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第131章 炖野鸽（第1页）

魏娩娩将烧烤架放在了一旁的桌案上，“呐，这就是我们平日里烤肉，烤土豆的家伙事儿。”辛悠然连连赞叹，发明这东西的人可太有智慧了，它是由长长的三个铁链把两个圆形的烤盘吊起来的。而且还有大小两个圆烤盘，“娩娩，这是要吊在锅台上吗？”“是呀。”魏娩娩说着就一把将不经常用的那口锅给双手提了起来，放到了一旁。然后把那之前放在桌案上的烧烤架给提了起来，踮脚就上了灶台上。辛悠然这才发现天花板上居然还有一个吊钩固定在上面，魏娩娩轻轻松松将那三角链条挂在了上面，然后把烤盘往链条上的钩子一钩，整整好，放得下一小一大两个烤盘。位置刚好照准了之前放锅的位置！辛悠然忍不住赞叹道：“娩娩，这是谁做的呀？”“真是妙啊！”魏娩娩拍了拍手，跳下了灶台，笑着回道：“我家郎君呀！”呃，还真看不出来不食人间烟火的楚玉茗居然在这方面还挺有天赋。“还有你方才那样嗖的一下上了灶台，你肯定会轻功的对不对！”魏娩娩背过了身子，“瞎说什么呢，我这就是比较麻利而已，我先去净手了。”这家伙跑的还挺快。辛悠然看了一眼案板上还有那只处理好的野鸽子，这得用砂锅炖一下。先去厨具柜那里找个大一点的砂锅来。这里的砂锅虽然看起来不是很精致，但质地确好的没话说。把砂锅清洗好之后，接下来要准备炖野鸽子还需要加入的其他食材了。若是有黄芪，党参，虫草这些就更好了。想起爷爷每年入冬的时候，都会炖鸽子汤喝，里面就放了不少中草药，记得有一年她吃完之后，还流鼻血了……那时候爸妈还不是医院的领导，还都能好好的陪他们一起吃饭，一家人边笑她虚不受补，边教给她止住鼻血的办法。那个冬天是她觉得最温暖的冬天。后来随着爸妈工作越来越忙，她又被送到了城里读中学，一家人在一起的日子简直屈指可数……多数情况下都是她一个人坐在偌大的饭桌前吃饭。没有中草药一样能炖出来好吃的鸽子汤。她还是从储物柜里找出了一些枸杞，红枣，黑木耳，还有一些干香菇。先把黑木耳和干香菇用清水给泡发一下。鸽子清洗干净，把爪子给清理掉，开始生火把锅里的清水煮开，将野鸽子放进去焯水去掉其中的血水。再清洗一遍焯过水的鸽子，放入砂锅中，再在砂锅中放入切好的姜片，葱段和枸杞，加入清水，将砂锅放到烧烤架上的上面一层小的圆形铁架上。这烧烤架妙就妙在二层可以放一个砂锅，在烧烤的同时，也能炖汤。不过还差一点老酒，她这才起身往酒缸子那边走。迎面正好碰到魏娩娩，怎么见她心事重重的样子？“娩娩？你这手净的时间可不短呀。”魏娩娩讪笑一下，“呵呵呵，你怎地出来了？”“是需要帮忙吗？”辛悠然笑着说道：“我取一些老酒，待会儿炖鸽子的时候要用。”“我来，我来，你去忙别的吧。”魏娩娩明显挡住了她去酒坛子那里的去路。辛悠然再迟钝，也能感受到她的有意，难道是酒坛子那边的楼梯处有别人？这时候她也不好多问，而是很识趣的转身往火房那里走了。辛悠然看着瓷盆中腌制的牛羊肉串，陷入了沉思，魏娩娩方才的那些举动，明显是不想让我见到什么人或听到什么事。而她的表情看起来，这些人似乎带给她的是一件坏事。认识魏娩娩这段时间以来，还从未在她脸上见到过这种表情，说实话，她很喜欢魏娩娩这位大姐姐。不想看到她不开心的样子。所以就忍不住想要知道到底发生了什么事……“发什么呆呢？”“那肉串上面能看出花来？”是魏娩娩拿着一个小巧的酒壶走到了她的身旁。辛悠然慌忙敛了敛情绪，“什么？”“酒拿过来了呀，那咱们就准备开始烧烤摊走起~”她忙从魏娩娩手中拿走了酒壶，往砂锅里面倒了一些，重新盖上盖子。魏娩娩很自然的，去生火了。最下一层大的圆形烤盘上摆满了肉串和蔬菜。就是有一个很棘手的问题，没有油刷啊！没有办法，她只能弄了个白菜叶子充当油刷，用起来不是很方便，但总归比徒手强。等她啥时候有空了，得去山上找找看，有没有那种棕树须，她要自制一个油刷，以后再吃烧烤或者做千层饼之类的都可以用了。肉串很快就激发出了香味儿，魏安宁和冷月就是闻着味儿找来的。“哇，悠然姐姐，我们今晚这是要吃什么呀！”“好香啊！”“我们在后院都闻到了呢！”，！在烧火的魏娩娩，一直把火候控制的很好，听到魏安宁叽叽喳喳的声音，不免笑着打趣道：“哟，小馋猫这么快就闻着味儿了？这会儿是不是已经在吞口水了？哈哈哈哈哈”小安宁赶忙用一双小手捂住了自己的嘴巴，这样总不能看出她在流口水了吧？辛悠然及时帮她解围，“肉还得等一会儿，可以先来串烤包菜。”说着辛悠然就将刚烤好的一串包菜蘸上了蘸料，递给了魏安宁。一开始她还有点不太接受，像是下了很大的决心才伸出小手接了过去。然后双眼一闭，这才开始张嘴吃了一口。魏娩娩在一旁解释了一番，“魏安宁打小就不爱吃青菜，就：（）穿成女刺客，我艰难苟活