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第301章(第1页)

第301章

邓家村民们七手八脚,依着黎萤所授的法子,给中了菌子毒的百姓们催吐的催吐,净肠的净肠,那装神弄鬼的茅山道士,则是被痛打了一顿,结结实实地绑起来关进了柴房。

果不其然,晚些时候,几个中毒不深的村民便醒了过来,黎萤特意熬了些绵滑可口的牛乳粥,养胃又解毒。

村长对她感激不尽,听闻她别无所求,只是想仔细查验村中的井水是否可以入药,忙不迭亲自带她前往。

黎萤自得知村民用井水熬盐,便早已猜到,只怕这次又要扑个空,亲眼得见,果然不出所料,心下不免有些淡淡的失望。

那邓家村村长察言观色,倒是瞧出了她脸上的沮丧,忙不迭献宝一般解释道:“黎姑娘,您可切莫小瞧了这口盐井!”

他招了招手,身后两个村民急忙捧上了一条硕大的猪腿来,恭恭敬敬地摆在她面前。

“黎姑娘,山沟沟里没什么稀罕的玩意儿,只有井盐腌腊肉。是我们祖祖辈辈传下来的手艺,这条腊猪腿,已经存了两年有余,用来炒菜焖饭,都是极油润的,还请姑娘莫要嫌弃!”

农家自养的黑毛跑山猪,瘦肉鲜香,肥膘丰腴,将富含多种矿物质的井盐,在猪腿上反复锤捏按揉,直至每一丝肉质都变得紧实,接下来便是耐心等待,让岁月赋予它独特的风味。

一刀从三岔骨切下去,浓郁的肉香立刻沁入鼻腔。琥珀色的油脂下,每一缕精肉都腌制成了莓子红色,带着些松枝干柴熏烤的烟火气,清香诱人。

这腊猪腿,倒是颇有几分云腿的风味,黎萤薄薄切下了一小片,涂上些自制的乳酪,再夹上一颗山葡萄,清甜的果香与火腿的油润中和得恰到好处,令人顿时眼前一亮。

黎萤心念一动,收下了火腿,状似漫不经心地又同邓家村长说起修建商路之事。

这邓家村人的日常饮食,缺碘之症虽然不似云家村那般严重,但菌子中毒之事,俨然令村中百姓人人都成了惊弓之鸟。

如今听黎萤说起缺碘之害,后怕不已,又听说平安票号和渔村愿意担负起这兴修商路的大头开销,他们只需出些人力即可,忙不迭点头答应。

双方说定了以井盐,火腿和山葡萄交易渔村水产,又约下了前来测算的日期,邓家村劫后余生,将黎萤俨然当做了扶危济困的活菩萨一般。

听说她要寻熬胶的泉水,那邓村长略一思忖,猛地一拍大腿。

“黎姑娘,我倒是当真知道一处所在,说不定能满足您的要求!”

见黎萤来了精神,他忙不迭一五一十地解释道:“出了咱们村子,向西北走上两日,有一处蛮子村落。早些年,这群蛮子虽然同咱们言语不通,民风倒是淳朴,时常以骡马互市。”

另一个村民也狠狠地一拍额头,仿佛想起什么一般,连声附和道:“不错,不错,小人曾经去过他们的村子,记得他们村中有一眼灵泉,即便是在酷暑的伏天里,也凉爽清冽,甘甜得很!”

黎萤心中生出了些暗暗的期待来,正要仔细问明邓村长,这蛮族村落到底在何地,他却皱紧了眉头,声音也逐渐低了下去。

“黎姑娘,您若是要去巡访那眼灵泉,怕是要慎重些。几年前,不知是因何缘故,那群蛮子竟忽然性情大变,同周边几个镇子大闹了一场,如今,早已同咱们断了往来。偶尔有山胞误入他们的村落,全都被打断了腿,奄奄一息地丢了出来......”

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