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第三百二十章 得意忘形的盛希泰（第1页）

盛连成爷仨在山上呆了将近三个月总算放假回来，正好又赶上过小年，那肯定要做点儿好吃的。张淑珍早就打算好了，今天要包酸菜猪肉馅儿的饺子。所以昨晚她就从外面拿回来几块肉缓着，今上午让盛希康给剁出来。“闺女，孩子睡了，你也跟着睡会儿，家里的事儿你就别操心了，一切有我呢。等会儿饺子包好了，我过来叫你吃饭。”张淑珍给盛新华换好了尿褯子，把娃哄睡着，这才小心的放到周青岚身边，让他们娘俩一起睡会儿。张淑珍从西屋出来，赶紧敞开酸菜缸，从里头捞出两棵两棵酸菜。十月里酸菜入缸腌渍，一般都是满月了才能吃。到这会儿，已经好几个月了，那酸菜最外面的菜帮儿就有点儿要烂。所以得把最外面这一层扒掉，剩下里面好的，搁盆里清洗两遍。酸菜洗干之后放案板上切丝，全都切完了再投两遍攥干成团儿，再剁碎了。之前焅油留下的油渍了拿出来一些，也剁碎了，放进剁好的肉馅里。这酸菜猪肉馅饺子好吃的关键，就是里头要放点儿油渍了。尤其是野猪肉本身就瘦，没那么多脂肪，要是没有油渍了，根本就不香。肉馅、油渍了碎，再放上葱花、盐、味素、酱油等调味料，舀两勺昨天烀肉的老汤，搅匀了，最后再把酸菜馅儿倒进去搅拌均匀。面醒好了，饺子馅儿也调出来，一家子人齐动手。盛希平揉面切剂子、盛连成盛希安擀皮儿、张淑珍领着俩丫头包、盛希泰和陈峰俩人当饺子腿儿摆饺子。盛希康去扒蒜砸蒜酱、往外屋端饺子、烧火刷锅烧水，反正谁都没闲着，都有活干。一家子动手，这点儿饺子那还不快？三点来钟，饺子就包好了。厨房里，盛希康烧了一锅水，这时候正滚开呢。张淑珍出来，端着盖帘，稀里哗啦就把饺子都下到锅里了。“老盛啊，去把鞭放了吧。饺子一会儿熟了咱就吃饭。”今年盛连成下山早，一家人都在，也就没必要非得等到五六点了才吃饭，赶紧收拾收拾吃饭，早点儿歇着多好？“哎，知道了，这就去。”盛连成应了声儿，拿着一挂两百响儿的鞭炮往外走。“老大，你别出来了，去西屋，捂住你儿子的耳朵，这放鞭炮动静大，可别惊着他。”盛连成好歹也是六个孩子的爹，经验在这儿呢，一见大儿子要跟着出来，急忙说道。“哎呦，可不是么？我都没想到这个。”盛希平一拍脑门儿，这事儿他真忘了，急忙转身去了西屋。西屋炕上，周青岚搂着儿子正睡觉呢，一听见有人进来，周青岚就醒了。“咋地了？”“没事儿，咱爸要放鞭，让我过来捂着新华的耳朵。”盛希平一边说，一边用手捂住了儿子的耳朵。也就在这个时候，院子里头，盛连成点燃了鞭炮。那鞭炮是盛连成中午去林场商店买回来的，比不上提前买了搁炕琴底下烘着的那么响，声音似乎有点儿发闷。即便如此，盛希泰和陈峰也高兴的不得了，站在院子里拍着手直蹦。西屋，盛新华就好像根本没听见动静似的，依旧睡得香甜。“这小家伙，外头狗叫他哭，这放鞭了，他倒是睡得挺香。”等外头声音停下来，盛希平这才把手挪开，看着儿子依旧熟睡的小脸，盛希平小心凑过去，在儿子额头上亲了一下。“儿子，快点儿长大，等你长大了，爸爸领你出去放鞭炮。”“嗯，这个不用你说，将来新华大了，肯定屁颠儿屁颠儿的就跟着你出去放鞭了。臭小子，就爱个鞭啊，炮的，不如丫头文静。”周青岚那头就笑了起来，可以想象得到，盛家往后又多了个混小子。“有他小叔带着，那将来肯定是个上房爬屋、调皮捣蛋的好手。”一想到这儿，周青岚就觉得脑袋嗡嗡的，不如生个闺女省心。“男孩子嘛，皮一点儿正常。你看小峰刚来的时候啥样儿？