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第151章（第1页）

众人将烤好的烧烤也端到桌子上，继续开吃。

团建必然要喝酒，但是乔雨现在身子喝不了酒，就以茶代酒，敬了大家一杯。

“今年小吃馆盈利不错，全赖各位的努力，尤其是文哥儿，帮我打理整个店铺，辛苦了。”

文哥儿脸红红的，但是神色一点也没有以前的慌张，反而透露着一股自信。

文哥儿举起一杯酒：“谢谢乔哥儿信任我，让我做这个店长，我明年一定会继续努力的。”

王杰看着自家夫郎，眼里都是星子。

乔雨继续说道：“明年我计划再开一家店，丽娘婶子，到时候你去打理，账本上的事情，你多问问文哥儿。”

小妹惊喜地望着娘亲：“娘，你以后也是店长啦。”

李丽娘有些惶恐地说：“乔哥儿，我行吗？”

乔雨肯定道：“当然了，我的钱又不是大风刮的。”

又对文哥儿道：“小吃馆就全权交给你和王杰了，苏青和大壮明年我有安排，要招什么人你们自己做主，明年你们的月例也不再是每月固定的，而是按当月盈利来算。

赚得多就挣得多。当然，保留今年给你们的月例的八成作为底薪。比如你今年的月例是一两银子，那么明年底薪就是八百文，剩下的两成看当月的盈利来提成，普通的员工店里每盈利十两就提成二十文，店长提成五十文。”

除了苏青和大壮，大家都是在小吃馆刚开始就帮忙的，自然知道小吃馆每日的流水。

尤其是文哥儿，在心里默默算了算，这是乔哥儿又给他们涨月钱了。

小吃馆现在一个月至少有二百两盈利，按这个算法，他每个月至少多六钱，好的时候差不多能多一倍。

“好了，我不画饼了，大家快动筷吧，今天一定要吃好喝好！”

众人一起举杯，几个小孩子也举起竹筒茶，笑呵呵地一起喝了。

鹅肉肉质是很有嚼劲的，口感比较像牛肉，但是因为炖的火候足，入口软烂十分入味。

尤其是一口馍一口肉，别提那滋味有多爽了。

还有一起炖的冬笋和粉条，吸足了肉汁，吃起来不比肉味儿差。

乔雨舀了一点汤，用馍蘸着吃，吃得非常满足。刚才好不容易烤熟的鱼，都只吃了两口。

顾锋见他吃了个馍就休息，担心他是又没胃口了，便担心地问：“可是不舒服了，要不要我再给你另外做碗面？”

乔雨笑得眼睛都眯起：“没有不舒服，就是歇一歇，还能吃。”

顾峰这才放心地继续给他剔鱼刺。

“顾哥，你别光照顾我，自己也快吃，我想吃鹅肉。”

顾锋将手里剔好刺的鱼肉放他碗里，然后又给他选了块没什么骨头的鹅肉。

“哈哈，别，我喜欢吃带骨头的。”

“哦。”顾峰把那块肉放自己碗里，又给他选了个鹅翅。

等大家吃得差不多了。乔雨拍拍手。

“今天还有今年最后一件大事。就是今天给大家发今年最后一个月的工钱，和年终奖！”