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第293章 一炮而红的第一楼（第1页）

“少爷，今天可是太过瘾了。尚书省果然不一般，里边都是大官呢。”江三豹美滋滋的说道。“嘿嘿，那是自然。不折腾一下，还真不拿我当干部。”陈文轩也是美滋滋。今天这番试探，多少看出了一些水有多深。最起码现在明面上的事情，王相还是能够给一个交代的。但是他在尚书省所握着的权柄，也真的不是在开玩笑。整个尚书省，不说全部的人都是心系王相，最起码也有六成以上。这个，就很成问题了。虽然说门下和中书两省的权柄不小，那也仅仅是在权柄上的比较而已。“见过小郎君。”刚刚来到第一楼，守在这边的秦娘子赶忙上前问候。“刚刚去尚书省办了点事，这里的情况怎么样？”陈文轩随口问道。受到后世的影响很深，对这位丈母娘，他还真的是有些不习惯。“小郎君，今日便已有八个雅阁被人定了去。”秦娘子说道。“八个？这么多的吗？”陈文轩都愣了一下。“那位吐蕃商人赤松又定了一桌。”秦娘子笑着说道。“虽然第一楼并没有宾客盈门那样的场面，可是现如今在长安城内，也有了自己的名声。不管是酒还是菜，或是那无微不至的服务，皆会让人津津乐道。”陈文轩满意的点了点头，“还是很不错的嘛，看来第一楼的名声是真的传了出去。今天我去尚书省闹了一通，估计明天过来的人会更多。”秦娘子没敢吱声，根本不理解刚刚还说去工部办事，咋又变成了去尚书省闹了一通。更是不理解，为啥去那边闹了一通之后，还会有更多的人来第一楼用餐。“对了，咱们现在的菜式，客人们有什么样的反馈？”陈文轩接着问道。“就老身所知，皆是说好。”秦娘子赶忙说道。“这样吧，给你们提个小要求。”陈文轩想了一下说道。“以后若是有相熟的人过来，也要让伙计们多加留意他们的用餐习惯。喜好的饮食口味、菜式的偏向等等，这样等他再过来的时候，也会有侧重的菜式推荐。”“如果他要宴客的时候呢，也可以询问一下，比如说菜式的咸淡是否需要调整。咱们要让大家吃得满意，自然就要依着他们的口味来。”“老身记下了。”秦娘子恭声说道。小郎君的想法，总是这么的细致与周到。这不就跟香满楼的熟客过去，派相应的姑娘过去接待差不多嘛？自己在香满楼当鸨母这么久，却没有想到这茬。“别的也就没什么了，这边交给你来负责，你若是有新的想法，只要能够提高咱们香满楼的口碑和服务，皆可以自己拿主意。”陈文轩又接着说道。“什么时候咱们第一楼成为真正名闻天下的第一楼，这才是咱们的开始。因为得把第一楼的名声保持下去，这是很难的一件事。”“小郎君，从这两日来的客人看，应该也有人动了心思，想要看看咱们第一楼做的菜是什么样的。”秦娘子稍稍提醒了一句。“这个是一个必然的事情，不出三月，便会有人仿制咱们的菜式。咱们这些后厨的人，更是会被人给盯上。”陈文轩笑着说道。“不过这个都没什么的，学其形而无法掌其神罢了。咱们时刻记着提高菜式的水准，他们追都追不上。”“这一门菜式，真的是博大精深。食材、调料、做菜的人，涉及到的因素太多了。咱们要把每一项都做到极致，才能够给顾客端上一盘满意的菜。”“小郎君，老身倒是不担心这方面。只是担心若是有人仿了去，以低价招揽客人，必会抢去很多。”秦娘子说道。“哈哈哈，这些倒是不用去担心。”陈文轩笑着说道。“嗯……，你也是不知道咱们第一楼的经营理念。咱们第一楼虽然也是为了赚钱，但是又不仅仅是为了赚钱。”“第一楼所要营造的是最好的酒楼，将来未必能够赚很多钱。但是人们一提起之后呢，都要在心中有个印象。”“所以才会给酒楼的菜式设置这么高的价格，其实就是为了挡一部分人进来。简单的讲，将来咱们第一楼就是为权贵和富商所服务的。”“等在他们这些人中的口碑传出去之后，那么将来咱们也就不用去愁了。只需要保持好菜式的口味、服务的质量，赚钱就是闭眼睛的事。”“老身晓得了。”秦娘子恭声说道。她可是没想到陈文轩的想法是这样，对于她来讲，即便也经营过第一楼，也不敢去这么想啊。若是真的如陈文轩所说的那般，那时候的第一楼，将会是什么模样？自己所要经营的，竟然是这么一处酒楼。“对了，给我装一些食材吧，我去趟护国公府，也得过去陪老爷子解解闷去。”陈文轩接着说道。秦娘子开心的点头，这个可以有。护国公府啊，那是谁想过去解闷都行的地方吗？其实别看陈文轩说得云淡风轻，第一楼在他心中的位置还是很重要的。怎么可能不赚钱啊？权贵和富豪的钱，才是最好赚的。因为他们花钱的时候，已经不会去在意消费的商品价值，而是附加价值。长安城内权贵如云，富豪们就更加的多了。这些人里都不说网罗太多，能够有三成的人：（）落魄秀才，开局自毁前程