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一出房门沈韩年整个人就感觉到了些许凉意,紧了紧身上的衣衫开始洗漱。
自从下过了一场秋雨,都说一场秋雨一场寒,暑气散去后也带来了阵阵凉爽的秋风。
洗漱过后沈韩年进了厨房,手脚麻利的舀了几碗面,加水揉搓成光滑的面团,又调好了油酥。
将面团揉得劲道擀平刷上油酥,又一顿揉搓碾压,再反复折叠,最后一个个揉好的面饼码放进刷了油的锅里,只听‘刺啦’一声,小麦面饼的香气就传来。
一旁的灶上已经小火温着肘子,卤肉香也跟着飘了出来。
沈韩灵寻着香味进了厨房,看着自家阿哥在忙活着,她来到灶边掀开了炖着肘子的锅盖,瞬间一阵肉香扑面而来。
“好香啊~今天一早就有口福了。”沈韩灵吸了吸鼻子嗅着香味,嘴中已经控制不住口齿生津了,肚子也跟发出一阵‘咕咕’声。
沈韩年手上已经切着刚刚从锅里取出的肘子,带皮的肘子已经炖煮的软烂,切成了片摆放在盘子里。
还是没忍住香味的诱惑,沈韩灵忍不住捏起一块放进了嘴里,虽然有些烫嘴,但是入口一阵卤肉的鲜香,一口下去很是满足。
“阿哥,你的手艺越来越好了。”
沈韩年将一个个做好的面饼子出了锅,看着妹妹的小动作无奈一笑。
“一会把牛肉切了,我先去叫你哥夫起床。”
说完沈韩年就出了厨房回屋去叫陶软起床吃早饭。
“好嘞!”沈韩灵应的干脆,又忍不住拿了一块肘子塞进嘴里后,才心满意足的开始动手干活。
火烧已经被从中间分开了一个口子,沈韩年往里塞了带皮肘子跟沾了辣酱的牛肉,还往里塞了炒土豆丝跟青瓜丝,将弄好的火烧递给了陶软。
早就馋的不行的陶软接过火烧便迫不及待的咬了一大口,入口就是浓浓的卤肉香,再配上土豆丝跟青瓜丝多了丝清脆爽口,真是一口下去狠狠的满足。
陶软吃的一脸幸福与享受,他觉得他可以再来两个!
“好吃!”
沈韩年见他喜欢,又舀了一碗小米粥,也顺便给自己妹妹添了一碗。
“还有很多,慢点吃,喝点粥顺顺。”
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