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第146章 开张大吉（第1页）

第146章开张大吉

吃完甜瓜，李长乐扭头看到那条还在抽搐的大鱼，忽然想到这年头的金枪鱼价钱那么便宜，可能不会放了血再拿去卖。

“哥，我们挑几条大的金枪鱼出来，趁活的把血放了，送到酒楼才卖得起价。”

金枪鱼血液含量高，放血是为了减少血液对鱼肉的影响，放过血的和没放的，不管是卖相还是口感和新鲜度，差别不是一点半点。

李大哥一听就明白了他的意思，“凤凰酒楼要卖生鱼片啊？”

李长乐见他晓得，点头道：“大酒楼肯定要卖的，多放几条，我们留起来自己吃。”

“自己吃留几条小的就行了。”李大哥转身拿了一块木板出来放在水桶上面，“老二，你来。”

“好嘞！”李二哥把大鱼抱上去放好，用刀在金枪鱼的鳃盖下部边缘处开了一条口子，猩红的血顿时流了出来。

“好嘞！”李长乐接着拉线，觉得第三钩的渔获不大，没用啥力气就拉上来了。

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“不说以前了，往后还有机会的。”李长乐得意洋洋的开始拉第六钩，又是一条七八斤重的大马鲛。

“这才是好东西，又是十来块钞票到手。”李二哥笑嘻嘻的接过鱼，跑回活舱前给鱼放气。

李二哥拍了自己嘴巴一下，“不说了，悄悄的看你拉。”

陈永威高兴的取下钓钩，“哥，手气不错嘛！”

“不错了，起码有八九斤，四角一斤也能卖两三块。”李二哥欢喜的接过鱼朝活舱跑。李大哥高兴的嘴都合不拢了，“好家伙，又是一条。”

“今天还不算，我们抓螃蟹那次才真的是捡钱。”陈永威叹道，“大哥、二哥，要是你们早点回来就好了，我们根本来不及抓，恨不得长十双手。”

“就是，开门红，第二钩肯定也是好货。”李二哥接过鱼，飞快的送到活舱。

当看到红色的鱼身露出水面时，李长乐忍不住激动的喊了起来，“哥，红鲷。”

“哥，你们觉得呢？”李长乐想到阿坤说海门那边马上就开业了，说不定这些金枪鱼还真能卖个好价钱。

李长乐满脸笑容的将钩取下交给阿威，“只要你肯干，海里的柴油钱多着呢！”

李二哥玩笑道：“哟，你一个才上船的新手，还晓得给鱼放气啊？”

李二哥听得一脸向往，“听你嫂子说过，有钱难买早晓得啊！”

李长乐冲李大哥努嘴，“我交给大哥放着的。”

“等好了！”

鲥鱼为溯河产卵的洄游性鱼类，平时栖息于海水中，因每年定时初夏时候入江，其他时间不出现，因此得名。

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李二哥摇头道：“哪有五成的挂钩率，有四成，已经是海龙爷赏饭吃了。”

把家里攒的钱全都拿出来，叫上阿乐、大哥、阿威合股，再请亲戚朋友做会筹集点钱，买艘十几米长的铁皮船出远洋捕鱼了。

李大哥开着渔船，绕到刚才下最后一排延绳钓的位置停下来，冲李二哥说道：“你教教他俩，让他们一个收线，一个把子线按顺序挂好，线组也要放好了……”

“说不得的，你们看，我这把就是空钩！”李长乐提着被咬得只剩下个鱼头的子线，给说的热闹的三人看了看，继续拉线。

红鲷鱼又称真鲷，加吉鱼、肉质肥而鲜美，无腥味，体色鲜红，有喜庆吉祥之兆，还是婚庆宴席的常用菜。

“给金枪鱼放血是为了保鲜排酸，打个比方，没放血的金枪鱼只能卖两角一斤的话，放过血的就能卖两块一斤。”

李长乐见李二哥高兴的嘴都合不拢了，晓得价钱应该不错，“鲥鱼能卖到三块一斤么？”

“等我把竹筐拿过来装线组。”李二哥忙把竹筐拉了过来，橡皮桶等会儿要装鱼的，收上来的延绳钓就不能放里面了。

“老二，放气针在这儿，今天要收三排延绳钓，起码要两三个小时，还是放了稳妥一些，活鱼价钱也高不少呢！”李大哥拿着一根特制的中空长针说道。

李长乐笑着伸手接过铁钩，“你们不放心的话，我干给你们看一遍。”

陈永威提着放完血的金枪鱼，放进船舱回来，“哥，鱼还是活的为啥要放血啊？”

“哥，这排你拉，下一排换我来。”陈永威觉得拉延绳钓比起地笼有意思多了。

说罢就站到船舷边，伸手将浮标钩了上来，拉起主线，“哟，还挺压手，看样子第一钩就有货。”