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第九十六章人民的代表
玉梅餐饮开业一周了,一切正常,翻台率在稳步增加,流水喜人,眼见着服务员都不够用了。
武玉梅干了一件事,她招募了十七个应届高中毕业生,全都是家庭困难的,但学习优秀,来这儿纯属打暑期工。
其中的代表人物就是老邓和韩姐的儿子邓金辉,小伙子刚满十八岁,瘦瘦高高的,头发蓬乱,戴着厚底眼镜,嘴唇上一撮八字胡,典型的内向宅男,完全不随爹妈的性格。
老邓说,这孩子内向,社会阅历和生活能力都不强,这回高考考得不错,应该能考上外地的好大学,等开了学,韩姐准备辞职去陪读。
这个由头引发的武玉梅的后续动作,她觉得用暑期工的机会锻炼与这个社会打交道的能力非常合适,这个想法得到了大家的一致赞同。
老邓出马联系了学校,老师拉了一个名单,愿意来打工的就是这十七个人。
武玉梅把十七个孩子都放到一线招待客人,每个人都有一个年长的服务员带着,察言观色学习如何与形形色色的客人打交道,克服自己对社交的恐惧障碍,增强交流能力。
清晨,玉梅餐饮的老传统依旧在,就是为弱势群体提供廉价早饭,现在稀饭的受众已经从环卫工人扩大到拾荒者、早起上班的工人等。
晨雾中,一个三十多岁的年轻人晨跑经过,看到这一幕便停下脚步,上前攀谈,他相貌周正,文质彬彬,大妈们最爱和这样的小伙子说话,就把玉梅餐饮夸赞了一番。
中午,这个年轻人又带着两个更年轻的人来到了玉梅餐饮,本来想吃个火锅,却还要排队,年轻人就很纳闷,他只在近江一些饭馆见过如此盛况,江尾竟然也有了,这家店到底有多好吃。
“徐区……徐总,他们家不仅是好吃,你马上就明白了。”陪同的二十来岁小姑娘说。
果然,领了排号之后,有服务员端过来酸梅汤解暑,还发葵花籽,发漫画书,女的还可以去做美甲,做头发,总之是服务周到,让你等得不那么心急。
终于排到他们了,一个看起来很稚嫩的小伙子领位,徐总就问他你多大了就在这打工。
小伙子说我十八岁。
徐总的手下大惊小怪道:“十八岁怎么就辍学了,你应该继续读书,考大学才对嘛。”
小伙子一翻眼皮说:“我考过了啊,已经出成绩了,六百七十二分。”
手下顿时偃旗息鼓不说话了。
徐总说:“那你一定能上心仪的大学,这么好的成绩,为什么不趁着暑假出去旅游放松,反而来打工呢,是不是家里经济情况不好?”
小伙子说:“高三阶段确实辛苦,每天对着题海,很少和人打交道,暑期打工对我来说就是放松,也是锻炼,现在的家庭,砸锅卖铁也供得起大学生,我来打工,是感受父母的艰辛,这样上大学之后就不会乱花钱了。”
徐总赞叹,这孩子逻辑清晰,口才也好。
小伙子笑道:“一周前我还是个深度社恐患者,见了陌生人扭头就跑,不敢说话的。”
徐总说:“那你应该把同学们都叫来。”
小伙子说:“我们有十七个同学在这儿打工,都是家庭条件不怎么好的。”
徐总说:“这样一说,我挺想见见你们经理的。”
小伙子拿起对讲机:“老邓,20号桌客人找你。”
一分钟后,一个中年人拿着对讲机过来了,还以为服务员惹了祸,话没说先道歉,得知客人是想聊聊,他就打发走小伙子,打开了话匣子。
“那是我儿子。”中年人说,“我是大堂经理,我媳妇是领班,我儿子是领座员,我们一家都在这儿干,没办法,单位效益不好,早就下岗了,孩子高中毕业,大学学费是预备好了,可是除了学费不还得生活,还得娱乐,还得谈对象么……”
这不是徐总想了解的,他想知道这家店的老板是什么样的人。
老邓哥眼力价那是高,看得出这个人身份不简单,就把武玉梅叫来了,徐总说我看到早上你们店里卖一毛钱一碗的稀饭,不怕亏么?
武玉梅爽朗笑了,这些日子来她听老黄唠叨了很多,掌握了不少高大上的词儿,张口就来:“开门做生意,不能光图挣钱,这话怎么说的,放在古代,叫积德行善,放在现代,叫社会责任,我能力有多大,就肩负多大的社会责任。”
徐总说:“这些个勤工俭学的孩子,你给他们开多少工资?”
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