手机浏览器扫描二维码访问
046初见海鲜（第1页）
“多谢大夫人谅解，不过既然二夫人不放心，不如少取点海鲜过来，我做几个菜给二位夫人尝尝。”
刘氏没想到夏月初还真敢应承这样的事儿，眼睛骨碌碌转了半晌，便出去吩咐了几句。
“走吧，海鲜都放在灶间那边，先带你去开开眼。”
灶间外面贴着墙边放了四只大木桶，夏月初走近看了一眼，顿时就笑了。
“你笑什么！”刘氏根本不信这种小地方的农妇会认识海鲜，只当她是在硬撑，挤兑道，“今天你若能把这几样海鲜说出个子丑寅卯来，我就信了你，也不用试菜了。”
王氏也朝桶里看了一眼，她都不认得桶里是些什么东西，略有些不安地看向夏月初。
“这四种海鲜分别是对虾，皮皮虾，黄蚬子和梭子蟹。”夏月初胸有成竹地说，“对虾的做法有干烹对虾、油焖对虾，茄汁对虾等。”
“第二个桶里是皮皮虾，也有地方叫官帽虾或是富贵虾，此时正是母虾带籽的时候，每只母虾体内都有一条紫红色的虾籽，从头贯穿到尾。海边吃这个多用清蒸或白灼，其实还可以做成椒盐、葱爆和香辣口味。”
王氏自己虽然不懂，但见夏月初说得这样底气十足，再看着刘氏僵硬的表情，便知道她肯定都说对了，心里很是松了一口气，表情也放松下来，露出温和的笑意。
刘氏却不肯服输道：“这两个都算你说对了，还有两个呢！”
“第三个桶里的是黄蚬子，这个时节正是蚬子肉肥厚鲜美的时候，黄蚬子可以白灼、辣炒或是温拌，但是在海边最常见也是最鲜美的吃法，就是把黄蚬子放几天吐净泥沙之后，放在炭火上烤到自然张口，整个过程中不能翻个儿，免得把蚬壳内的汁水浪费了，那才是最鲜美的。海边也有人会直接撬开活的蚬子，直接吃里面的嫩肉。”
“第四个就更简单了，是海里的梭子蟹，这应该是春汛捕捞上来的梭子蟹，个头算是中等。”她说着，手法及其娴熟地从桶里抓上来一只蟹，看了眼腹部继续道，“梭子蟹每年两汛，春吃蟹黄秋吃膏，此时正是吃母蟹的时候，若是新鲜肥美的好蟹，掀开定是满壳的蟹黄，连蟹壳的两个尖角都是满的。若是说梭子蟹的做法，清蒸佐酒再配上姜醋汁最能吃出鲜美，也可炒食或是炖汤，也可以放入盐卤中腌食……”
夏月初的侃侃而谈堵得刘氏无话可说，她着实没想到这个一身补丁的村妇竟然对海鲜如数家珍，也不好收回自己刚才说过的话，只能干巴巴地说：“既然你都懂，那我也就不多说什么了，寿宴那日就看你的手艺了。”
“那寿宴当天就撤掉两荤两素的菜，换成四样海鲜即可。”王氏这会儿腰杆儿都挺起来了，看向夏月初的眼神也越来越满意，“你的手艺我是知道的，放心大胆地做就是了！”
从崔家出来，正撞见来送山货的张猎户。
夏月初看着他手中提着的肥壮山鸡，忍不住道：“张大叔，这几日若是再打到山鸡给我留一只呗！”
“你买野鸡干啥啊？”张猎户闻言也是惊讶，村里舍得买野味的，除了崔家也就只有那么两三户人家，这里头可绝对没有薛家。
“大夫说得给大壮补身子，我寻思着野鸡可不正好，若不是今天正撞见，回头我也得去家里找你呢！”
“大壮媳妇，一只山鸡可要四五十文钱呢，你婆婆能舍得花这个钱？”张猎户是个心直口快的人，想到什么就说什么。
“张大叔，你放心吧，上回我爹娘来还给我留了几十文钱，本来就是要给大壮补身子用的。”
张猎户闻言感慨道：“大壮这孩子，虽说伤了腿脚，但也算是命好，遇到你这么个知道疼人的媳妇。”
夏月初没想到的是，张猎户回家吃饭的时候，随口把这件事跟自家婆娘念叨了。
说罢还很是感慨了几句，说夏月初不亏是私塾先生教出来的闺女，老夏头虽说一辈子没能考中秀才，但人品学问都还是让人翘大拇指的。
张婆子不是个坏人，但最大的毛病就是嘴上没个把门的，喜欢说些个东家长西家短的闲话。
她听了这事儿哪里还坐得住，抱着针线笸箩就上邻居家扯闲篇儿去了。
第二日还不到晌午，参顶子村就都传开了，盛氏死把着钱儿不撒手，薛壮要补身子还得让媳妇娘家贴补。
盛氏在家伺候大萍坐小月子没法脱身，压根儿不知道这件事，直到跟她关系不错的老肖婆子上门来闲聊才知道，气得手都哆嗦了。
她顾不得招呼老肖婆子，直冲到东厢房里，指着夏月初的鼻子骂道：“你个挨千刀的，我到底是亏你了还是欠你了，大壮回来之后，抓药看病不都是家里花的钱？你不知足也就算了，还要到村里去讲七讲八，让别人来戳我的脊梁骨！”
