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“我觉得挺好,又活泼你古灵精怪的。”李泉正了正坐姿,接着压低声音说道。
“我说实话姐,虽然今天杨姨看上去神色跟脸色看上去不错,不过以我的经验,我觉得杨姨这状态确实不是太好,不过你也别过分担心,我刚才又给杨姨用我们家的推拿按摩的手法给按了按穴道,估计这一时半会的也没事,也或许我没看准,反正这几天多照顾着点,一个人照顾一个卧床的也确实是不容易。”
“奥,这样啊,我还以为今天着脸色好这么多,慢慢的等天暖和就能下床了呢。你这么一说,我还真的是有点不放心了呢。”李念把手里削好的苹果递给李泉。“不过,有你在姐放心,这两天亏了有你。”
“这就见外了,我都拿着当家了,没事过来帮点小忙这还有什么的啊”李泉寒暄道
这时候听厨房里孙杨喊了一句,好了可以吃饭了。
然后四个人依次入座,一个菜一个菜就流水一样上了上来,看样子真的是精心准备了的。
“今天呢这个饭,一呢肯定是感谢李泉这两天的帮忙,这个是主要的,二呢,明天琼琼就又要开学了,三呢,非常感谢孙杨的到来,还接琼琼去上学,希望你们以后的友谊能够长长久久。今天呢我提议每个人都要喝点酒,红的白的都行,但不许不喝。哎,李泉你喝什么的。”李念这刚坐下大家也没动筷子,便开口招呼道。
“我啊,我不会喝酒,既然姐都这么说了,我也不矫情,就喝点红的吧,白的实在是喝不了,估计待会没喝两口再醉了。”李泉回道
“姐,好提议,我车上给带来的红酒开了喝,那是我爸不知道一个什么朋友送的,我也不知道好不好,就带过来了,听说是什么外国的一个什么大品牌,既然今天大家高兴,就打开尝尝。”孙杨提议,转身就去拿酒去了。
“姐,我也喝红的,你喝什么的,我去上学的时候你自己在家少喝酒,都挺我杨姨说你好几次了。”李琼嘱咐道。
“我也就是自己没事喝点自己酿的梅子酒,喝不多的喝不多的。”李念解释道。
没一会孙杨便把红酒取了过来,然后给李泉跟李琼倒上,顺便也给自己倒了一杯,问李念要不要,李念回答说不要,然后从自己去外边取来一个花纹小坛子,解释道
“自己酿的梅子酒,没事的时候我就喜欢喝两口,自己一个人看会书啥的,你们要喝,就自己倒,千万别客气”说着打开盖子,给自己倒了一杯,一股梅子的清香迎面扑来,没有喝就闻到特有的那种甜味,一看就酿的不错。
“我给大家介绍一下今天的菜,好久没有正式下过厨做过这么多菜了。”李念一脸的满足,看样子对自己做的菜确实信心满满。
“这一道叫龙井虾仁:菜形雅、虾仁嫩、茶叶香的特点。菜形雅致,颜色清淡,虾仁玉白,茶叶碧绿,芡汁清亮,食后清口开胃,回味无穷。而且虾本来就富含胶原蛋白,钙磷钾等微量元素,所以啊,一定要多吃点”
说着一人来了一筷子,别说这味道确实有茶叶的清香也有虾仁的清淡
“姐,你这手艺,我觉得那些五星酒店的大厨也比不上你啊。”孙杨赶忙竖起大拇指
李念接口道“没那么厉害,好多年不做了都觉得生疏了,那这道西湖醋鱼:这草鱼是让孙杨早上刚去买的活的,新鲜着呢,烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。要是没记错的话应该是这个口味,大家尝尝。”
“再有这道也是我拿手的蜜、汁火方:自己家做的火腿,色泽火红,卤汁透明,火腿色泽也还算鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,要是做的好应该是这个口味的。”
“这道是南宋蟹酿橙,原材料呢是橙子跟蟹肉,我觉得这道菜今天做的不是很好,色彩不是那么艳丽,但是好在这食材新鲜,应该还是不错。这菜营养成分很高,橙子富含多种维生素有机酸,可以调节人体新陈代谢,蟹肉也是有丰富的蛋白质、微量元素,琼琼你多吃点,又要好几个月不见人了。”李念说到这里看向李琼满眼都是宠溺。
“谁说不是呢,姐,在家吃你做的饭出去感觉吃什么都不好吃,跟张扬说他还不信,以为我吹牛,怎么样现在信了吧。”说完给孙杨一个眼神。
“姐,确实你这手艺,我都不好意思介绍自己做的这菜了。以前一直以为自己还是有两把刷子的。跟你一比,哎呀简直就是毛毛雨。”孙杨一边夹了一筷子蟹肉一边说道。
李泉这时候在干啥,这货在他们介绍寒暄的时候正在低头猛吃,我草,说来丢人,这货跟没吃过东西一样,左一筷子右一筷子的,根本就没时间搭他们的话。
“泉,姐做的这菜还合口味?”李念嬉笑的问道。
“姐,这么好吃的菜,你们不快点吃还问我合不合口味,再问我可就都给吃完了哈。”李泉头也不抬的回答道。
“哈哈,来来来,爱吃就好,咱们喝酒。”说着举起手中的酒杯,一杯梅子酒一饮而尽。
众人也都哈哈大笑,跟着一饮而尽。
“对了,孙杨,你忙活了一下午做了什么菜啊,剩下的都是你做的吗?介绍介绍。”李琼问道。
“啊,跟姐一比,我这水平可就放不到台面上了。这个菜呢叫棕香花溪鳖,今天早上姐让我去买虾跟螃蟹的时候看着鳖还不错,就买了一只,炖了个汤,也不知道做的怎么样。”
“这汤头鲜美,棕香味四溢,而且这鳖肉入口即化,软糯适口,还说手艺不好,这么好吃的炖菜需要一定火候才能做出来的。”李念评价道。
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