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第29章 海参蒸蛋（第1页）

肥瘦相间的五花肉，林彩蝶直接切成大块。她准备用后世学习的东坡肉的那种做法。其实五花肉做法很多，像是扣肉、回锅肉等等，但是受限于现在的调料，还有就是肉里的油别浪费太多。现在这种肉大多就是做红烧肉。东坡肉从本质上说，是一种和红烧肉差不多的做法，但也略有不同。最主要的是收尾的时候要用蒸的。这种做法虽然稍微费事一点，但是块大，味香，而且还省肉。当然林彩蝶做的也是简易版的，毕竟没有完全的条件，要是有砂锅是最好的。快速的准备，处理，等到把肉蒸上，林彩蝶又开始准备炒菜了。做的是炒豆角、咸鱼、还蒸了一大碗淡菜，这些都是从家里带过来的。这些都弄好，林彩凤的公公先回来了。他一身年代老干部的那种蓝色上衣，左边上口袋里还放了一支钢笔。手上拎着一个网兜，里边是两个饭盒。看到院子里的林彩蝶和林成龙，老干部笑着说了一声：“呦，小蝶和阿龙来了。”两人也赶紧打招呼：“表叔好。”其实在他们这，这种关系的叫法很多，用土语讲，什么依官公公、依爹父亲等等，不过大多数就叫个表叔就行。二姐的公公多年在公社和乡里，名字很少人提及，大家都叫他何书记。何书记笑道：“好好，都好，小蝶来了我就放心了，这几天在单位上班都跟着提心吊胆的，这些天就麻烦你了。”林彩蝶：“不麻烦的表叔。”何书记：“这里是我打回来的菜，装碗里，一起吃。”在峡湾、在前海，大家盛菜惯会用碗，当然也有盘子，比较少，但是每家大碗倒是都有好多。林彩蝶接了过去，一个里边是韭菜炒沙蛤，一个里边是白菜炖肉条。这年代的政府食堂，饭菜水平也很普通。好在峡湾是靠海乡镇，也有着一个比较好的港口，所以海味倒是不缺。但是，大家都是住在海边的，一点海味还真算不上多好的东西。林彩蝶感受了下温度，装到碗里，放在锅里蒸一起蒸。等到饭要好了，何正阳也回来了，他是去学生家里家访了。这年代学生流失特别严重，学校也有指标的，尽可能让孩子们读完中学，不过这会不是义务教育，还是有很多家庭不支持孩子读书，尤其是女孩子。看到林彩蝶，何正阳也十分高兴，家里终于能放下心了。他可是把林彩蝶放在心尖尖上的，看着自己媳妇大着肚子，每天家里家外的忙活，别说多担心了。“小蝶你来就好了，这次一定要多住些日子。”林彩蝶点头：“放心吧姐夫，正好饭也好了，吃饭了。”说完就打开锅盖，然后开始端饭端菜了。林成龙也赶紧过来帮忙，这时候何正阳也没闲着，跟着帮着端。林彩凤这个重点照顾对象和何书记这位长辈就用不到了。当看到桌上喷香的饭菜，何家父子都很高兴，看到林彩蝶用毛巾垫着端了个碗过来，放在林彩凤跟前。两人也没意见，现在林彩凤是重点。林彩凤拿小勺挖了两下，非要分大家，可是谁都不要，再馋也不至于和一个孕妇抢吃的。不过这一挖之下，何家父子算是看清楚了，这里边有海参。“海参蒸蛋。哪来的海参？”何正阳忍不住的就说了出来。林彩凤：“小蝶拿来的。”何正阳就看向林彩蝶：“小蝶，这姐夫可得谢谢你，早就想给你姐弄一条补补了，不过这太难弄了。”即便是在海边，也只是下地笼的偶有抓到，平时抛网拖网的难有这东西。这东西价格贵，品相好的都能卖到十几块一斤，这时候工资才多少，何正阳的工资也才38块钱。所以说着谢谢，心里还考虑着拿点钱，毕竟这个太过贵重了。