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第319章（第1页）

第319章

浓郁的牛乳烧开后，用勺子搅出厚厚的泡沫，小火熬煮，直至凝结成一张厚厚的奶皮子。

在煮沸的茶汤中，加入牛乳，酥油，乳酪，和炒米面，一边搅匀，一边依据口味加盐。

调出喜欢的口味之后，将奶皮子撕碎，撒入金灿灿的炒米，趁热冲入奶茶。

咸香适口的奶茶中，混着酥脆可口的炒米和奶皮子，每一口茶香与乳香交织，口感丰富，令人齿颊留香。

配茶的点心，也同样选用胡部的乳制品。

将烤好的蛋糕坯均匀地切成薄片，抹上一层特调咸奶茶，撒上些奶豆腐丁和水果丁，再铺上一整块厚实的奶皮子。

足足铺满三层之后，在蛋糕顶上抹好最后一层奶油，同样撒一层炒米，这极具特色的咸奶油蛋糕，口感绵密而香浓，淡淡的咸奶茶味中和了乳酪块的甜香。

炒米焦香，奶皮子入口即化，奶香浓郁，却毫不甜腻，蛋糕体湿润绵软，怎一个“妙”字了得！

西康胡地百姓们还是生平第一次品尝“蛋糕”，啧啧称奇不已。

黎萤同阿蛮的爹爹约定，待商路修好，以茶砖和海产干货，交换胡地的各式乳品，自此，由渔村至西康，俨然便是一条“茶马古道”。

她心中惦记着大东家的安危，不便久留，待第一批黑中透红，色泽油润的九朝贡胶炼成，便急着赶回村去。

入夜，阿蛮悄悄钻进她的被窝来，仿佛只乖顺的猫儿一般，依偎在黎萤身旁。

“姐姐。”

她瓮声瓮气地叫了一声，便没了下文。

黎萤明白她的心思，微微一笑，柔声道：“舍不得我？”

阿蛮颠沛流离多年，好不容易总算找到了故乡，阿娘已死，阿爹又上了年岁，膝下无人，她自然要安心留在西康的。

“姐姐，明日一别，阿蛮是不是便再见不到姐姐了？”

这小丫头虽然平日大大咧咧，看似是个没心没肺的，此刻眼中却俨然没了笑意，两汪豆大的眼泪扑簌簌地滚落下来，令人不胜怜爱。

黎萤轻轻刮了刮她的鼻子，笑道：“哭什么？”

“阿蛮不怕，茶马古道修成之后，有西康胡部的良驹，日行千里，我们姐妹想见面，也绝非什么难事。”

“更何况，如今九朝贡胶已成，待我会德济堂仔细检验之后，若是没什么问题，日后每月，盆覆胶场都要将熬好的贡胶送到京城，阿蛮，你胡旋舞的名气已然打响，少不得要去京中巡演，咱们自会相见。”

阿蛮听她此言，悬在半空中的一颗心这才总算是落下了些。

姐妹二人又说了些体己话，待到天色将明，这才总算口干舌燥地沉沉睡下。

次日晨起，伙计们早已将预备着带回渔村的各式乳制品，火腿，菌子，悉数装上了马车。

黎萤远远瞧见，为首赶车的马夫，是张陌生面孔，不由得好奇问道：“石斛呢？”

那车夫对黎萤行了个礼，老老实实答道：“回黎老板的话，掌柜的有心在西康开设一家德济堂的分号，处理九朝贡胶之事，也能方便些。石斛禀明了掌柜的，专门来处理此事。”

黎萤点了点头，心下了然。