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许大茂没有猜错,傻柱还真来了。手里拎着他那把标志性的菜刀,一看就知道是个厨子。“许大茂,听说你不会开剥兔子,柱子叔来帮你啦!”“滚!”许大茂丝毫没跟傻柱客气,对这小子就不能给好脸色,不然必定蹬鼻子上脸。“孙贼,你说谁呢?”“说你丫挺的,怎么着,你不服?”“呀喝,许大茂,你最近皮又痒了是吧,信不信我剁你?”眼看俩人就要打起来,贾东旭不但没有过来帮忙,反而还津津有味地看起了笑话。棒梗这小子更是看热闹不嫌事大,呱唧呱唧一个劲儿拍巴掌:“大茂叔,上啊,别害怕,我给你加油!”刚喊完,就对着何雨柱喊道:“傻叔,别光说不练,你倒是剁啊!”许大茂:“……”何雨柱:“……”棒梗很失望。早知道两个家伙会停手,自己就不喊了。许大茂和傻柱谁也不傻,谁也不想被一个孩子当猴看。经过一番讨价还价,许大茂和傻柱终于达成了共识,傻柱指挥,许大茂动手,两个人共同料理那只倒霉的可怜兔子。许大茂不是犯贱,主要是想锻炼厨艺。傻柱也乐得自己不动手,还能指挥许大茂动手,心里早就乐开了花。至于许大茂偷师学艺的问题,根本就不是问题。开剥一只兔子算什么手艺,这年头,四九城会干这种事的没有十万,也得有八千。剥皮,开膛,清洗内脏……一套程序干下来,许大茂居然出汗了。老司机开车可以,开膛破肚不行,血里呼啦不说,内脏还很是腥臭,一般人还真受不了。吃兔子这方面,南北是有差异的。北方大部分地方都给兔子扒皮。南方人大部分吃兔子都是带皮的,只要把毛退干净即可。这大概跟气候有关系。北方寒冷,留着动物的毛皮,冬天可以御寒。南方普遍比较暖和,留着毛皮用处不大,还不如吃了干净。这就是一个性价比,没什么神秘的地方。为了表示自己不是白吃白喝,傻柱不但教许大茂如何做麻辣兔块,还用他自己的火,蒸了一笼窝头。趁着兔肉还没有炖好,许大茂跑去前院,喊来了车工赵二驴。刚才许大茂一进门,赵二驴就递给他一个小口袋,大约有两三斤重的小铁珠。废铁虽然才几分钱一斤,做成铁珠就不一样了,做事不能完全按照价值计算,讲究的是一个人情世故。因此,许大茂决定喊赵二驴一起喝酒,自己可不是原主,并不觉得放映员比车工强到哪儿去。也不知道是赵二驴比贾东旭讲究,还是抹不开面子,哪怕许大茂再三交待,什么都不需要拿,还是拎了一瓶莲花白。这年头,能在国营大厂上班的人,除非有特殊原因,不然都穷不到哪儿去,一瓶莲花白还是能买起的。见赵二驴拎着酒过来,贾东旭丝毫都不脸红,反而还很自然地和他开起了玩笑。开什么玩笑,他贾东旭要是脸皮薄,这几年怎么能熬得过来,早特么饿死了好不好!一家子五口人,就他一个城市户口有定量,全靠东家借,西家求,才勉强坚持到现在。几年时间下来,就算脸皮不厚,也早就磨厚了,咋的,没有自己给许大茂做的弹弓,他能打到兔子吗?傻柱这货也够奇葩,也不知道是真:()四合院:能加典的许大茂
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