林彩蝶：“姐夫不用客气，这是我抓的，不过也没两条。”何正阳：“行，那姐夫也不客气了，你姐确实需要补补，这段日子吃的都少了。”林彩蝶的手艺好，林彩凤吃了一小碗海参蒸蛋后，还吃了一大块的东坡肉。就连何书记也是不停点头赞叹：“小蝶你这手艺简直了。”何正阳也是点头夸着，至于林成龙就别说了，这时候，就是埋头猛干。至于林彩凤，则是有些疑惑的瞧了一眼妹妹，这丫头什么时候做饭这么好吃了。并不是说林彩蝶做饭不好吃，而是太好吃了。乡里现在也有私家饭店和小吃，就连饭店大厨也未必能做的这么好。林彩蝶则是谦虚的表示，大家喜欢就好。吃过饭，林成龙收拾了一下就准备去学校了，这次他来带了一袋子粮食，能等比的换饭票。还有一些咸菜，都装在罐头瓶里，这是这时候学生的主要菜了。去学校直接拎过去就行，背篓就不用了。，！何正阳拿了一个小纸包过来，递给他：“这个也带上。”林成龙：“这个是啥？”结果打开一看，里边是几块肉干。肉干算是比较好的吃食，林成龙不要。“放家里吧，给二姐三姐吃，我不用的。”何正阳：“拿着吧，家里有的吃，好好学，等家里做好吃的了，我再给你送。”林成龙还是不要，何书记也劝说，林彩凤更是凶了他两句，林成龙这才把肉干收起来。“谢谢姐夫。”“一家人，别说两家话。”何书记和何正阳对林成龙十分看好，一个是这孩子懂事，又有礼貌，和乡村大多数孩子都不同。再就是，这孩子学习成绩也好，峡湾的教育和城市没法比，和县城也没法比，但是林成龙现在的成绩考个中专没问题。要是找个好的辅导，读高中，就是考上大本也行。（当地管本科叫大本）何书记家里人丁单薄，对于晚辈就比较宽容，加上林成龙争气，就很得他的心意。林成龙走的时候，林彩凤又让林彩蝶给装了几个干粮，学校大多数都是以粥为主，林成龙正是年轻气盛的时候，吃粥很难吃饱。何家四间房，在靠西边有一间单独的屋子，还是单独的门。林彩蝶就住这间。吃完晚饭后，各自都回屋休息了，林彩蝶也早早的回了屋子。关上门，林彩蝶再次进入空间。不能下海，那就收拾一下这个小岛吧，她现在是一有时间就到空间里，就是想把空间开发出来。现在空间里光秃秃的山上已经有了四棵树，但是还没有田地。林彩蝶找了一个看上去还算平整的地方就翻了起来。翻地的时候还在想，家里的铁锹和镐头都少了一把，也不知道她爹会不会骂人。此时的前海村，林卫国正看着房侧平时摆工具的地方，嘴里一阵嘀咕。“娘他&&&的，哪个小贼手脚不老实，要是让我抓到，腿给打折了。”林彩蝶自然不知道自己老爹的骂声，此时还是在空间里下苦力呢。她这次是想着种点粮食或者蔬菜啥的。林彩蝶上下两辈子，都是在渔村度过，水稻、玉米、蔬菜啥的都跟着种过。这次在空间里规划的地块不大，林彩蝶是打算种点蔬菜。主要是夏天这会还好，等到了冬天的时候，菜就没有那么多了。等到回头慢慢的开地，再种些粮食，嗯，自给自足的就够了。种菜这个事情不着急，开地也不着急，干了一会觉得有点累了，林彩蝶就在空间里洗洗脸洗洗澡，然后出来睡觉了。第二天一早，林彩蝶也是早早的起来，准备大家的早饭。何家的条件好，吃饭的时候倒是不用像乡下似的，都能吃饱了。特别的是，林彩凤给林彩蝶拿出了挂面，让早上煮面条吃。林彩蝶在院子的小菜地里掐了几根生菜，又用海蛎子等干放到里边，煮了一锅海鲜面。等何书记和何正阳上班去了后，林彩蝶找了两个大盆，在院子里晒了两盆水。等到中午吃完饭，林彩蝶就把家里的衣服都洗了，也把给孩子准备的尿布都拆洗了。