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等菜上齐了,舒晚晚却有些失望,四道菜,全是羹汤,竟没有一道炒菜。
桃梳却高兴得很,平日里习惯了跟舒晚晚同吃,给她盛了一碗鱼羹,自己也毫不客气吃了起来,连声说味道真不错。
舒晚晚招呼刀光一起吃,他不为所动,只是站在一边注意四周的情况,她也就没有勉强。
“为什么都不见炒菜?”舒晚晚拿了勺子尝了一口,味道确实不错,鱼不腥且鲜。
鱼是好鱼,要是片成薄片用辣椒爆炒,放上几颗花椒,肯定下饭。
“炒菜?”桃梳眨了眨眼睛,有些不解,“那是什么菜?”
“就是……”舒晚晚停顿下来,脑子里灵光一闪,这个朝代没有炒菜?
那要是她把现代做菜的法子用到现在,岂不是独一无二?
若真是如此,那有朝一日她有幸逃脱妾室命运,也算有了安身立命的本事。
想着,舒晚晚倒了一杯小二口中独有的柰子酒。
酒味清新,口感柔和,带着酸甜,倒是可口。
“小娘,这柰子酒也好喝。”桃梳双眼放光,连喝了好几杯,“也不醉人。”
“确实可以。”舒晚晚说着,又喝了一口,有些感慨道,“要是配上烧烤,那才是一绝。”
“烧烤又是什么?”
“就是把食材串成串,刷上油,撒上佐料,在炭火上炙烤。”舒晚晚说着,脑子里浮现出租房下摆摊卖的肉串,再低头看着一桌子汤汤水水,忍不住叹了一口气。
“炭火上炙烤,那不就是炙菜,李嬷嬷做的炙胰子可是连主君都夸赞不已的。”
有烧烤?舒晚晚眉头微微一皱,旋即又问:“那将铁锅烧热,重油爆炒,只短短几个呼吸就完成的菜,可有?”
“姑娘所说,未曾听闻。”
舒晚晚闻声看去,却是一个着青色锦衣的年轻公子,身边还跟着个衣着相近的少年。
见舒晚晚看过来,年轻公子上前两步,斯文地作了一揖,笑道:“在下徐谦之,是这酒楼的东家,听姑娘方才所说,着实好奇,这才冒犯了。”
刀光拦在他身前,手已经握上刀柄,一副生人勿进的模样。
人以礼相待,必以礼还之。
舒晚晚忙把刀光拦下,起身朝徐谦之做了福:“舒晚晚。这柰子酒不愧是特有的,确实酸甜可口。”
“舒姑娘谬赞,也不过是游历四方时偶然品尝过,遂依葫芦画瓢试着酿的。”徐谦之看了一眼刀光,犹豫着道,“不知可否与姑娘坐下聊聊?”
舒晚晚伸手做了个“请”的动作,徐子谦倒是君子风范,等舒晚晚坐下后才落了座。
“方才听姑娘说到炒,在下自小四处闯荡,却闻所未闻,还请姑娘赐教。”徐谦之再次作揖,姿态放得极低,叫人看着就凭空生出几分好感来。
“谈不上赐教,我也不过是偶然听人提过。”舒晚晚讪讪一笑,虽然小时候饭菜都是她做的,但是自从上班后,每天早出晚归,根本没时间做饭,不是泡面就是外卖。
也就是爷爷曾做过学校食堂的厨师,从他那里多少学了点罢了。
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