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百里飘香开业的第二日,生意更为火爆了。买早点的还没等开门,就排上了队。不仅有许多大户人家的婆子小厮,还有许多的云府百姓。除了城东这块的百姓,城西城北的也来了不少。陈掌柜只睡了一个时辰,便起来了。这会他从玻璃里头,往外看,心都快跳出来了。十分担心后厨忙不过来,又担心食材不够,除此之外,还怕人闹事。总之忧心忡忡。离开门只有两刻钟了,他心焦地往后走去。一点也不轻松。热雾缭绕,他每个灶台都窜了一趟。专做早点的大厨没空理他,只指着每个锅台,示意他不用担心。另外两个大厨都很厚道,来帮着忙呢。“陈掌柜,这泼天的富贵让你紧张了吧!哈哈”“你不紧张?你不紧张会守在这里?”陈掌柜嘴硬道,“咱们谁也别笑话谁?认真干活!”另一大厨道,“您呀,待会别让人挤倒了。你看你眼睛都充血丝了!”“行了,我知道的!”陈掌柜往他身上拍了一掌,“我就看看,看看。”洗菜配菜装盘的,一同哈哈笑了起来。“把你们的口罩都戴紧了,别把口水喷出来。”陈掌柜咬着牙,努力让自己看着严肃些。“是!”众人一齐应下,又爆发出一阵笑声。“陈掌柜,不用担心。”一道脆耳的声音响起,从灶下伸出一个头。“东、东家。”陈掌柜有些结巴,“您、您没睡吗?”李杳走了出来,“我同陈掌柜一样担心,睡不着。”她开玩笑道。“东家,不用担心,大家都做得很好!”陈掌柜丝毫不记得刚刚自己有多紧张了,还能安慰。“嘻嘻,我不担心。”李杳眨了下眼。“大家都做得很好,继续努力哦!”给他们打了个气,李杳同陈掌柜一块从后厨出来。“陈掌柜,咱们现在只是不太熟练,等做的时间长了,熟悉了每个环节。就能得心应手了。”陈掌柜点头,“东家说得对,是这样的。”他指着外头的人,虽然看得不太清,但能感受到人数之多。李杳望了过去,“我也没料到,会这么受人喜爱呀!”是真的,她想过生意会好,但没想过会好到这个地步。“东家,属下刚刚去后厨,便是担心今天的供量不足。原先备下的材料,怕是也不够。后厨人手,更是少。担心得我紧张呀!”便是李杳也撑起了头,“这生意好也让人烦恼!”陈掌柜赶忙告罪,“都怪属下没有预算好。”李杳知道不是他的错,又岂能怪他。灵机一动,“原先准备装糖水的竹筒剩料还在吗?”陈掌柜点头,却也不知道东家葫芦里卖的什么药?“这样,你速去找来。”李杳立马说,“要快。”陈掌柜脚下生风,朝后头跑去。离开门只剩一刻钟,李杳坐在柜台里,准备好了印章。陈掌柜速度也很快,抱着几个大小不一的长竹筒过来。“朱雀!”李杳唤了一声。朱雀从三楼飞了下来。“想来你的刀技不错,快帮我把这些竹筒劈成大小一样,厚薄一样的竹片。”朱雀睁了下眼,从腰间取下匕首。然后弹起一半截竹筒。“哗哗哗”陈掌柜看呆了!眼睛一动不动,嘴也窝成了一个圆。“是这样吗?”朱雀伸手,一把长短一样,厚薄一样的竹片便出现在李杳跟前。李杳竖了个大拇指,“厉害,就是这样的。再准备一些。”又急唤,“陈掌柜,回来!”陈掌柜这才收回神,“东家,要属下干什么?”“盖章!”李杳二话不说,示范了一下。陈掌柜立马动起手来。很快,三人就准备好了两百个印有“百里飘香”的号码牌。“陈掌柜,现在你出去派发号码牌,然后告诉大家,以后飘香楼早上只供应两百桌。另打包带走的话,从明日起,要提前预定。”陈掌柜会意,打开小门走了出去。朱雀收拾了渣渣碎碎,就闪了。她有些不明白,这做生意不应该赚越多越好吗?这么多客人,不想着把他们全弄进来吃,干嘛还嫌人多?嗯,她不懂!咦,好像她也不需要懂。陈掌柜派发完号码牌,额头都冒出了一层汗。好在大家对他此举都挺满意,没有找他吵吵,只是觉得惋惜。更多没领到号的人,心想明日一早要早些来排队,成功勾起了他们硬是要进去尝尝的欲望。辰时一到,百里飘香楼打开了大门。顾客执号码牌,陆续走了进去。店小二也得了掌柜的吩咐,很快就上手了。竟然是半点也没闹起来。另一边,有两个店小二专门负责那些大户人家打包带走的。,!一人下单,一人去后厨同装配菜的一块用保温竹筐打包。一切都有条不紊地进行。李杳弯了下唇,与陈掌柜对视一眼,又盯着他记账的账本,轻轻叹了口气。陈掌柜头皮一紧,“东家,属下待会会请绿芜姑娘核实一遍的。”李杳“噗嗤”一笑,“好!”她到底没有马上同陈掌柜说起那简单的记账方法,而是打算先上楼休息。而这时,红芍与绿芜一块下来了。“小姐,你醒来了?”绿芜吃了一惊,“奴婢和红芍还想着不去打扰小姐休息,没想到您比奴婢们起得还早。”“你们怎么不多睡一会?这会也无事。”“小姐,您一晚没睡?”红芍看出小姐眼里有根血丝,关切道。“没睡,不过现在要睡了!”李杳没有瞒她们,“上午还得看着点,交给你们了!”红芍点头,“小姐放心!”绿芜一脸心疼,“奴婢先伺候您睡下。”“不用了!”李杳摇了下手,“你快去帮着陈掌柜把账记好,我瞧着他脑袋都快破了!”“是!”才刚交待完,李杳也到了三楼楼梯处,就听到底下一阵尖叫。“啊!马车撞上来了!”有人惊呼。李杳朝底下看去,又听得一声巨大的马叫声,伴随着“砰砰”声。她从楼梯上直接飞了下去,便看到了玻璃外的“车祸”现场。:()乱世种田:挡我发财者,死!
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