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第50章 手工方便面（第1页）

前世家里产业中就有食品加工厂，方便面的配方就有好几个，她从父亲书房里翻出一份配方，抄写出一份备用。看着抄好的配方，温果儿不禁心血来潮，想要亲自做些出来，也好让自己以后拿出来的方便面过个明路。前世的方便面面饼都是流水线操作，由专门的波浪切割机切割成型，再高温油炸烘干而成的，显然现在很多条件都达不到。但是，有现成的挂面，也不是不能做到。她先把挂面煮到8分熟，捞出过冷水，这样面条会更劲道。然后把面条挑起，弯弯曲曲地铺在平底圆型的搪瓷杯内，铺至三厘米左右的厚度，晾至面饼成型。再用五香粉，辣椒粉，味精，白砂糖食盐调配成粉末，均匀地撒在面饼上。锅内倒入食用油，油温五分热，把面饼置入油中翻炸至两面焦黄。方便面面饼就这样被她人工制作成功了。她试一口，嗯！做好的面饼，干吃都很好吃。再把葱、胡萝卜、白菜和瘦肉切碎，在火上焙烤烘干，加入食盐、味精、香辛料，制作成调味包。肉酱她做的是排骨的，排骨加入大料、八角、香叶、桂皮、辣椒、酱油、食盐等各种炖料，炖熬至汤汁浓稠，为了方便长期保存，又从空间实验室里取出山梨酸钾，加入少许进行防腐，静置冷却成型。不知不觉中，一上午就过去了。唐战回来时，就看到小媳妇手里拿着奇奇怪怪的面饼，一副春风得意的样子。“你回来啦？今天中午有好吃的哦。”看到唐战回来，温果儿雀跃地跑到他身边，拉着他的手走向厨房。“媳妇儿，这味道好香呀。”唐战回来的路上就闻到一股诱人的香味，没想到是从自己家传出去的。“我在调配这个方便面的调料，所以味道大了些。”说着指了指那一锅酱料给他看。“这个要怎么吃？”唐战疑惑。温果儿狡黠一笑，在他注视下三两下泡好泡面，宣布：“三分钟后，午饭就好了。”唐战虽不懂她的奇奇怪怪，但只要是媳妇做的，他想他大概什么都能接受。三分钟后，方便面入口，唐战不得不被媳妇的奇奇怪怪所折服，也才知道，这就是媳妇之前提到的，京都食品厂都看中的方便面。“这东西果然方便，就这么一泡，都能这么香。”唐战边吃边感叹道。“除了费油和面外，确实挺方便的，还能长时间存储。”温果儿回答的很客观，在这个粗粮都算好东西的时代，别说是油炸过的面，就是挂面都不是一般人家能吃得上的。白面和油在现在，那都是顶顶精贵的东西，唐战这职级，一个月也才配2两油，再加上有肉酱做配料，这方便面，定然是人见人爱毋庸置疑。温果儿把做好的面分成五份，打算给唐母、陆俊、大哥和下乡的三哥各寄去一份，剩下的带去给爷爷爸爸和二哥都尝一尝。显然她做的这些不太够，但空间里有呀，那是足足够的。午饭后，唐战带着温果儿来到军区医院。根据描述，医生初步判断可能是妊娠反应，但因为月份太小，还不适合做b超检查，只能做尿检。两人坐在医院走廊里等待结果。“唐副团，是你吗？”一个女护士朝着他们跑过来，眼里满是兴奋，嗓音软软，带着点撒娇的味道。温果儿和唐战闻声望去，女护士已在眼前。唐战跟刘护士问好，转头跟温果儿也柔声介绍对方。“她，她是？”刘护士看向温果儿，目露疑惑，脸上笑意也消失不见。唐战大方介绍：“这是我的妻子，温果儿。”“你结婚了？”刘护士一脸不可置信，目光游移到温果儿身上，从上到下打量着。“是的。”唐战目光停在温果儿脸上，满目柔情。刘护士听着他亲昵的称呼，看着他望向她的眼神，窘迫低下头。这是她朝思暮想的男人，她还不知道，他居然结婚了！她不就刚出去进修一个月吗，他怎么就有媳妇了？知道自己有点失态，需要先冷静一下，垂着眼，跟他们招呼了一声：“哦，我，我先去忙了。”她仓促转身，快步走向走廊拐角处，不见了身影。温果儿全程看着她，从开心到失落，用脚趾头也能猜到，这刘护士，对唐战心思不简单。“你不打算解释一下？”她抬眼问他。唐战当然也感受到异常，但他真不明白刘护士为什么情绪突变？也不明白媳妇看向他的眼神，为什么突然就犀利起来？他也很无奈：“媳妇儿，我，我也不知道，她是怎么回事？”“你跟刘护士真没关系？”她问。“我上次负伤住院，她是负责我的护士，除此之外，绝无关系。”看他神色不像有假，温果儿狡黠眯眼：“就勉强相信你吧，以后少在外面招蜂引蝶。”，！“以前没有，以后也不会。”他拉住她的手，沉声郑重承诺。温果儿刚刚其实也看明白了，这刘护士分明就是剃头挑子一头热，唐战压根就没往那方面想！这时，护士喊到温果儿的名字，两人走进诊室。“怀孕了，早期，5周左右最好三个月后来做个b超，检查下胎儿情况。”医生看着单子把检查结果和需要注意的事项都一一跟他们做了讲解。唐战认真听完，激动地跟大夫道谢，牵着温果儿的手，走出医院。“媳妇你先回家休息，我去多买点吃的放家里，再给娘拍个电报。”唐战虽有些不知所措，但还是尽力去做着安排。“家里吃食足够，我备了很多，不用去买，也不着急告诉娘，等过三个月稳定后，咱再跟家里说。”看他仍一副不知所措的样子，温果儿牵起他便往回走。“不是说，要给我在院子里搭花架吗？我们回家吧！”“好。”他应道。刚进大院，远远的就看到，六七个军嫂聚在他们家门前，交谈着，不知在说些什么。看到两人回来，李营长的媳妇，王招娣笑着朝着两人喊到：“唐副团他家的，我们等你好一会儿了！可算是回来了。”说着就要去拉她的手。温果儿不习惯陌生人的碰触，往唐战身边靠了靠，问道：“嫂子们来是有什么事吗？”“这不昨个我家男人来你家吃饭，回去把你那手艺好一顿夸，尤其是你做那个酱菜，说是好吃的都要把舌头吞掉了。我们今天过来就是想着跟你取取经，问问是咋做的？”王招娣几句话表明来意。“我昨天确实做了一份辣肉酱，嫂子们想学我回头就把方法教给嫂子们。”温果儿答应道。“咋还要回头呀，现在就教给大家呗，大家伙儿都站这儿，等这么久了。”孙贵花一脸不耐烦。温果儿这才看到，崔营长媳妇孙贵花居然也在，不想与她多谈，就想着赶紧把事情解决了。“那嫂子们稍等会儿，我这就回去把制作方法写给大家。”说着就要往家走。“只写出来咋行？我们都没尝过什么味，就算做了，也不知道对不对味儿呀，唐副团家的，你给我们每人盛一碗先尝尝味儿呗？大家伙说是不是这个理儿？”孙贵花鼓动着大家，她可是听自家男人说了，那哪是酱菜呀，那可全是肉和油，就算学会，她也不舍得那么下血本做，这方法哪有实物来的实惠！：（）财阀独女穿七零