总是差那么一点意思。“妈的,我就不信了!”田丽丽气得把一锅包子摔在地上。安安走进来,看到满地的包子,叹了口气,“丽丽,要不……算了吧?你这包子铺生意虽然不好,但也不至于饿死。”“不行!”田丽丽猛地抬起头,眼睛里闪着倔强的光,“我一定要做出最好的包子!”安安看着她,突然笑了,“行,我陪你。”两人又开始忙活起来。这一次,田丽丽决定换个思路。她不再一味地追求“健康”,而是试着在包子里加入一些传统的味道。她想起了小时候妈妈做的包子,那种浓郁的肉香,让她至今难忘。“安安,你说……我们加点猪油怎么样?”田丽丽突然问。“猪油?”安安愣了一下,“你不是要做健康包子吗?”“健康个屁!好吃才是王道!”田丽丽挥了挥手,“就这么定了!”她开始往馅料里加入猪油,又加了一些香料。包子蒸好后,香味扑鼻而来。“这次……应该不错。”田丽丽小心翼翼地咬了一口,眼睛一亮,“嗯!就是这个味道!”安安也尝了一个,连连点头,“好吃!真的好吃!”田丽丽笑了,笑得像个孩子。她终于找到了那个“缺失的味道”。田丽丽站在包子铺门口,手里捏着一块抹布,眼神坚定地看着对面的“老张包子铺”。她深吸一口气,然后毅然决然地走进了自家店铺。“丽丽,你这么做到底是为了什么?”安安看着她,疑惑地问。田丽丽咬了咬嘴唇,然后说道:“我要证明,我的包子比老张的更好吃。”安安沉默了一会儿,然后笑了笑,“好吧,我信你。但是,你得让我尝尝你的包子。”田丽丽瞪大了眼睛,“你真的愿意帮我?”安安点了点头,“当然。我们是朋友,当然要互相支持。”田丽丽感动地握住了安安的手,“谢谢你,安安。”接下来的几天,田丽丽和安安一起研究包子。他们尝试了各种配方,加入了各种调料,但每一次做出的包子总是差强人意。“丽丽,我们已经尝试了这么多次了,也许我们该放弃了。”安安看着疲惫的田丽丽,心疼地说。:()丽丽动人不知处
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