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莫焕山愣住:“苏家在江南以美食起家,却因食谱覆灭,你若是拿出苏家最为招牌的传家之菜给陛下,借此出宫振兴苏家家业,兴许是个不错的由头?”
抛开莫焕山不了解出宫的因由不说,苏渺倒是真的没想到这点。
见苏渺愣住,莫焕山反问她:“你当真是苏家的传人吗?”
苏渺笑得有些尴尬:“那自然是的。”
是苏家,但并非是“苏家”。
回想起来,苏家的事情好像确实是皇帝心里的一根刺。
苏渺留了个心,紧接着谢过了莫焕山,又继续走向屋里。
才要进门,孙掌事满面喜色叫住她。
“苏渺,”孙掌事乐滋滋地招手,“你快来看看这是什么。”
苏渺走过去,见了孙掌事怀里抱着的竹篓,喜道:“冬笋?”
“可不是嘛,”孙掌事说起来还细细清点一番,“江南那边笋子都开始采了,一批一批往宫里送。我记得你老家那里也是多产这些,你拿回去两个自己开小灶吧。”
苏渺接过两个硕大的冬笋,就看着孙掌事又带着竹篓走向主膳房。
望着怀里染脏了衣衫的冬笋,苏渺好像隐约有了一个……
不对。
是好几个想法。
当晚,苏渺便叫来了宁渊和俞芮一同来试菜。
俞芮收了工便赶来,宁渊则是在菜装了盘才到这处。
一进小厨房,宁渊竟觉得有些久违的温馨。
面前三个汤盅端正地摆着,宁渊缓步上去:“喝汤?”
苏渺努努嘴,不置可否:“这是第一道。”
俞芮还替苏渺强调:“苏渺可是为了那个试题盘算了四道菜呢。”
“四道?”宁渊在桌边站定,“这么多?”
苏渺点了点头:“既然是给陛下吃的,那便做得周全些。”
说着,苏渺伸手示意了一下,三人先后揭开了盖子。
介于清汤与浓汤之间澄澈高汤里,躺着切成了滚刀块的莴笋,冬笋,还有白玉菇。
一眼看去,汤水仅占了汤盅的一半,所以真的要说,比起宁渊最初所以为的汤水,这应该算是一道汤菜。
揭盖同时,碗中属于精炖高汤正在新鲜蔬菜的清香丝丝袅袅上扬,勾起了观者一阵食欲。
宁渊端起汤盅便喝了一口,但他很快便轻声感叹:“比我想得还要鲜。”
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