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第66章 泡馍（第1页）

“什么？猪肉？那玩意能吃的下去？”李世民都惊呆了，这东西腥臊味那么重，还会好吃？“那你们可错过了好多美食了。”程羽嘴上这么说，心里倒是很好奇，古代不是养猪的啊，怎么会不吃猪肉呢？看好多穿越的书里面都说因为猪没有阉割，难道是这个原因？难道贤弟这边有让猪肉变好吃的方法？李世民决定先稳一手，说道：“那就先让朕带回去尝尝，看看这味道如何。”程羽点点头，对俩人说道：“那我就先做饭去了。”等到程羽再次出来的时候，于谦等人已经跟俩皇帝坐一起了，也不知道在说些什么。“都别说话了，坐过来掰馍。”程羽一人给了一个碗，里面还放了俩馍。“这就是泡馍？这不是饼嘛。”李世民看着碗里的饼，好奇的问道，这就是要吃的东西？众人也都有这个疑问，就这么干吃饼？也没个啥佐料？“想啥呢，你们学我这样，把这饼掰成小粒，看到没，就这么小，跟指甲盖差不多。”程羽掰了一小粒，让众人都看了眼。“要自己掰？”朱厚熜问道。“那不然呢？还指望谁帮你啊。”程羽边说边掰，他也想让别人帮忙，从小到大吃泡馍就没掰过。小时候是家长给掰，长大了店里面有那种机器掰好的，就这一点一点的掰馍，我受不了。众人也都不再发问，学着程羽的样子，把馍掰成小块。“我说道长，咱这是吃泡馍，不是葫芦头，你掰那么大干嘛。”程羽看到朱厚熜掰的那样子，忍不住吐槽。“葫芦头又是什么？为什么掰大了就是葫芦头？”朱厚熜问道。“因为泡馍就是要掰小，葫芦头就是要掰大呗。”程羽随口说着，自小到大都是这样，为啥泡馍要掰小，我也想知道。朱厚熜也是无语了，这个算什么解释，算了，还是把那些大的再掰小点。“贤弟啊，你们这吃个饭都这么复杂么？还要客人自己动手啊？”李世民掰的指尖有点疼。“这叫情趣懂不懂，你想想，一群人围坐在一起，把一个馍分两半，在一点点的掰小，最后让厨子给你加上羊肉、粉丝、木耳等配料大火熬煮，那个香啊。”程羽也是忽悠着众人，你以为我想掰啊，这不是没机器切好的啊，我也是服了，把人掰得手疼。众人听到这话，瞬间来了热情，掰得都比刚才认真了。不多时，众人都掰好了，程羽也是一碗一碗得端了进去，等到拿朱厚熜这碗得时候，忍不住说道：“就你掰得这馍，在饭店高低得让厨子退回来，让你再往小了掰。”朱厚熜可不管那么多，手指生疼，以后说啥也不会再掰这个东西了。“来，这碗是老李的。看到没，粉丝木耳黄花菜，再配上大片的羊肉，你就闻闻这味道，香不香。”程羽对李世民说道。众人闻着这味道是直流口水，朱厚熜更是直接说道：“朕的呢？怎么就只有他这一份？”“这东西得一份一份得煮，别着急，下个就是你得了。”说着，程羽又进了厨房。“没想到贤弟对朕这么好，先给朕端了上了，这份感情朕就记在心里了。”李世民看着众人，得意的拿起筷子吃了起来。“来，都久等了。”程羽也是把所有人的都端了出来，他都觉得自己太笨了，为什么要一碗一碗得煮，这不是折磨自己呢，索性也就一锅直接煮完了，到时候也没人分得清是不是自己掰得。跟程羽想的一样，也没在在乎这个问题，都是在那里嘎嘎炫，谁还在乎掰馍的事情。“这还有糖蒜，泡馍配糖蒜，那可是一绝。”说着，程羽就把糖蒜分给了众人，自己则是拨了一个糖蒜直接放嘴里，是这个味，好久都没吃了。“对了，这泡馍还有一个有趣的传闻，有没有兴趣听听？”程羽问道。“好啊，说来给朕听听。”朱厚熜边吃边说。“相传这宋太祖赵大，还没得势的时候，生活十分贫困。有一天流落到长安街头，身上就剩下两块干馍了。可这馍太干了，咬不动，看到一旁有一个羊肉铺在煮羊汤，就恳求给一碗羊汤，好来把馍泡软了吃。店主见他可怜，让他把馍掰碎了，浇了一碗羊汤泡了泡，赵大吃过后是浑身发热，饥寒全消。”众人见程羽说的是煞有其事，目光都转到了范仲淹身上，仿佛在向他求证这件事情的真伪。范仲淹也是愣住了，都看我干嘛，我怎么可能知道这事情的真假。“还没完呢。”程羽又把众人的目光拉了回来，“等到以后赵大称帝后，巡游长安，途经那个羊肉铺，闻到羊肉的香气，回想起了曾经吃羊肉泡馍的情景，便下令停车，让这店主再做一碗羊肉泡馍。这店主慌了，自己又不卖馍。你让我那头给你做呢？于是就让妻子烙了几个饼，掰成碎末，浇上羊汤，放上羊肉，精心调理好后端给了赵大。赵大吃的是十分满意，大手一挥赏赐金银百两，此事立马传遍长安，引得来吃羊肉泡馍的人越来越多。”程羽说完，望了眼碗里的泡馍，这东西还真是不吃的时候想吃，做好了之后觉得就这样，估计自己这碗又得剩下。“哈哈，没想到这宋太祖还有这等趣闻。”李世民笑道。“咱接着说回这泡馍，它还分干泡、口汤跟水围城，吃的时候还能根据自己的口味加点香菜啊，辣子酱啊啥的。吃的时候就溜边吃，看到没，从碗这边，一点一点的蚕食。这样能保证汤与馍不分离，馍才能始终吃出鲜味。”程羽给众人演示着。其他人也学着程羽的样，一点一点的吃着。程羽看着众人的样子，差点都笑出声，哪有那么多讲究，想咋吃就咋吃，还真信自己这种说法啊。不过其他人很快就明白这是程羽在忽悠自己，咋滴吃个饭还能管那么多？也就张居正跟高拱两个刚来的人比较拘谨，其他人倒是都放开吃了。：（）历朝皇帝降临从暴揍嘉靖开始