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第70章 土豆丰收（第1页）

许氏被雷劈后就再不敢去找周诚。男尊女卑、注重孝道的世界，女人打杀丈夫，晚辈对长辈不敬，简直就是罪大恶极。而男人打死妻儿，那都不叫事儿就算周勤杀了和氏，民不告官不究。告官了也没什么，随便找个借口，有声望的人或者师长替他说几句话，交点银子就能放出来。袁夫子跟周勤的师徒情已断，而周勤现在的夫子虽然收下他，但对周勤对授业恩师不敬心生不喜。况且，周勤对恩师不敬，对妻儿无情无义，即便周勤将来考上功名做了官，也不会感恩帮过他的人。且极有可能会恩将仇报。因此，没人帮周勤说话。许氏一个山野妇人只会窝里横，没什么见识，见到官爷哆哆嗦嗦说不清楚话。没眼力见不知道用银子打点。周勤本来只用关一个月就能出来，她去县衙一趟，周勤多了两个月的牢狱之灾。不管和氏的死跟周勤有没有直接关系，和氏的房子归他。和氏娘家人得不到好处都不愿意养她的孩子。许氏原本不想要孩子。和氏不是个安分女人，周勤一月只回家三天，这期间有没有人上和氏的床，只有和氏自己清楚。孩子瞧着眉眼跟周勤又很像，许氏想了想便将孩子抱了回来。周信的媳妇连生四个丫头，许氏被村里人笑话的抬不起头来，这个孩子能让她稍稍扳回点面子。周勤如何周诚不关心。他和陈芸娘几人每天不是在地里侍弄庄稼，就是在河里捞鱼虾，要么就在山里、芦苇荡里转悠找食物。每天有干不完的活儿，忙的像个陀螺，只恨天黑的太早，恨不得长出八只手来。忙忙碌碌几个月，随着村里出生的孩子越来越多，周诚家的鸡鸭开始下蛋，猪长到一百斤来斤，庄稼陆续成熟。玉米种的是普通玉米，没有水果玉米脆甜也没有黏玉米口感好。优点是高产，抗旱抗病虫害能力强。红薯和土豆也是产量极高的品种。大营子沟温度比南方稍低些，玉米从播种到收获要一百五十天，比南方晚收一个月左右。其他庄稼也一样，种植期都比南方长。土豆是最先成熟。叶子发黄干枯，植株大部分枯萎就能挖。这天是个好天气，清早吃完朝食，周诚郑重宣布：“咱们今天挖土豆。”忙活了这么久，终于能看到成果。陈芸娘几人兴奋的脸色通红，各自拿上农具和箩筐跟着周诚往土豆地里走。土豆和玉米要留种，怕被野兽禽类嚯嚯，就种在离家不远的位置，好照看。到土豆地里，作为一家之主的周诚捋捋袖子，挥舞着锄头率先挖了一窝。一窝土豆大大小小有十来个，大的比他的手还长，小的也有拳头大。周诚面上沉着稳定，心里的小人叉腰仰天狂笑。他周诚，照书种地还是行的。“好大，好多啊！”同样是第一次当农民的李芙蕖和周姝惊喜的尖叫。陈芸娘几人兴奋的把土豆扒拉出来，放在秤上一称，足足有七斤二两重。“我记得一亩地种了三千五百窝，如果每窝有七斤二两，那一亩地岂不是能收两千五百斤土豆？”陈芸娘做梦都不敢想，这世上竟然会有如此高产的庄稼。如今稻谷、黍米、高粱、小麦和豆类，一亩地基本上能收一百二十斤左右。一亩地两千多斤土豆，十亩就是两万多斤，还有其他粮食陈芸娘咽了咽口水。没吃过土豆，不知道是什么味道，好不好吃，但只要是粮食就没人不爱的。饿的时候有能填饱肚子的东西就谢天谢地，哪还管好不好吃。周诚赞赏的点头：“芸娘的口算越来越厉害。”心想这算什么，等挖红薯的时候你们就知道，土豆不过是红薯的小弟弟。“相公，你好厉害啊！”“爹爹，腻害。”众人围着周诚好一通夸。