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又招女子又踩买如此腥臭的东西,能是家什么好店?
苏念在楼上看着,觉得计划得赶紧实施了。
于是次日清晨,聚鲜楼便忙的热火朝天,将箱子里的鱼干处理好,分别装上盘子。
元宝借来一铜鼓,等街上百姓一多,便开始大力敲鼓。
震天的响声在街头回荡,元宝嘹亮的声音响起:“大家快来看看呐,咱聚鲜楼有新菜品啦!今日免费品尝,人人有份!”
免费一词的出现,倒是让好大一批百姓驻足。京中百姓虽相对富庶,但也仅仅到了不饿肚子的地步,大半百姓家中一年也不见荤腥。故元宝一说出免费二字,人人都愿意停下来看看,即使没有荤腥,能蹭顿饭吃也是不错的。
势头做足了,大家伙便将大锅搬到大厅,搭上临时备好的柴火,点燃将锅烧热。
百姓这才明白,聚鲜楼竟是要当着大伙的面儿炒菜。
但这,不怕配方被别人学了去?
苏念也考虑过这个问题,但手艺不是一条配方便能学去的,鱼干在京中也并不普及,更别说舒州的菜式做法。当下更要紧的,是让百姓认可安夏,认可鱼干。
安夏舒了口气,慢慢从后厨进入大厅,停在大锅面前。
她昨日也觉得并不如何,可今日真正见到众多百姓眼巴巴的望着,心里也难免有些胆怯。
安夏净手,准备炒菜。
外头的百姓见到安夏,便纷纷勃然大怒,只觉自己受了欺骗,口头边骂着边离去。
真是染了好大一桩晦气!
苏念走到安夏身边,将手放在安夏肩头,以示安慰。“安夏,莫管他们,你炒好菜便好。”
世间之人,总觉得女子抛头露面是不体面之事。享用女子带来的便利也是面上无光之事。可世上一半都是女子,没有女子为他们解决后顾之忧,生存只会更加艰难。女子也只是在体力方面稍逊男子罢了,其他方面,其实可以做的和男子一样甚至更好。
女子,亦有女子的优势。
围着的百姓走了大半,剩下的,基本都是想蹭一口饭的人。平时连饭都吃不饱了,又哪来的心思关心这些无关紧要的纲常伦理。
安夏不再犹豫,起锅烧油。切成长条的鱼干倒入,再配以鲜红的辣椒,放入胡椒、盐、八角等佐料,将锅铲快速翻炒,鱼肉特有的香气便慢慢的传播开来。
这是不同于鸡鸭猪肉的鲜香。
配合着辣味,已经完全闻不到腥气,有的只有咸辣鲜香。外围的百姓闻着,阵阵吞咽口水的声音传来,他们没闻到过如此霸道的香味。
闻着似乎是鱼,可却比寻常的鱼肉香多了。
越来越多的百姓停下,最先没走的百姓已经靠在大门上,有些蠢蠢欲动。
“似乎是鱼?鱼怎么这么香?”
“不知,听说免费品尝,咱要不等等?看看一个女子能做出什么花样。”
“……等等就等等!”
聚集的百姓越来越多,直到安夏装出一大盘鱼干时,外围的百姓已经有一部分围到了大厅,众人的视线紧紧盯着那盘色泽鲜亮、冒着热气的菜。
随着苏念一声:“大家排队分着吃吧。”百姓纷纷开始排队,直接霸占了街道,让更多百姓在谩骂声中驻足。
苏念赶紧让百姓进大厅来,她记得,裴慎便喜欢在街道人多的时候巡查,如今苏念可没这个心思让裴慎再次出现了。
第一批百姓终于吃上了菜,用小碗装起的一人一份,执著夹起一块放入嘴里,刺激的鲜辣在口腔里炸开,简直无法形容此刻的心情。
已经吃着的百姓大快朵颐着,还没吃上的百姓焦急的等待着。
“怎么样啊?啥味啊?”
无人回答,只有大口大口的咀嚼声刺激着众人的耳膜。
直到今日备菜全部用完,安夏甩了甩了酸痛的手臂,眼神期待的看着苏念。
苏念递上一杯茶,笑着夸赞她:“做的很好。”
安夏这才心满意足,接过茶水大口喝了起来。
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