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四个人每月会碰次头,说说作坊最近的情况,有什么问题大家一起商量着解决。
次日宁澜和张知正对账的时候,外边吵闹个不停,“张先生,外边是怎么啦?”
“这,”张知支支吾吾,面有难色。
“难不成与我有关?”宁澜笑猜。
“就是你二婶,还有另外名妇人,拿坏掉的黄豆充好的,被建树管事发现,把他们撵走了,再送的黄豆也不收了,这几人不依,天天过来闹。”
夏播的时候,洞溪村的人都多种了些黄豆。现在收成下来了,拾掇好的黄豆都往作坊这边送。
“哼,”宁澜嗤笑,“建树叔为人耿直,再说这种事容了一次,以后就没完没了了。”
“可不是,”张知暗想,总有拎不清的,觉得一个村的就要多看些人情,也不想想人家做生意,哪有为了人情赔钱的道理。
宁澜拿着账本仔细瞧,忍不住赞叹张知的字,“张先生的字写的真好,见功夫。”
“都是逼出来的,”张知道,“小时候家里也算是书香门第,从记事起就被逼着习字,大冬天手都僵了,少写一张字也要挨一顿打。”
“读书是苦,那张先生怎么没参加科考?”
“这不是家中后来没落了,我又排行老大,就早早出来挣钱了。”
“三百六十行,行行出状元,我可知道当时请张先生来做账房的时候还有好几家也想请你呢。”
“嗨,都是大家抬举,”宁澜这番话说的张知心里熨帖极了。
......
闲来无事宁澜就和小黑小九儿一起上山,笑笑那边李大夫虽没正式收徒,但大部分时间都把笑笑带在身边。
宁澜下一步要做什么还没想清楚,原来他准备大批种植桃树,后来和张九如谈过就作罢了。
这里的果品丰富,水果有几十余种,每种水果品类也很多,比如光桃子就有蜜桃、油桃、胭脂桃等30个品种。
而且这时人们也已经掌握了嫁接技术,水果的味道不比现代差。又因为物流成熟,人们在保鲜存储方面也很有经验。
就拿不易保存的荔枝来说,就有“红盐法”,“白晒法”和“蜜煎法”三种法子来保存吃不掉的荔枝。
而拿水果做的蜜饯点心,各种果酒、花酒更是层出不穷了。
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