所有人脸上都洋溢着丰收的喜悦。周诚很是受用，咳嗽一声，清清嗓子一本正经地说：“咱们中午就吃土豆，开始挖吧，挖一亩地，剩下让别人挖。喜娘、乐娘、姝儿和妞妞负责将土豆捡到筐里。”每亩地要的土豆种多，周诚不好拿太多土豆出来，就只种了十亩地。他打算把土豆用来留种，明年让更多的人能种上土豆。想要好处当然得来干活。没有收割机，靠他们几人收这大几百亩地，累死都收不完，得找些免费劳动力来。众人忙的热火朝天，互相配合，到晌午就将一亩地的土豆全都起出来。箩筐放到牛车上，拉了四趟才把土豆全都拉回家。土豆植株的根茎叶可以跟粪便沤肥，做肥料。做了农民后周诚脑子里想的就是怎么提高粮食吃产量，土地的肥力非常重要。农家肥是沤肥的关键材料。，！来福和钱多多拉屎都不许拉到山上去，必须在自家地里拉。敢拉到外面就克扣口粮。“野芹菜炒土豆丝、烤土豆，酸笋土豆丝，蒸土豆、腌菜土豆泥，凉拌土豆片、炸土豆丸子、炸土豆条、土豆饼、红烧小土豆、土豆炖排骨、兔肉焖土豆、土豆红烧肉”周诚把能想到的土豆做法对陈芸娘说了一遍。可惜没有辣椒和孜然，不然还有更多的吃法。听得陈芸娘眼睛都亮了。“土豆竟然有这么多吃法，可以做整整一桌子了。”既是管饱的粮食，也是零食。“多做些土豆，让杜大哥他们也尝尝。”杜武是个豪爽的人，但也是个很有边界感的人，平日里跟兄弟们同吃，鲜少来周诚家吃。虽然他经常被馋得流口水。“好，我现在就去安排。”周诚提醒：“记得把土豆皮削了，蒸土豆和烤土豆不用削皮，熟了再扒。”“好的，我的记住了，那我去忙了。”女人孩子都在灶房忙活。周诚坐在屋檐下，望着农田，心里琢磨着土豆起了地里接着就要种萝卜白菜。这两种蔬菜五六十天就能收获，刚好赶在霜冻前成熟。其他庄稼就来不及了。不由得感叹时间过的真快，穿越过来快一年了。经过一年的努力，日子越过越顺。虽然没什么钱，庄稼长的好呀，这几个月天公作美就能收获很多粮食。庄户人家看天吃饭，这是没办法的事。周诚跟所有农民一样，希望风调雨顺，千万别有什么极端天气。家里有两口大铁锅，还有瓦罐和铜锅。在陈芸娘的指挥下，凌媛娘几人有条不紊的做着午饭。土豆丰收，要留种也得先饱餐一顿。午饭就是土豆和肉，没做糙米饭。先蒸了两铁锅土豆送去给杜武等人。土豆淀粉含量高，蒸熟后薄薄的皮裂开，撕掉表皮蘸点梅子酱，众人吃的心满意足。周诚歪头对大口大口啃土豆的杜武道：“今天芸娘掌厨，做了兔肉焖土豆、土豆红烧肉，还有很多你没吃过的美味，酿的梅子酒也可以喝了，大哥过去喝两杯解解乏？”杜武口腔疯狂分泌口水，咂吧咂吧嘴说：“那就打扰了。”“说什么打扰，你天天来我才高兴。”女人们孩子们一桌，周诚和杜武两人一桌。周家的美食总能一再刷新糙汉子杜武的认知。周诚给杜武的酒杯倒满酒。“这是我用高粱酒、冰糖和今年的新鲜梅子泡的酒，大哥尝尝味道如何。”杜武端起酒杯轻轻抿了口，酒在口腔转一圈，顺着喉咙滑过。“好酒，既有梅子的酸甜味又有酒的醇香。”杜武往日喝的都是烈酒，这种带着梅子的清香，淡淡的酸以及甜味的果酒，沁人心脾，令人回味无穷。“多泡几个月味道更好，我给大哥准备了几坛，晚些带回家慢慢喝。”杜武乐得哈哈笑：“那我就不客气了。”配上满桌子的土豆美食，这顿午饭吃得杜武欲罢不能。杜武清楚自己的酒量，他自制力非常强，下午还要干活儿喝了两杯就决不再碰。午饭后周诚拎着几个熟土豆，以及几斤生土豆去找里正。