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第17章 厨艺(第1页)

肖路闻言笑了笑[别急啊,郭经理,我还没说完呢!我会的可不止是土豆,这只是给你们随意展示一下,而且这只是最简单的。郭经理觉得好吃吧?]郭经理点点头,眼睛亮晶晶的,看起来炯炯有神。[你们饭店可以专门推出小吃系列,我每周给你们一到两个新菜,但是卖出去的菜,我每份都要抽成。]郭经理一听,连连摇头[兄弟,我们这可是国营饭店,哪里能抽成,连我都是领工资的,你说的抽成,那不是资本主义嘛?]郭经理也觉得肖路胆子大,但肖路觉得,改革开放就是为了让一部分人先富起来,哪里能是资本主义。他想了想,决定拿出点实力[这样吧,郭经理,这个事儿你做不了主,可以跟领导请示下,成就成,不成就当我没说,你看怎么样?]郭经理听他这话,自己想了想也是这个事儿,轻轻点了点头。肖路知道,领导也要看到东西才能说同意不同意啊!当即又到厨房,当着所有厨子的面,做了一份炸鸡,自己又熬了点酱,蒜蓉的,番茄的都有!炸鸡一端出来,边上吃饭的几个人都围了过来,香味太大了,大家都忍不住围观!郭经理和厨师都一人拿了一块,一吃;那味道……简直想连舌头都一起吃了!个个都惊叹他的厨艺!边上的客人问了句这是在做什么,肖路回了句试新菜,那几个食客都是机械厂的员工,老顾客了。刚才端出来的时候香味他们就闻到了,听到试菜,他们立马说了句:“我来给你们帮忙,试菜还得让我们这些老顾客来,才知道好不好吃啊!”几个人说完就拿起筷子夹了一块,吃到嘴里好半晌都没说话,纷纷拿起筷子又往嘴里夹,一盘子炸鸡几下就吃完了![郭经理,不是我吹牛,你们店里要是上这个菜,我天天都来吃!]另外几个人也跟着点头!郭经理看着肖路,看起来胸有成竹的样子,终于说了句[肖路这个事儿,我放在心上了,过几天领导来了,你等我信儿吧!]肖路高兴的笑了,又说了会儿话,教了几个厨子注意事项,两兄弟才往回走。肖路又去买了二十斤大米和面粉,还买了五斤麻油!肖天看弟弟买自己也跟着买,两兄弟回去的时候,也带满了东西!刘家村就在大路边上,王玉莲吃完中午饭就在等了,一会儿在自家坝子边上看见肖路来了没!这下子出来看肖路终于来了,她悬着的心终于放下来了。肖路给王玉莲点好钱,把她那份也给了她,告诉她以后有货送来就让她先养着,他以后每天下午来拿,要是都早上收货,送到城里人家都来不及做。王玉莲收到钱了,肖路说什么就是什么,痛快的答应了!这边打点好了,肖路才往家里赶,王玉莲送走了她们,高高兴兴的去给村里人送钱了!村民们收到钱个个眉开眼笑,第一次在农村里赚钱这么容易。家里年轻的,全部吃完饭就先去山上下套,做完了才回来做地里的活,下午又上山去看;为这事,村里人还经常争吵,原来有的人自己抓不到,就把别人套上的兔子偷偷拿走了!肖路收兔子一事十里八乡都知道了,这几天的兔子量大的多了,有些抓到了还走一个多小时背到肖路家来卖!这几天货多,城里每天最大量消化一百只,肖路这几天,都能收一百二三十只,他每天把多的兔子留下来,只送一百只到城里!这段时间,肖路赚了不少钱,陈枝那里都有一千三百多了,早知道一千多块钱在这个贫瘠的年代,那是一笔巨款了!这段日子,县城的兔子生意不错。可以说是风靡全城,肖路这两天去送货,每个店都在排队!那些老板看见肖路个个都喜笑颜开的,肖路想着,单一的吃法,没几天他们肯定要腻,还是得开发多种吃法才行!这天肖路去送货,郭经理看到他来了,热情的很,告诉他领导来了!让他去露一手!肖路兔子也不送了,让肖天去!肖路进了厨房,做了一份炸鸡,一份狼牙土豆,又想到四川那边的兔子吃法,做了个冷吃兔,只不过没弄那么辣!肖路看到厨房有粉条,应该是老乡自己做的,肖路心下来了计划,又做了几碗酸辣粉!端出去的时候,几位领导已经在等了了,郭经理说的时候,几个领导还不以为然,觉得他做的不可能有多好吃!没想到一上菜,看到这些菜的样子就要流口水了!郭经理更是吃惊,他们饭店兔子一直是油炸的,这肖路今天搞了一个冷吃的!看的郭经理心里痒酥酥的,马上就想推广新菜了!市里的领导一共下来了三位,看到这些菜,纷纷赶紧拿筷子上手,一吃那味道简直是回味无穷啊!几个人一边吃,又在摇头,但是筷子却没停过,看的肖路也是丈二和尚,摸不着头脑!吃了冷吃兔又吃炸鸡,肖路今天只做了蒜蓉味儿的,几个领导吃了一口都露出吃惊的眼神,仿佛没想到鸡能做的这么好吃!今天领导来是临时的,肖路也没准备,鸡腌制的时间其实还不够,但是这几位领导却觉得够好吃了!虽说他们是国营饭店的领导,好东西是吃过不少,但是现在这个时代,物资紧缺,有好东西也做不出好味道!没想到肖路可以把平凡的东西做的这么好吃,几个领导都觉得郭经理的提议可以,他们又吃了狼牙土豆,刚才吃了肉,这下吃土豆就没那么惊艳了,不过这味道也不知比寻常土豆好吃多少了!几个领导刚刚好一人一碗酸辣粉,挑起来吃了一口,那味道简直震惊了他们,没想到红薯粉还可以这么做,他们以前都是炒或者炖来吃!几个领导看着肖路,笑着对他说:“小伙子,有没有兴趣来我们国营饭店干呢!管新菜研发的,工资我给你开高点?”肖路摇摇头,他今天一番表现可不是为了来当厨子的!:()我在八零年代当万元户

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