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拉着刚到手的三头野猪,直接来到平时杀猪的屋子,看着锅里已经烧开的水,做为猪贩兼屠夫的刘大能,很快安排身边这些兄弟忙碌起来。
从过年到现在,刘大能一直感觉生意做的好憋屈,现在终于有机会扬眉吐气一番,他自然要好好显摆一下。这年头,能搞到肉的肉贩,才是别人眼中的好肉贩。
“小武,把我家伙什拎出来,今晚咱们终于能好好搞一下。有这三头野猪,我倒要看看谁还敢说,我刘大能做不成肉摊生意。哼,等下咱们就打他们的脸去!”
“好勒!师傅,还是你有本事,要是把这头大野猪拉到市场上去,肯定惊掉他们的眼!”
“低调!低调!咱们私下做生意,还是要保持低调。只要有肉卖,咱就比别人有本事。先干活,把猪收拾出来,等下先拉半扇肉过去。剩下的,你们收拾,能行吗?”
“能!那剩下两头野猪呢?”
“今晚一并收拾了!这天气还好,肉不怕变坏。要是天气再热点,一下拉这么多野猪过来,我反倒要头疼了。先不说,赶紧刮毛开肚,摊子还等着摆肉呢!”
此刻跟着刘大能干活的年青人,有跟他学手艺跟混饭吃的,也有正式拜师学徒的。但不管是兄弟还是徒弟,他能笼络到这些人,也全靠鸽子市开的肉摊。
类似今晚杀猪这样的场合,刘大能真正售卖的唯有猪肉。剩下的猪内脏或猪头,有时都会分给这些帮忙干活的人。对这些没工作的年青人而言,这也是难得的好东西。
想得到自然要付出,对刘大能而言,能在鸽子市做肉贩生意这么久,也全凭他为人厚道讲义气。即便他每月在鸽子市赚到的钱不多,却要比进厂上班的人赚多了。
养活他跟唯一的老娘,肯定没啥问题。而剩下原本也能赚的钱,基本都花在笼络这些兄弟跟徒弟身上。这也是为何,他有事需要人手,便能立刻召集一帮人的原因。
随着滚烫的开水,被浇灌到体型巨大的野猪王身上,手里早准备好刮毛刀的刘大能,先用手揪了一下被烫过的猪毛,等野猪毛能被揪下来,立刻用刮毛刀快速刨毛。
负责帮忙的众人,也纷纷加入刮毛的队伍中。看着纷纷掉落的猪毛,很快有人咋呼道:“这野猪王的毛果然够硬,那怕开水烫过,依然扎手的很啊!”
“那肯定,也不看看这是什么猪。刘哥,你那小兄弟什么来路?还能搞到这样的好货?”
正在刮毛的刘大能,头也不抬道:“二狗,我那兄弟的事,你还是少打听。不是我不相信哥几个,而是怕你们拎不清分寸。我那兄弟,是有真本事的人,懂吗?”
随着刘大能说出这番话,先前好奇打听许正道身份的年青人,也有些不好意思的笑了笑。跟在刘大能身边这么久,要说他们没一点想法,那肯定是假话。
在鸽子市做肉贩生意难吗?
听上去似乎不难,可真正难的还是供货渠道。想卖肉,总要有地方进货吧?这段时间刘大能生意会这么难做,是他手艺不行还是做生意不行,都不是!
归根结底,还是他找不到稳定的供货渠道。无肉可卖的情况下,还怎么做生意呢?
如果他们能找到类似许正道这样的稳定供货商,他们随时可以在鸽子市摆摊卖肉。问题是,刘大能非常清楚,即便他们去找许正道,恐怕也买不到一斤肉。
跟许正道接触这么久,他人品怎么样,刘大能心里有数!
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