你看现在，让老六带的多好啊，皮点儿好，健康、聪明。”男人和女人的思维不一样，周青岚愁着将来怎么管孩子，但盛希平却觉得，男孩子天性如此，就应该活泼跳脱一点儿。调皮就皮呗，哪个男孩子不惹祸啊？想当初他小的时候更作呢。周青岚闻言，白了盛希平一眼，刚想说话，有人敲西屋门，“大哥、大嫂，饺子好了。”话音落下，盛云芳推开门进来，手里还端着一盘冒着热气的饺子。“大嫂，咱妈说了，你还坐月子呢，不能吃蒜酱，就这么吃点儿饺子吧。”盛云芳把盘子和筷子都放在了炕上，这才转身出去。“饺子好了，你快出去吃饭吧，都这个点儿了，不饿啊？”周青岚拿起筷子夹了个饺子，刚要吃，却见盛希平坐在那里不动弹，就问了句。，！“没事儿，我等你吃完了饭，我再去吃。万一你吃到一半儿，咱家这臭小子哭呢？”盛希平笑笑，趴在炕沿边儿上，盯着自家大儿一直看。“咱妈说了，不让一直盯着孩子看。你快出去吃饭吧，这饺子我咋地还吃不进肚子去啊？放心吧。”周青岚撵盛希平去吃饭。盛希平才不肯呢，就坐在那里不动弹，周青岚没辙了，就只能赶紧吃饺子。“嗯，今天包的这饺子真香啊，咱妈这调馅儿的手艺是绝了，好吃。”酸菜猪肉馅儿饺子，里头还有油渍了，咬一口，真能香个跟头，周青岚一边儿吃，一边点头。“来，你也吃一个。”周青岚夹了一个，送到盛希平嘴边去，让他吃。“你自己吃吧，我等会儿回东屋吃去。你多吃点儿，比我吃肚子里还舒服呢，快吃你的吧。”盛希平摇头，让周青岚自己吃。还别说，周青岚自打怀孕之后，这饭量是见涨，一盘饺子，她自己就吃完了。“嗯，真好吃，真香。”周青岚这头话音刚落，炕上躺着睡觉的盛新华，皱起了小眉头，开始吭叽了。盛希平一看，赶紧过去把孩子抱起来，解开夹被伸手一摸，好么，湿了一大片。“臭小子，算你孝顺，知道让你妈吃完了饭再闹。”盛希平照顾孩子已经很熟练了，不等周青岚动手，就给儿子换了尿褯子和夹被，又重新包了起来，送到周青岚怀里。“行了，你喂他吃奶，我回东屋吃饭去，有事儿喊我。”说完，就把盘子和筷子拿出去，随手放到锅台上，然后去东屋吃饭了。东屋里，大家伙儿都吃完饭了，桌子上还剩两盘饺子。盛希平也没管那些，坐在炕沿上就开吃。“老大，吃这些，这是热乎的。”这时候，张淑珍端了两盘饺子进屋，放到了儿子面前。饺子捞出来时间一长就凉了，所以张淑珍提前在锅里放了两盘饺子，就是为了儿子能吃热乎的。“妈，我吃啥样儿的都行，没事儿。”有热乎的，那谁还吃凉的啊？盛希平直接去夹热乎饺子。“嗯，今天这饺子真香，好吃。”“别空口吃啊，这有蒜酱还有辣椒油，你想吃啥就自己往盘里舀点儿。”张淑珍笑呵呵的把蒜酱碗、辣椒油碗都往儿子面前推了推。“要醋不？我去给你拿醋。”“妈，不用了，就这么吃挺好，酸菜馅儿的，不用放醋了。”盛希平摆摆手，拿羹匙往小碟里舀点儿蒜酱，再来点儿辣椒油，夹着饺子蘸着吃。以盛希平这饭量，两盘饺子根本不成问题，没多会儿，就全都进肚了。等盛希平吃完饭，盛云芳盛云菲俩人把盘子碗啥的都捡下去，桌子也用抹布擦干净，拿到外屋竖在墙根儿。盛希平去倒了两茶缸子热水，坐在炕上跟盛连成唠嗑儿。“对了，老六，你期末考的咋样儿是？还有小峰，你呢？期末考了多少分？”上次回来，盛希平光顾着照看媳妇和孩子了，也没那个闲心去问这些。这会儿一家子都在，闲着没事儿，盛希平忽然想起来，就随口问道。“大哥，我这次期末成绩可好了，班级第二呢，比第一名就差了一分儿。大嫂说我的作文差了点儿，要不然我就第一了。”一听大哥提起期末成绩，盛希泰可来了本事，十分自豪的拍着胸脯说道。