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第 72 章酸辣土豆丝土豆泥 (第1页)

燕秋姝的一番言论成功让那厨子白了脸,也让南祈变了脸色,迅速跑去追回那两道菜了。

一阵鸡飞狗跳之后,两道菜被追回来。

果然如燕秋姝所想,那发芽的土豆被当做菜做了,和正常的土豆混合在一起。

只是有点意外的是,厨子做的还是炒菜,也就是并未经过长时间的焖煮。

这就让她不得不多想一点了。

土豆发芽后,发芽的地方会产生一种叫龙葵碱的毒素,人吃了轻则腹泻,重则窒息死亡。若是少量的龙葵碱,而且长时间高温杀毒是没问题的,但很明显对方故意随便翻炒两下就出锅。

所以阿衡之前吃到的土豆,也是脆的。

考虑到皇室身份,燕秋姝不得不阴谋论,且觉得非常有道理。

估计搞事情的人是算好的,前面的土豆是好的,一般来说谨慎一点的人,第一次吃都不会吃很多没见过的食物,当察觉到味道不错,第二次才会放心大胆的吃,也就是这一次了。

所以这两道菜里,发芽的土豆占比格外重,除了芽尖尖的地方被消掉,底部都还留着,筷子随便拨弄一下,就能看见几根土豆丝上有发芽的痕迹,颜色也和正常的土豆颜色不是那么一致。

这两道菜做得倒是不错,一个是和肉混合炒,一个是清炒,加了点花椒和食茱萸调味,旁边还有一道刚出锅的土豆块,做得都不错。

尤其是很多菜发芽的都能吃,比如黄豆芽绿豆芽,真不能吃的,目前在大周的食谱上,少之又少,而土豆又是这么珍贵的新食材,哪怕是昌王一家,碰到这道菜,也不会多想。

但事实上这些若是多吃了点,真的会出问题,就算没死,身体也会出问题,按照这个时代的医疗技术,后半生基本是个病秧子。

听到燕秋姝的判断,几人面面相觑,四个孩子都有些害怕的靠着燕秋姝和谢清韵以及昌王妃。

听见消息特意赶过来的昌王,那俊秀的面容更是黑沉如死水。

没想到土豆还能有毒?

毕竟在现在众人的心中,土豆这个东西,是一个神物,产量大,个头大,味道还挺不错,只要种出来,百姓就会免于饥饿,谁也没想到它居然还能毒死人?

燕秋姝也有些懊恼,昨天太激动,也忘了这一茬,只说了它的弱点,没说它凶残的地方。

燕秋姝轻声道:“它耐存放,可一旦变了颜色,发了芽,尽量不要吃,留着做种子,或者去掉发芽的地方,当然能不吃就不吃,殿下可以将它给老鼠吃吃看,应该能证明它的毒性。”

昌王缓缓点头,一挥手,立马就有人将那土豆芽带下去,应该是找老鼠实验了。

伴随着这一动,连带着早已跪下的厨房人员也都回神,大声道:“王爷饶命,小人并不知情啊!”

“王爷饶命,小的只是想着这东西珍贵,不好浪费,没听过发芽的东西不能吃,所以才切掉的……”专门做土豆的厨子一个劲儿的磕头,短短时间脑袋就在地上磕红了,声音都发颤。

昌王眼眸微眯,扫过这群人,指着厨房里几个主要负责人和帮工:“将他们带下去。”

“是!”侍卫立马应声。

几个厨子都吓得直哆嗦,努力想要辩解,却已经被拖下去了。

昌王府如今和萧家一样,被众多人盯着,这种事情看起来是个意外,但谁知道内情如何?必须得谨慎对待。

场面一度十分安静,没被点到名的几个厨房人员,也是浑身冷汗直冒,生怕自己被怀疑了,纷纷表忠心:“殿下,奴才一家子都在昌王府,殿下要是出事,奴才一家子都会跟着一起死的,断然不会做伤害殿下的事!”

“殿下,奴才也是啊……”

“好了!”昌王低喝一声。

众人禁声,婉儿和阿衡两孩子胆小一点,跟着吓得一颤,面露惊惧。

昌王无奈苦笑,低声道:“抱歉,特意请你们过来想尝一下这新东西,今晚怕是只能随便吃吃了。”

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