林彩凤一边摸着自己的肚子一边说道：“也就是你来了，不然这些我是一点也干不了。”林彩蝶：“你要干不了，就该早点稍信回去，我也早过来两天，帮你干点，提早收拾一下。”林彩凤也撕扯着一块破衣服，边说道：“也就这两天才开始有些不方便的。”林彩蝶：“什么时候的日子？”林彩凤：“哪有具体的日子啊，不过乡卫生院的鲍大姐说了，也就是最近这几天了。”林彩蝶稍微有些担心的说道：“要不我这两天提前把该准备的都准备了，然后回去换娘过来？”林彩凤不理解的问：“换娘过来干啥？”林彩蝶：“我没伺候过月子，我怕到时候再有什么疏漏。”这是真的，前后两辈子，林彩蝶干过的活多了，还真就没照顾过月子和这种小奶娃。林彩凤呆愣了片刻，然后点点头说道：“也行。”她倒不是嫌弃林彩蝶，她也是害怕。这毕竟是第一胎，杨三妹的经验足，要是没选择也就罢了，但是能选择的情况下，还是找个有经验的好一些。林彩蝶：“那我明天把活计都提前干完了，等娘来了也能轻快一点。”林彩凤就笑了：“你那不是太辛苦了。”林彩蝶：“这有啥，这点活还叫事吗。”林彩凤叹了一口气，说道：“咱娘做饭可没你做的好吃。”林彩蝶：“到时候我也过来帮忙，让咱爹也歇息几天。”林彩凤：“他能愿意吗，一天就是一天的钱。”林彩蝶：“有啥不愿意的，前天放网赶上了，卖了差不多有1000块，歇息几天也没啥。”林彩凤愣了一下，才带有一些兴奋的说道：“真的，捕到大鱼了吗，能卖这么多。”，！林彩蝶：“碰到鱼群了，不过胳膊拉网也拉肿了，这两天就在家里休息呢，这次估计得休息半个月才能缓过来。”林彩凤叹口气：“唉，在海上讨生活，就是这么不易。”渔民，没有谁想让自己的孩子去做渔民，在海上日晒风吹的，苦点累点还能坚持，但是危险性也大。哪年没有几个掉下去上不来的，或者遇到台风被吹翻的。命都是在老天爷手里。但是没有选择的时候，大家还是靠海吃海。所以渔民都敬妈祖，希望能得到庇佑。渔民也爱护渔船，这是生命的依托。只要有条件了，渔民都会换大船，一个是大船可以去远海，打的多，装的多，挣得也多。再者就是，大船抗风浪能力强，能够给渔民足够的安全。姐妹俩一个干活一个坐着在院子里聊天，家长里短的，难免就说道林彩蝶的事。林彩凤：“你这就退婚了？”林彩蝶：“那咋的，李家就是火坑，我不能明着往里跳啊。”林彩凤：“那你咋想的？”林彩蝶：“没想法，我就在家住着了。”林彩凤抓起手边的一颗豆子就扔了过去。“我说的是这个吗，我是说你的婚事，总不能不嫁人吧。”林彩蝶一点不着急：“我有手有脚的，自己都能养活自己，不嫁人也不怕。”林彩凤说气不气的：“我真是说不了你，都不知道你什么时候这么大主意了。”林彩蝶：“我没说不嫁人，但肯定是遇到合适的了，要是因为怕谁说或者名声面子的，随便找个嫁了，那我还不如不嫁呢。”林彩凤：“是，你有理，本来还想让你姐夫给你介绍一个呢，现在看，你未必同意。”林彩蝶：“可别，真的，先让我消停一段时间吧，这次李家这事，我都快上不来气了。”林彩凤：“那你还回去，要不就你伺候我月子吧，回村里肯定有人说。”林彩蝶：“说去呗，我又不在乎，只要不当着我面说。”她是真不在乎，活了两辈子的人了，这点事还能看不开？现在的林彩蝶只是珍惜亲人，然后多挣钱，把自己的日子过好。只要钱有了，所有的风言风语都会消失。“笑贫不笑娼”不是段子。：（）八零海岛：乘风破浪的军嫂