“我大嫂都夸我了，说我聪明，要是下学期我还好好上课、听课，说不定我就是班级第一了。”这家伙，难得考班级第二，够他说好几年的。“小峰成绩也挺好的，数学语文都一百分，他们班有三四个双百的，算并列第一吧。”不等陈峰开口，盛希泰又把陈峰的成绩说了出来。“咳，一年级的题多简单啊，我闭着眼都能答双百。”班级第二的成绩，给了盛希泰无比的信心，得意的有点儿飘了。“呵呵，是么？我怎么记得，你上一年级那时候，期末差点儿班级倒数呢？”盛希平瞅着老疙瘩，冷笑两声，问道。正得意洋洋的盛希泰，听见这话，就好像那被戳破的气球，一下子就瘪了。“哥，小峰还在这儿呢，你就这么说莪啊，我这小叔的面子往哪儿搁？”盛希泰不乐意了，噘着嘴嘟囔着。“哼，你大哥说你就对了，我看你这阵子就没个好嘚瑟。你能考班级第二那是谁的功劳？是你自己啊？那是你大嫂，白天在学校盯着你学习，回家来盯着你写作业复习，没有你大嫂，你还在你们班级后头打狼呢。”那头，收拾完厨房的张淑珍进屋来，瞪了小儿子几眼，哼道。“你光说你大嫂夸你，你咋不说她让你多读书、背古诗、写日记呢？你写了么？你成天领着小峰出去野，我这忙的没顾上找你算账呢，你还美？，！你等着吧，还有几天你大嫂就出月子了，看她怎么收拾你。”张淑珍这段时间要伺候周青岚坐月子，还要洗衣服做饭照看一家子，属实没时间管盛希泰和陈峰。正好又赶上寒假，盛希泰领着陈峰，早晨吃完饭就跑出去撒野，不到下午饭点儿不回来。那寒假作业也不知道写没写，估计是没写完呢。要说盛希泰最怕的人，以前是他大哥，现在是他大嫂。这阵子玩的太嗨，一时间就把嫂子安排的学习任务都抛在了脑后。此刻经母亲提醒，盛希泰忽然意识到，假期好像快过去一半儿了，他的假期作业没写几个字儿呢。“我明天写还不行么？”盛希泰缩了缩肩膀，挪到北炕。从炕稍的柜子里头翻出了自己的书包，找出嫂子事先给准备好的古诗背诵内容，躲墙角嘟嘟囔囔背诵去了。看见盛希泰这德行，全家除了陈峰，全都忍不住笑了。盛希平也是无奈摇摇头，这熊玩意儿挺聪明，就是不想学习，脑袋里除了吃就是玩儿。这种人，要是搁后世有个词儿用来形容正好，学酥。不是学霸也不是学渣，而是介于这两者之间。要是有人在旁边敲打着、努努力捏几下，给点儿压力，也能成型。可要是一旦没人管，就碎成渣儿了。上辈子，盛家没人能在学习上管着盛希泰，这小子成绩稀烂，最后只能去当兵。这辈子，周青岚当了老师，有她盯着盛希泰，时时敲打着。按照目前这个节奏，只要不出太大意外，盛希泰估计能成材。所以盛希平心里在琢磨，还得再加加钢儿，让媳妇好好管着盛希泰。就这小子的聪明劲儿，要真是都用在学习上了，将来考个大学应该没问题。八十年代，大学生含金量还是很高大的，有前途，为了老六好，必须严加管教。得亏盛希泰不知道他哥在想啥，要是知道了，怕是得哭死。这往后，怕是没悠闲日子过了，惨啊。收拾完盛希泰，盛希平又问了其他几个弟妹的成绩。还别说，自打周青岚来了盛家之后，这些熊孩子的成绩普遍都有提升。这让盛连成和盛希平都很高兴，盛连成还夸了孩子们几句。盛连成父子三个在山上一住好几个月，好不容易回家来一家团圆，那肯定有的是话说。山上的，家里的，各种趣事多着呢，一家人就这么坐在热乎乎的炕头上，说着唠着，不知不觉间，时候就晚了。“得，都赶紧收拾睡觉吧，明天还有活呢。”时间到了，张淑珍催着都去睡觉。“老大，维国腊月二十六结婚办喜事，你们小哥几个是不是还得进山去打点儿啥啊？”“嗯，明天我打算去下几个套子，后天带着狗进山转转，弄点儿东西给维国办酒席用。”：（）重生七零：我在林场当知青