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第740章 匈奴人的饮食（第1页）

“阿兰，你这是在做甚！这种事情让奴仆们去做便可。”看着张钰澜亲自动手干活，冒顿连忙制止了她。“单于，我们中原有句话，叫做：亲调甘旨，方知至味。”张钰澜笑着摇了摇头。“？何意。”冒顿不解的问道。“这句话的意思是，只有自己亲手制作的食物，才能真正品尝到其中的美味。也只有在自己亲手调制和烹饪的过程中，才能真正理解食物的滋味和价值。”张钰澜一边腌制着羊肉，一边笑着向其解释道。“……是吗……”冒顿有些不相信。“单于要不要来试试？”张钰澜朝冒顿招了招手。“……呃…好。”冒顿本想拒绝，可看着张钰澜满脸认真的模样，心头不禁涌出一股跃跃欲试之感。然后…冒顿也终于领教到了张钰澜铁面无私的一面……“单于，这里要切开，要沿着肌肉的纹理切开！您这样随便切，会破坏肉质纤维的！”“将这些野香草揉搓成汁水，而后腌制这些肉，去腥！”“对！坑要挖大一点，深一点！”“单于，这个泥不能和的太稀了！”“单于，你们匈奴就没有大片一些的树叶吗？树叶懂吗！”“………”张钰澜一直在蝶蝶不休的指挥着冒顿干这干那，给冒顿整的相当无语。可冒顿却觉的很奇怪，这样的张钰澜让他感觉到真实，以往的她好似都戴着一层面具一般，总给人一种无法靠近的疏离之感。“呼，这下……可以了吗？”冒顿拍了拍他刚刚绑好的土疙瘩，不禁深呼一口气。“阿兰，为何要用树叶和布匹将肉包起来？而后还用稀泥密封起来？？？”冒顿心里满腹的疑问。“单于，这个问题的答案之后便会揭晓，还请耐心等待。”待忙完一切后，张钰澜又变成了那个温和有礼，淡然平静的张钰澜。“………哦。”冒顿眸光一暗，稍稍语噎，这样的张钰澜太过理性了。“阿兰！为何要将它扔到火堆里去！这岂不是会烧焦！”看着张钰澜将泥土密封的肉扔进旺盛的火堆之中，冒顿不禁急切的喊道。这可是他忙活了好久才弄好的啊！居然就这么扔火里烧了！此刻的冒顿有一种自己辛辛苦苦做好的心血付诸东流的感觉！“单于，相信我！”张钰澜并未解释什么，只是让冒顿相信她。“……”冒顿虽有些生气与不理解，最后却还是没再多说什么，而是选择相信张钰澜，默默的等待着。大约两刻钟后，张钰澜将灰烬中的土疙瘩挖了出来，而后示意冒顿将已经烧干裂的泥土敲开。“这！这是……”顿时，一股浓郁的肉香扑鼻而来，冒顿不禁被这浓郁的香味给整懵了。他从未闻到过这般香气扑鼻的食物！且这还是他们每日都吃的主食！不仅是冒顿觉得不可思议，身边所有的奴仆侍卫们都被这股香味给香迷糊了。“阿兰……这真的是我们刚刚亲手做的吗！”看着面前色香味俱全的烤羊肉，冒顿满脸的不敢置信。“是的，单于。”张钰澜微笑着点了点头。张钰澜是根据前世自己家乡【广西】的特色美食【窑鸡】所制作的一道烤羊肉！泥封消散，羊肉的香气溢满了四周，里面的羊肉金黄灿烂，焦香四溢，令人垂涎欲滴。羊肉切开，红亮如玛瑙，纹理如细丝。口含之，咸香、醇酒、草香交织一堂，滋味无穷。咀嚼之间，肉质嫩滑，汁液四溢，香气扑鼻，此等美味，冒顿一时都找不到语言来形容这个味道！且这还是自己亲手做出来的食物！感觉就是不一样！随后，冒顿便与张钰澜敞开胸怀开吃了……“嗝……”而后，冒顿心满意足的打了个饱嗝，显然是吃撑了……“这就是中原的美食吗…谢谢你，阿兰，让我吃到如此美味。”冒顿喃喃的向张钰澜道谢，语气之中充斥着丝丝羡慕。“呵呵，单于太过客气了。”张钰澜大概明白冒顿为何会这么说。匈奴人一般都不会去追求食物的美味，作为游牧民族，匈奴人的生活重心在于畜牧业和狩猎，这些活动主要目的是为了获取足够的肉和乳制品，以满足生存和繁衍的需求。相对于中原地区的农业生产和食品加工，匈奴人的食物来源较为单一，没有过多的调料和烹饪技巧来提升食物的口感和风味。此外，匈奴人的饮食习惯也影响了他们对食物美味的追求。由于游牧生活的特殊性质，匈奴人需要随时迁移，食物的携带和保存就显得尤为重要。因此，他们的食物往往是简单的烤、煮或腌制，以便于携带和保存。这些食物的制作方式相对简单，没有过多的繁琐工序和调料，也使得食物的美味程度有限。另外，匈奴人的文化传统和社会环境也对他们追求食物美味产生了影响。在匈奴人的社会中，力量和勇气是被高度崇尚的品质，而精细的烹饪技巧和食物美感并没有得到足够的重视。因此，在匈奴人的饮食文化中，食物的美味并没有成为主要的追求目标。综上所述，匈奴人无法追求食物美味的主要原因在于他们的生活方式、饮食习惯以及文化传统和社会环境的影响。这些因素共同作用，使得匈奴人的饮食观念更侧重于满足基本生存需求，而不是对美味的追求。这也导致，他们几乎没吃过什么美味的食物……可张钰澜今天所用的烹饪方法并不是很复杂，对于他们匈奴来说，简直就是人间美味了！且这样的烹饪方法很适合他们，所以冒顿才会真心感谢张钰澜，既简单又美味的食物，没有人会拒绝的。而冒顿的言外之意，就是想让张钰澜再多做出一些美味的食物，这样，他们匈奴的饮食就不会那么单调且无味了！不过，张钰澜对于吃食这方面并不会吝啬，毕竟这美食基本无伤大雅，也并不会影响到大秦。：（）大秦：政哥我不想学英语了