“娘，你说啥呢？”夏月初被她骂得一头雾水，“我去村里说啥了？”
后头跟进来的老肖婆子道：“哎哟，大壮媳妇你就别不承认了，我可是都听说了，你跟人说如今大壮补身子用的都是你娘家给的钱。”
夏月初皱眉道：“肖大娘，红口白牙的可不好胡说，你且说这话是听谁说的，我与你去找他对峙。”
老肖婆子哪里找得到人对峙，更何况她跟盛氏说的也是自己添油加醋过的，顿时撇嘴道：“反正村里人都这样说，难道还是都冤枉你了不成。”
盛氏闻言又要再骂，却被薛芹开口给拦住了。
“娘，大嫂不是这样的人，村里那些人最爱嚼舌头你又不是不知道，干嘛要为了旁人的几句话闹得自家不和。”
盛氏没想到闺女竟然会帮夏月初说话，惊得眼珠子都要瞪出来了。
老肖婆子的脸色也不好看起来，不悦道：“小芹，你这话是啥意思啊？”
薛芹道：“婶子可千万别多心，我是说那些每日闲着没事做瞎传话的人呢！”新电脑版大家收藏后就在新打开，老最近已经老打不开，以后老会打不开的，请牢记:网，免费最快更新无防盗无防盗
官路红途
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭，齐涛偷偷拍下照片，依靠这个底牌，他一路逆袭，而女领导对他也由最开始的恨，逐渐改变了态度...
直上青云
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司，让大领导颜面无存，差点被就地免职，且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机，智破层层陷阱，在官场上混得风生水起，扶摇直上…...
医道官途
天才中医凌游，在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年，并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天，一群大人物的到来，让他的人生出现了转折，本想一生行医的他，在经历了一些现实的打击之后，他明白了下医医人，上医医国的道理，为了救治更多的人，从而毅然决然的走向了官场，游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中，到执政一方，从懵懂青涩，到老成练达，看凌游如何达成他心中安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...
权力巅峰：从城建办主任开始
官场是什么？官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流！跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆！官场的规矩是什么？正确就是官场的最大规矩！重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确，还会一直正确下去！重生是风自身为鹏大鹏一日同风起，这辈子，我刘项东要扶摇直上九万里！...
步步升云
要想从政呢，就要步步高，一步跟不上，步步跟不上，要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话，否则，这仕途也就猴拉稀了...
官梯险情
叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情，二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长，从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生，却有顽强的意志和搏击风浪的能力，他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没，劈波斩浪，扬帆远航，步步高升。...