里正捧着拳头大的土豆，瞪着眼睛期盼的问：“产量怎么样？”周诚笑：“先不急，叔、婶子，你们先尝尝看味道怎么样。”里正着急知道产量如何，狼吞虎咽的吃着土豆，含糊说道：“好吃，每顿能吃一个该多好。”那就再也不用挨饿了。里正媳妇给他倒碗水：“别吃那么急，我不跟你抢，别说，这土豆吃着粉粉的还真好吃。”周诚：“可以跟糙米饭一起煮，也能蒸、烤。”里正吃完土豆，咕嘟咕嘟喝了一碗水，心满意足的摸着肚子。“吃饱的感觉真好呀，大郎别卖关子了，快说吧。”里正没事就爱往周诚家跑，这几个月跟周诚混的比跟儿子关系还好。说话也就没那么多顾忌。周诚笑：“亩产两千八百斤出头。”里正一激动差点从椅子上摔下来，周诚连忙扶他一把。“叔你别激动啊！”“两，两千八，你没称错吧？”里正紧紧的抓住周诚的胳膊，一双眼睛亮的像黑夜里的两只灯笼。“没称错，我亲眼看着称的。”里正腾地站起来，两只粗糙的大手摩挲着，不停的来回走动。“十亩地，那就两万多斤啊！”里正有种做梦的不真实感，虽不是他家地里出产的，但他心里高兴啊。周诚跟别人不一样，有好事都藏着掖着，生怕让别人知道了少吃一口。这后生，有好事从来都不会忘记乡邻。周诚家远离村子，偷偷把土豆挖出来藏好谁都不知道，可他来找他了。这说明什么，说明周诚愿意让大家知道土豆的产量，也愿意把土豆种给大家。，！他怎能不激动。周诚沉吟道：“长在地下的东西，没挖出来之前谁都不知道到底有多少，或许今天挖的那一片土地的肥力更足，产量更高些。”“再差也比咱们现有的庄稼产量高，大郎，要是咱们平安镇的村子明年都能种上土豆的，那就再也不会挨饿了。”里正试探的问。“我今天来就是来说这件事的，叔，不提买种子的钱，我当初种这些外来的庄稼也是冒着很大的风险，这三个月多次施肥锄草，费了很大一番功夫。既然种成功了，我不会藏着掖着。土豆种我分给大家，不过，我有个条件。”里正点头，正色道：“明白，当初就连我都阻拦你来着，大郎你能把种子分出来，叔替大家伙谢谢你了。种子价格贵点没事，还有别的条件也尽管提。”“叔你知道我家就几个劳动力，那么多地的粮食肯定是收不完的，所以我就想，大家伙儿以劳动力来换种子。替我收一亩地的粮食，我给三十斤土豆。等到红薯能收了，收一亩给五十斤红薯。玉米的话，给二十斤。这样大家明年就有了种子。当然，像顾善祖孙这样的家庭我可以免费提供种子，没有付出劳动力的，就只能花钱买。”里正颔首：“这办法好，不过，三十斤会不会多了点？”“都是乡里乡亲的，多点也没什么，我当初出大价钱买下种子，冒着风险种下，目的除了自己一家人能吃饱，也想让更多的人不用在挨饿。”前面是胡编，后面确实是周诚的真实想法。他实在做不到自己一家吃饱，看着别人饿的像难民。“大郎啊，真的多谢你了，除了说谢，婶子也不知道怎么感激你。”里正媳妇红了眼眶。自己饿不要紧，漫长的寒冬孩子们饿的嗷嗷哭，简直比戳心窝子还难受。“叔来安排，不老实，手脚不干净的我肯定不让去。”里正对周诚的敬佩之情油然而生，感激的话说多了，再说就没意思了，还不如做点实际的事情。“土豆种的少，只有九亩没收，红薯和玉米还有一阵子。”里正媳妇一听，赶在里正开口前说道：“大郎，我去，这阵子地里没多少活儿，闲着也是闲着。”肥水不流外人田，里正媳妇不仅自荐还推荐了娘家侄儿。里正为几人说话，担保他们都是实诚的人。周诚没意见。：（）古代种田，老婆孩子热炕头