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第五十四章 炸排骨（第2页）

齐思年骄傲抬头，叉腰的姿势都更有底气。

“但是，你作为思年的兄长，担心她也是情有可原。”秦物华道，“不如等一等，若是在发生类似情况，看看思年能不能应对得当。”

“你与思年差不多时候回去，不若先送思年归家，说说贴己话再回家？”

“那就按您说的办，等我一会再回去。”

齐思年别别扭扭道：“好，我等会你。”

秦物华又道，“是上课的时候了，学子是请假出来了吗？”

齐玮一拍脑门道：“不好，我迟到了，完蛋了。”

他哀嚎着跑出去，留下挥泪如雨的坚强背影。

秦物华失笑，“好了，今天打算做什么？”

江莲掏出本子，“打算做冬瓜排骨汤、辣子鸡、辣椒炒肉和素什锦，点心打算做白糖糕。”

“小莲，你真是越来越熟练了，以后我可以放心把私塾的厨房交给你和思年了。”秦物华满意点头，一开始招江莲的时候以为是个胆子小但细心的姑娘，后来江莲跟着她从卖早饭到一个人几乎就可以顶起四江私塾的后厨，工钱也水涨船高。

性格也越来越稳重，和开朗外向的齐思年互补，关系也越处越好。

江莲抱着本子笑一笑，欣然接受夸奖。

“打不打算自己做一回，这回我帮你们切配菜。”

“真的？”齐思年转头看向江莲，见她点头应下才道：“好啊，我们自己试一试，”

秦物华为两人切了配菜，也不出声，直到她们两人做菜缺少的小步骤才稍加提醒。

“醋要等到快出锅再放，不然味道不够香。”

“炖排骨的时候，要等到出锅前的两刻钟再放盐，不然肉不容易炖熟。”

江莲和齐思年不愧于几个月的磨合，即便是其中一个人稍微出错了，秦物华还没开口提醒，另一个人就会立刻补上。

是一对磨合的很好的搭档和伙伴。

秦物华后面索性不出声了，看着两个人行云流水的配合，满意点头，“你们两个做得很好。”

“接下来，就是学子们检验你们手艺的时候了。”

江莲和齐思年的饭菜获得了四江私塾学子们的一致好评，秦物华终于放下心，准备再过几个月就把这份生意彻底转交给两人。

“我先走了，你们忙。”

“店家慢走。”

“慢走。”

齐思年小声问江莲，“店家这是什么意思啊？人都来了，还要咱们自己做。”

江莲摸一摸袖中的本子，从薄薄的一页到满本都是厨艺心得，是她熬夜点灯也心甘情愿一字一句记下的，她笑着道：“不知道，等着就是了。”

*

秦物华哼着小曲买了排骨，让卖肉的剁成小块。

她买的多，卖肉的又了她点猪下水。