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王夫人话落,小翠拿出了五两银子递到纪知岁面前。
“多谢王夫人。”纪知岁真心道谢后接过了这笔丰厚的报酬,掂了掂手中银两的分量,五两银子。
这些钱她可要摆十几天的摊子才能赚到,今天她就只是送了点冰粉,做了顿席面,这王夫人出手可真阔绰。
“小娘子除了做席面还接其他生意吗?”老夫人对冰粉的鱼片汤赞不绝口,特别是冰粉,在这炎热的夏天来一碗,让人身心舒畅。
“我到时候打算在南街开间食肆,夫人要是感兴趣可以过来看看。”这五两银子加上存钱罐里面的钱,租间店面开食肆足够了。
“好,小娘子的店要是开起来,我肯定去捧场。”纪小娘子这手艺,要是开了店恐怕前途不可限量,王夫人也乐意帮这个小忙。
同王夫人见完面后,纪知岁来到后厨和裴二嫂汇合,两人事情和赏赐都领完了,时间也不早了,正打算回去时,一道粗犷的男声传来:“谁是纪大厨?”
纪知岁目光看向门边,门外站着一个高胖男人,国字脸,不苟言笑,不好招惹的模样。
纪知岁知道这是在叫自己,举手道:“我是,这位大哥怎么了?”
“就是你代替我成为了主厨?”
纪知岁点了点头,也知晓了面前人的身份,是那位身体不舒服的张大厨,只是对方这模样,似乎不只是想认识她那么简单。
裴二嫂也感受到了,她想将岁娘拉到自己身后,这男人一看就是来找茬的,纪知岁拍了拍二嫂的手让她放宽心,这是在王家还这么多人看着,他不能怎么样。
“你这小身板能够举得动锅铲?还有你师傅真的是御厨,怕不是随便说来诓骗我们的?”
张大厨和一开始的其他人一样,根本不相信面前这小姑娘有多大的本事。
毛高远站出来大力夸赞道:“张大厨,是真的,虽然纪小娘子年纪轻轻,可她的厨艺出神入化,能够将白菜鱼肉做成人间美味!对了,张大厨,这边还剩下点鱼片汤你要不要来点?”
说着毛高将鱼片豆腐汤递到张大厨面前。
张大虎也没打算做什么,只是感到惊奇,面前这位小娘子看起来弱不禁风,真能够胜任主厨的位置?
他低头,看着面前这道叫鱼片汤的东西,奶白浓郁,鲜香味直往人鼻孔中钻,做厨子这么多年,他还见识过这样的汤。
鱼肉在他的认知里,带着土腥味,味道也不好,面前这碗汤当真是用鱼肉做的?
他接过鱼片汤,喝了一口,瞬间被这鲜香的味道征服,鱼肉怎么样才能做成这般美味?
张大虎好奇直接问出了这个问题,“纪大厨,这鱼肉怎么没有一点腥味?”
要说前面还有些怀疑,一碗鱼片汤下去,他现在已经完全相信纪知岁的厨艺,年纪轻轻就有这般手艺,小娘子肯定天赋过人,他自愧不如。
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